第84章 家宴_重生七十年代,開局大山獵人_免费小说阅读网 

第84章 家宴(1 / 2)

“你還想去國營飯店吃熊掌千萬彆,有錢也不能這麼造,你老娘我燒的不比外麵好吃,你就等著吧。”何春花連忙把三隻熊掌給拿出來,處理了起來。

“媽,對你的廚藝,我自然是放心的,那我可就等著吃了。”徐清風微微一笑。

“這會都飯點了,也來不及處理熊掌,熊掌隻能晚上吃了,今天中午隨便對付一點吧。”何春花開口道。

熊掌烹飪,是需要一些時間的。

時間不夠的話,味道會大打折扣。

對於這麼高級的食材,何春花當然不會為了追求速成,而犧牲一些口感。

“中午加個菜吧,就把這些熊肉爆炒一盤就行。”徐清風對他媽說道。

何春花看著一旁的徐清風,笑著點頭。

“好好好,兒子想吃熊肉,那我就炒一盤。”

徐清風帶回來的熊肉,足足有幾十斤呢。

夠家裡吃很久了。

前些天的野豬肉,駝鹿徐清風也是都留了一些的。

此時家裡可謂是大魚大肉,食材不要太豐富。

何春花倒是有些幸福的發愁起來。

吃不完,根本就吃不完。

更彆說院子裡的魚了。

換做是從前,她想也不敢想啊。

什麼家庭啊這麼造。

哪怕是過年過節,都沒有這麼闊綽過。

家裡有錢了,父母臉上的笑容也變得多了起來。

雖然,如今他們比之前更累了。

包括母親和大嫂,都在家裡收起了山貨。

但日子有了奔頭之後,累一點都是高興的。

“行吧,等著,我這就切一些,用辣椒爆炒。”何春花開口道。

東北也是有小炒的。

東北的菜係,也不全是燉菜來著。

其中烹飪方法也是五花八門的。

除了燉菜出名外,東北的小炒也是十分美味的。

其中便是以地三鮮和溜肉段為代表。

今天何春花便燒了一道地三鮮。

地三鮮其實在全國的知名度都十分高,這說明這道菜的認可度和影響力不錯。

所謂的地三鮮,我指將茄子、土豆、青椒,切塊後放在一起進行炒製。

當然,雖然聽上去簡簡單單的。

但越簡單的菜肴,越是考驗廚師的水平。

同樣一道地三鮮,一百個人燒出來,便有一百種味道。

徐清風很快便離開了廚房。

因為何春花嫌棄某人站在那裡礙事,把他給趕了出去。

這讓徐清風哭笑不得。

回到院子裡,徐和平正在剁熊骨,打算用這些熊骨來泡酒。

熊骨和虎骨一樣,都是可以用來泡酒的,有強筋健骨,祛風濕的作用。

徐清風把熊皮也帶了回來。

熊皮回頭可以做一件皮毛一體的大衣。

熊皮大衣,想想都帶勁。

這是可以傳代的好東西。

後世的熊都成保護動物了,熊皮也是不能買賣了。

不過這年頭還是可以的。



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