司玉衡看了他一眼，沒有接話。
季嘉言坐了一會，就覺得無趣，找了個借口下來了。
事實證明，宣傳單還是很有效的。
這不，一樓都快坐滿了。
方老太跟陳氏她們見生意那麼好，都樂開了花，打起下手也更有乾勁了。
方辭年三兄弟就負責上菜收拾，忙得腳不沾地。
至於方寧，就站在門口當迎賓，給食客安排座位。
她容貌精致、玉雪可愛，嘴巴又跟抹了蜜似的甜得不行，哄得那些進來吃飯的客人都眉開眼笑，都忍不住伸出大拇指誇方寧一句聰明乖巧。
梁安蓉的高級技師證不是白考的。
在這個烹飪方式並不多、不是清蒸水煮就是或燉或燜的年代，梁安蓉那一套煎炸爆炒溜等二十四種烹飪技法，客人們隻要在安寧酒樓經過，就不由自主被香味吸引過來。
方宇和方宏不到半個時辰就將那些傳單全部派發完了。
這時安寧酒樓已經滿座，就連司玉衡一開始坐的雅間也讓了出來。
不止是方寧要幫忙收拾，就連李大石也幫著上菜。
而方辭年則坐在櫃台收錢，一家大小，就沒有一個能閒下來的，連吃飯的時間都沒有。
梁安蓉沒料到生意這麼好，食材都沒準備夠，到最後隻剩下那幾袋麵粉了。
她趕緊從後廚出來，讓方辭年將水牌摘下：“後麵的食材已經用完，還剩下麵食，後麵進來的人，你記得說啊。”
方辭年忙道：“那我現在去買！”
“這會的菜都是挑剩下的，做出來的味道也沒那麼好，才開業呢，我不想砸自己招牌。”
“也是，那我跟他們說一下。”
梁安蓉又匆匆回後廚了。
方辭年將食材用完的事跟大夥說了，好在這會的客人的菜也上得差不多。
“喲嗬，還真是新開了酒樓啊？安寧酒樓，名兒倒是聽著不錯，就是不知道是不是真的讓人吃得安寧了。”就在這時，三四個看上去就像二流子的人進來，吊兒郎當地拍打櫃台，“你是掌櫃？”
“誒，客官不好意思，今日的菜已經用完了，後廚隻剩下麵食了，您看要不要嘗嘗？我們大廚的麵食做得也不錯，有餃子……”
“老子一來就說沒菜，你這是不想做老子生意嗎？”
為首那人怒喝，又狠狠一拍櫃台。
膽小的客人看到這架勢，嚇得吃都不敢吃了。
方辭年微微皺眉，一看就知道這些人是競爭對手派來鬨事的。
不過他還是好聲好氣解釋：“不是，客官進來前一刻，大廚剛出來告知，並不是不做客官生意。”
“我看你們就是故意的，我管你有沒有食材，將你們這裡的招牌菜都給我上了，不然，彆怪我不客氣。”
“也不去打聽打聽我大哥是誰？敢不做他的生意？”
“掌櫃，彆不識抬舉，我們來你們安寧酒樓吃飯是給你們麵子，趕緊去後廚弄一桌招牌菜上來，要真好吃，哥幾個還不幫你們說道說道？”
……
方辭年道：“幾位客官先坐下，先嘗嘗我們的麵食怎……”
“聾了嗎？老子要吃你們這裡的招牌菜，連菜都做不出來，開門做什麼生意？”為首那人怒吼一聲，打斷方辭年的話。