趙長安硬是接過了黨懷風手裡麵的鍋鏟，下廚炒菜，一個拍黃瓜，雞蛋炒青椒，蒜蓉莧菜，冬瓜炒肉，又打了一個紫菜蛋花湯。
這邊菜還沒有完全炒好上桌，隋長虹已經難得的按時回家。
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“長安的手藝不錯，可比你叔強多了，尤其這盤拍黃瓜。要是真說吃過，也就是二十年前我在大集體裡麵吃過，當時大集體的廚子老李，能做出這盤拍黃瓜的精髓。”
隋長虹咯吱咯吱的嚼著脆生生的拍黃瓜，眼睛裡麵很罕見的露出回憶之色。
話裡麵的意思是趙長安的拍黃瓜做得確實不錯，可還是比當年的老李的手藝，要差那麼一線。
可這已經是難得的誇獎了，要知道在每個人的心裡麵都有著分類的絕響高度，很難超越。
“那是因為那時候你總是餓。”
黨懷風笑著指出事情的根源所在。
“這是叔伱種的黃瓜好又新鮮。”
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“那是，我用的水都是每天曬熱了的淘米水，肥料都是漚了的菜葉子剩米飯，都是全天然沒有任何的工業肥料。院子裡還有一個要紅透了的西紅柿，你等會兒嘗嘗，絕對和你在超市裡麵買的不一樣。”
“那是絕對的，叔，不瞞你說，前段時間我也準備在鹿城圈兩千畝土地這麼搞，不過那邊沒同意。”
趙長安和黨懷風相視一笑，感覺配合默契。
這時候的食品安全還沒有引起人們的重視，反而因為在種植過程中使用農藥複合肥科學化梳理枝葉給果實胚胎浸泡防蟲害促生長的激素，讓瓜果蔬菜長得好產量高，而在很多地方正在大力推廣。
“你在鹿城那邊想弄的就是這個吧，說得各種新名詞新概念，其實本質就是一種小農時代種植方式的回歸，犧牲產量達到口感。”
隋長虹看到趙長安點頭，就繼續說道：“你那對鹿城那邊的要求太苛刻了，他們的土地資源有多麼的緊張，你張嘴就是兩千畝。”
趙長安也不知道該說些什麼，隻是笑。
在將來食品安全被重視了以後，很多有實力的企業都會自己承包土地，建成莊園，種植放心菜給企業的員工們吃，這就是辦法總比困那多。
就像現在趙長安想做的事情，其實也是想建立農莊，讓員工們吃上綠色有機蔬菜。
這樣一納米係的員工食堂，員工超市，還有將來一納米開辦的酒店，都會用有機蔬菜水果，包括真正在山林散養的老母雞，不用化肥的農田裡麵養的鴨子，鯽魚，泥鰍，小龍蝦，——
隻是這些事情，說起來就顯得趙長安太自私了，他也不好意思來明說。
“臨安這邊怎麼樣，給你兩千畝？”
隋長虹漫不經心的話，驚訝了趙長安，他這才明白隋長虹叫他過來吃飯的目的。
“你是不是看過rachecarson的《sientspring》？”
隋長虹突然問趙長安。
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