便把門關上了。
此時,從大門口走過來的幾個男人才踏進印刷車間,正好看見門關起來,王雪嬌拿著兩塊錢往外走。
那幾個人敲門,門又開了,就聽見他們大呼小叫:“大早上的又喝酒又吃肉啊!”
“老子累了一晚上,不得吃點好的補補?!”
……
接著,門又關上了。
回到攤子,十點不到,王雪嬌坐了五分鐘,全身不舒服。
她這個人有個毛病:手欠。
手上要是空著,她就會不由自主地找個東西來揉一揉,搓一搓。
曾經被她無意中搓毀的物件包括但不僅限於:門票、車票、耳機線……
實在沒有東西可以搓,她就用拇指搓另外四根手指的手指甲,搓得光亮亮,好像被拋過光似的。
現在,她又手欠了。
啊,應該找點什麼東西盤一盤呢?
她看到了車上的雞蛋,今天她帶了兩百多個雞蛋,大概是用不完的,應該可以糟蹋一下。
說乾就乾!
她先把錢剛爐子裡的煤渣扒乾淨,換上新的煤,把風口開到最大,讓火上來,然後去邊上小賣部賣了兩瓶牛奶,然後將白砂糖加了水,攪和成糖稀,連碗一起放到爐子的隔層裡。
順便把牛奶放在爐子邊。
接著敲了四個雞蛋,又撒了一撮白糖進去,抓起一把筷子,哐哐哐地打蛋。
打蛋本身就是解悶,王雪嬌也不覺得累,就這麼一邊打蛋,一邊看路人走來走去。
這裡的人很多,還有不少小攤,十分熱鬨,哎呀,會不會有小偷?
她仔細觀察了半天,居然沒有。
這個世界,雖然隻是故事,但世界觀完全就是按照現實來的,一切都與真實的九十年代沒有任何區彆。
王雪嬌想起曾經在網上看到有人哭訴歐洲小偷如何的神通廣大,落地就被偷光了。
下麵有人評價:“歐洲的賊水平真差,居然還要拉拉鏈,九十年代國內的賊都是拿刀片劃。”
其他人也分享了許多九十年代的小偷如何囂張的故事。
讓王雪嬌印象最深的一句話就是:“九十年代,人多的地方不可能沒有小偷,而且都不避人的,成群結團,凶得很,警察都拿他們沒辦法,反正抓進去關幾天就出來了。”
但是這裡,居然沒小偷?
不可能。
也許是這裡的賊都特彆牛逼?
等再觀察幾天看看。
看看時間,差不多要上客了,王雪嬌停下手裡的筷子,把隔層裡的糖漿拿出來。
此時的糖漿已經變成了焦黃色。
放在爐子邊的牛奶也微微燙手,把牛奶倒進蛋液,再亂攪一通,最後把蛋奶混合液倒進焦糖的碗裡,先在碗上扣一個蓋子,再扔到錢剛留下來的包子蒸屜裡。
做了幾單生意,又空了下來。
王雪嬌把籠屜揭開,打算自己先嘗嘗。
剛拿起勺子,就聽見一個女人說:“老板,來一份炒飯。”
來人叫簡燕,就是昨天跟小金花合買鹵肉的人,昨天她花了半份的錢吃了一整份,意猶未儘。
想到今天要發工資,她決定再享受一次,舍不得買鹵肉,買鹵肉澆汁的炒飯還是可以的。
在王雪嬌忙碌的時候,簡燕一眼看到放在旁邊的兩個碗,碗裡盛著黃澄澄的塊狀物,便問道:“這是什麼?蒸雞蛋?”
“焦糖雞蛋布丁,我自己做著玩的,你要嘗嘗嗎?”
簡燕隻在外國小說裡見過“布丁”這種東西,聽起來很高級,一時間好奇心爆棚:“好啊,我嘗一口試試。”
她拿了一個勺,挖了一勺,放在眼前看了看,蒸得不錯,沒有孔洞,十分平滑……但還是蒸雞蛋嘛。
放進嘴裡,柔滑的蛋塊香甜軟滑,有一點點雞蛋和牛奶的味道,但沒有蛋腥味和奶腥味。
最下麵的那層焦黃色是糖,這種做法並不稀奇,她在家裡做紅燒肉的時候,也會炒糖色,就是這股味道。
簡燕長這麼大,還是頭一次吃甜的蒸雞蛋,彆說,還真挺好吃,再嘗一口,好柔滑……再來一口,香……
等王雪嬌轉過頭來,發現一隻碗已經空空如也,而簡燕的眼睛,正虎視眈眈地盯著另一隻碗。