程晚家的飯廳，程家一大家子人正聚在一起說事。
不是程晚一家不讓程二牛他們到堂屋去，而是程二牛他們死活不願意，說堂屋太乾淨了，進去還得換鞋，太麻煩。
程晚環顧一圈，心想：“還好這飯廳夠大，不然都坐不下這麼多人。”
“晚晚，喝。”
坐在徐知念懷裡的顧煜顫顫巍巍地舉起胳膊，想把小手裡端著的茶杯遞給程晚。
程晚接過茶杯，輕捏了下顧煜的小耳朵。
林老太的手裡還做著針線活，她把針插頭發縫裡蹭了蹭，“阿晚，你把大家夥兒都叫來，是為著啥事兒啊？”
“隨意樓即將改造完成，我打算下個月初九開業，我先和你們說說我的打算。”
飯廳裡一靜，下一瞬氣氛猛地熱烈起來。
“阿晚，你咋打算的？是不是要找我們乾活了？要乾啥活兒，你隻管說，二叔絕對不帶含糊的！”
程二牛的臉上帶著大大的笑容，他等著給程晚乾活拿工錢已經等了很久了。
程晚看著程二牛，笑眯眯道：“二叔給我當掌櫃吧。”
“啊？”
程二牛呆愣住，有些沒反應過來，他以為即便他給程晚乾活，應該也就是做些拾掇拾掇桌子、凳子，上上菜、掃掃地……這種活計，從來沒想過程晚會讓他當掌櫃。
小林氏也很是吃驚，但她更多的是興奮。她狠拍了一下程二牛，著急道：“啊什麼？阿晚跟你說話呢！”
程二牛對上程晚含著笑意的目光，咽了口唾沫，“阿晚，你是要叔給你當掌櫃？叔沒聽錯吧？”
“沒有。”
程晚搖搖頭，語氣認真，“二叔，咱家就你和我做過一段時間的生意，而且你在這方麵確實也有點兒天賦。我以後有其他事要忙，沒有太多工夫管隨意樓，所以你得幫我看著些。
你不用太擔心，我會向顧公子借個正經掌櫃帶你一段時日，你跟著人家好好學，二哥也跟著學，他會認字和算數，到時候可以給你打下手。
等你開始上手乾活，我給你開每月一兩銀子的工錢，之後你乾得好，我給你漲工錢，乾得不好，我把你換掉。
你考慮考慮。”
其實在程二牛和程二平之間，程晚更看好的是程二平，程二平在待人接物和算數方麵極為有天賦，腦子挺活，字也認了不少了，可惜就是年紀太小了，在人生閱曆、識人和心眼等方麵有所欠缺，還需要時間的沉澱。
程二牛再次咽了咽口水，他舔了舔嘴唇，內心天人交戰。
你問他想不想當掌櫃，那他肯定是想的，不想是傻子。
可他知道自己幾斤幾兩，這要不是自家人的生意，他肯定想都不想就應下了，反正坑也是坑外人。但這生意是自家人的，他是真怕做不好，回頭再坑了自家人。
小林氏急得狠掐了一下程二牛的後腰，咬牙切齒道：“阿晚啥都替你想好了，連師傅都想到了，你還在這兒考慮啥呢？！”
雖然現在不缺吃不缺喝，但在小林氏心裡，一直有種深深的憂慮。
在她看來，程大平去從了軍，前途差不了。程三平和李壯在學堂念書，將來不管做什麼，都能活得比一般人強些。
隻有程二平，從軍不行，她也不舍得。念書，年齡又太大了，隻能每日跟著程三平和李壯學認幾個字，她不懂讀書認字方麵的事，也不曉得程二平學得咋樣，隻潛意識裡覺得學得估計很一般。
小林氏一直愁著程二平將來要怎麼辦，總不能再像以前那樣光靠種地為生，如今程晚提到讓程二牛和程二平學著當掌櫃，對小林氏來說，這不說是程二平的救命稻草，也是不可多得的改變命運的機會。