高手。
這是高手。
「哈,侃叔,小淩嘛,去年《燦爛男生》的冠軍得主,認識!」
王玉暢的臉上馬上由萬年寒冰化為了一池春水,熱情的微笑瞬間蕩開了他臉上的堅冰,就像一個老朋友一樣攀住了淩步微的肩膀,哈哈大笑道。
「認識,飛揚去年的最強新人,網絡歌手大賽的亞軍,隻比侃叔你低一名的優秀歌手。」
淩步微臉上的寒霜也頓時消失不見,原本高傲如他的冰麵王子的臉上也掛上了一道禮貌而不失尷尬的微笑,順手也搭在了王玉暢的肩上,還輕輕地拍了拍。
見兩人一幅哥倆好的模樣,江侃這才滿意地點了點頭,他就怕兩人互相不認識,這就有點尷尬了。
所以才到廚房這邊來問一下。
「嗯,都認識就好,剛好你們一個帶了牛肉來,一個帶了羊肉,我剛才還買了一大堆的綠葉蔬菜,中午咱們三個好好打打牙祭,過個好年!」
江侃眼帶笑意地拍了拍兩人的肩膀,讚許地點了點頭,然後離開了廚房回到了客廳。
當他坐回沙發,背向廚房的一瞬間。
原本還一幅哥倆好,勾肩搭背的兩人就像是觸了電一樣瞬間彈開,收回了搭在對方肩上的手。
「哼,舔狗!」
「哼,馬屁精!」
兩人雖然沒有說話,但都在心裡輕蔑地吐了一句槽。
他們對看一眼,便飛快地彈開了視線。
然後淩步微從袋子裡拿出了一塊羊肉,來到洗手台下打開水龍頭細心地衝洗起來。
但洗著洗著,他回頭看了一眼客廳的方向,又看了一眼王玉暢,還是轉過身又從袋子裡拿出了一塊羊肉,繼續清洗起來。
而王玉暢也是在回頭看了一眼客廳之後,又從自己的袋子裡多拿出了一塊早就已經洗好的牛肉,仔細地剔除掉了筋膜,繼續仔細地切片了起來。
還好江侃的廚房非常大,而且王玉暢還自帶了切肉的刀,所以兩人之間雖然隔著一米多的距離,依然還是可以各自完成自己的準備工作。
一時間,廚房裡除了「噔噔噔」的切肉聲,便沒有了其他的聲息。
壓抑得如同戰鬥開始前的戰場。
半小時之後,兩人都已經切好了帶來的肉,碼放在一個個潔白的瓷盤中,放在了客廳靠廚房這麵牆的那張大餐桌上。
而桌子的中間則是放著兩個他們各自帶來的煮湯用的鍋。
其中之一是放在一個便攜式煤氣爐上邊的不鏽鋼淺底鍋,鍋裡正「咕咕」地煮著冒著氣泡的澄清大骨湯與枸杞、青蔥。
另一個則是傳統的北方涮羊肉銅爐,高聳的煙囪旁的白色湯汁也「滋滋」地冒著氣泡,湯裡也放著幾顆枸杞與一些綠色的青蒜苗。
兩者都散發出了令人無法抵擋的香氣,令人聞之便會飛速地分泌唾液,食欲大開!
「來來來,侃叔,開吃了!這麼好的吊龍和匙柄,新鮮得很哪!」
圍著圍裙的王玉暢端著兩盤調好的蘸料走了出來,一個放在自己身前,一個放在江侃旁邊。
那是沙茶醬調和了花生醬、小蔥和小米辣的調料,既有嶺南正宗的本味特色,又照顧了侃叔這個喜歡吃辣的川省人的口味。
而淩步微則也是已經摘掉了口罩,端著兩份蘸料走了出來,一份放在了自己身前,一份放在了江侃的麵前。
這是由芝麻醬、香油和蔥花、香菜與小米辣調製的蘸料,同樣是結合了燕京特色與江侃的口味調製而成,淩步微相信自己的細心,侃叔能夠體會得到。
「哈哈哈,你們倆真是深藏不漏啊,平時都一幅高傲冷峻的大明星派頭,沒想到廚藝竟然會這麼好?」
江侃招呼著兩人落座,自己坐在一邊,那兩人坐在對麵,都等待著江侃先動筷子。
「吃,吃,彆那麼客氣,說起來我都還是托了你們的福才能吃到這麼豐盛的一餐!」
說著,他先端起了一盤牛肉,一股腦地倒進了淺底鍋的牛肉湯中,然後繼續往裡邊放了半盤蔬菜。
「江老……」
淩步微是吃過嶺南牛肉火鍋的,在他的印象裡應該是牛肉放進去涮幾下馬上就得起鍋,這樣吃起來才會更加的鮮嫩脆爽。
江老師這樣
一股腦地把一盤牛肉放進去,隻會越煮越老,失去牛肉火鍋本來的特色與韻味。
但他剛說出兩個字,便看見旁邊的王玉暢一臉老神在在,什麼都沒發生過的表情,頓時便醒悟了過來!
「好你個王玉暢,你個嶺南人都不去糾正江老師的錯誤,我這個燕京人還急個什麼勁兒啊!」
王玉暢則是當作沒看到淩步微的眼神,反而殷情地給侃叔介紹起了嶺南牛肉火鍋的曆史發源等趣聞來,逗得江侃頻頻點頭微笑。
「哼哼,你個傻叼,這火鍋怎麼吃,還不是任憑侃叔高興就好?他就是把這十幾盤牛肉都一起倒進去了又怎樣?侃叔喜歡的,那就是好!」