丁沒少殺豬。
但是白色的，他還真沒見過。
不過這個好解釋。
餐廳的眾人以前也不知道啊，但現在都知道了。
就掌櫃的樂嗬嗬的給解釋了一下。
什麼品種啊。
引進啊。
這些內容。
丁聽的雲裡霧裡的。
但是。
有一點他還是聽明白了的。
這豕長的快，從小閹割沒有腥味！現在飼養，膘肥體壯……
“豕……豬經過閹割竟然如此？”
丁眼睛亮了。
暗暗記了下來了。
“原來如此！”
古時候豬肉不好吃，就是因為不閹割，騷味重。
誰能想到閹割了之後還有這好處。
長的快不說，還沒味。
了然之後，丁看向秦遙道。
“秦總，何時開始？”
秦遙忙道。
“你等我一下！”
他先拿出來手機來，做好錄像的準備這才說道。
“開始吧！”
秦遙這話一說。隻見丁輕輕點頭。
他先在跟前這頭豬身上撫摸了一下。
摸了一下就點了點頭。
看樣子是在衡量和他長殺的豬的區彆！
這心中有數之後。
就見丁開始揮刀了。
隻見丁在豬身上，就輕飄飄的劃拉了幾下。
這裡來幾下，那裡來幾下！
一整個輕描淡寫的模樣。
隨後這刀一收，前後還不到一分鐘的時間，就收起來了刀來了。
同時還跟秦遙道。
“秦總，好了。”
“好了？”
秦遙人都懵了啊。
就這麼幾下就好了？
這豬還好好的躺在這裡，就跟沒動過似的。
和換誰來，也不敢相信這就拆解好了啊。
不說秦遙了。
老魏，膳祖等人都懵。
他們也是廚師啊。
這食材也沒少處理啊。
但就這樣的，他們反正是沒見過，做不來，甚至，狐疑！
見眾人這樣子。
丁趕緊伸手一拉。
就這一下，這本來看著還完好無損的豬，頓時直接散架了。
現場直接表現了一個什麼叫真正的骨肉分離。
非但如此！那豬骨根根分明。
其上的肉竟然是剔得乾乾淨淨。
更離譜的是。
豬骨之間還有筋骨銜接。
丁使勁一提。
竟然是一副完好的豬骨。
這樣的一幕！
“臥槽！！”
這話不隻是秦遙驚呼。
老魏張勝，掌櫃的，賬房……
有一個算一個。
都沒跑。
那小廝眼睛瞪的，直呼。
“比街口那賣肉的王屠戶厲害多了！”
“簡直是神跡啊！”
“天老爺，怪不得能流傳。”
“這技術真的是……”
小廝說的街口。
應當是劉宋他們酒樓街頭的。
可不是現代的。
但小廝們對丁的讚賞，秦遙是非常認同的。
之前丁的動作還感覺沒什麼。
但是現在看到這個結果。
再去回想這個過程。
那簡直就是藝術啊。
太牛逼了。
除了這兩個字之外都沒辦法形容了！
眾人對丁不吝讚賞。
倒是丁在把刀收起來之後，含蓄的站在一邊。
說來這個過程秦遙還發現一件好事。
那就是丁，不僅牛逼。
還沒太大的動作。
他本來還想，丁要是表演給遊客看的時候，這肉分的這一塊那一塊的。
保不齊還有遊客看不下去呢。
畢竟這是一整頭牲畜的分解。
雖然說菜市場豬肉也是擺在那的。
但是架不住可能興許說不好就有遊客看不下去啊。
再整個投訴啥的說什麼殘忍之類的。
那就不好了。
現在好了。
這動作美觀，技術牛逼。
秦遙放心多了。
看完這個秦遙迫不及待。
“走，我給你安排去！”
秦遙帶著丁直奔古街。
到了這邊之後，朱由校一群人還在乾活。
古街還沒完全修繕。
但也快了。
按照朱由校等人的速度來看，最多十天左右，就能完全搞好了。
何況這其中還有魯班大師在。
古街雖然沒搞好，但是自打上次放假人多很了之後。
這邊也是開放了的。
朱由校等人平時乾活都有遊客圍觀。
隻是來的遊客不多。
皆是因為古街還沒完全充斥。
丁來了之後，這算第一個了。
秦遙帶丁到古街。
直接就跟他說。
“你以後就在這上班，這些鋪子你隨便挑一個，看那個滿意就在哪！以後你就在這賣肉，順便表演你的技術給遊客看！”
秦遙這一次性給安排到位。
連表演之餘的事情都給安排妥當了。
丁聽著可以隨便挑。
受寵若驚。
最後直接選了第一個。
秦遙跟朱由校等人說了一聲。
沒多大功夫，這群人就給弄了一個案板出來了。
往門口一擺，這以後就是放肉，和順道表演的台子了。
朱由校還叫工匠順手給丁做了一個招牌！
“一會做好之後給你題上字就行了！”
三兩下的工夫，這古街上第一個店鋪就算是開業了。
當然了。
隻是鋪子有了。
至於賣的東西還沒有呢。
不過這也簡單。
秦遙直接打電話叫送菜的往這送！
整豬，甚至是整頭牛也要。
還特意吩咐。
要整的！
拆解完的不行。
不然這還怎麼表演呢。
說來朱由校等人雖然沒親眼所見丁的本事。
但秦遙錄像了，也是從秦遙的手機裡看見了。
那都是驚呼啊。
甚至連魯班大師看了都捋著胡子表示。
“可不敢小看天下人啊！”
魯班大師在說完了之後，讚歎的衝丁道。
“你這技術直播肯定是一把好手啊！”
魯班大師來了幾天，這對於景區是越發熟稔。
不像是剛來的時候那樣了。
當然了，魯班大師也有煩惱。
那就是下班回去之後，哪水泥燒製的，他不是很滿意。
叫人頭疼。
魯班大師的問題先不說。
對於丁來說，魯班也是赫赫有名。
魯班說完，丁忙道。
“魯班大師，何為直播？”
丁剛來哪懂這個。
魯班大師笑著道。
“過兩天你就知道了！”
這話說的不錯。
現在說了沒用，秦遙手機還沒給他拿呢。
何況魯班大師現在手機玩的也不好。
不夠熟練呢。
打字還得找對話框呢！