第30章 羊肉串_天津人永不掉SAN_免费小说阅读网 

第30章 羊肉串(2 / 2)

“肉串好,四瘦一肥,肥的你得串在中間,誒,這樣一口下去口感才好呢。”

“調味料你彆拿你那小木桶轉了,弄(neng四聲)個碟子或者碗,用手捏一把往上撒。”

“火有點不對了,你得噴點水,這麼燎,肉非糊了不可。”

劉永祿看了一會兒又感覺哪兒不對勁,轉身回了餐廳,從桌子上抄起來了一個銀質的圓形托盤,那托盤工藝精美,手頭也不重,劉永祿甩了兩下感覺份量正好。

回到陽台的烤爐旁他甩著銀盤幫忙扇火,可他哪懂烤肉啊,燒烤這東西看著簡單做著難,剛閃了兩下火星子就飛起來了,最後還是廚師看不過眼把盤子接了過去。

“你過去,你那邊串肉去,讓他來烤……”劉永祿把一個蓄著挺翹小黑胡的中年廚師拎了過來。

“那個……豆先生,我隻是唐尼主廚的助手,恐怕……”小胡子還有點不好意思。

“你烤,你烤味兒才能正,看你介胡子就知道是乾這個的料!”劉永祿吸了吸鼻子。

胡子?被拉來的中年人也納悶,這做菜和胡子有什麼關係呢,他是個老實人趕緊開口解釋:

“豆先生,可我這個胡子是假的啊,是我太太喜歡我留胡子我才戴上的。”

劉永祿不知道,在摩西薩德這個時代的人已經有了佩戴假發假胡子的習慣,且以此為美,不止是宮廷內的貴婦偶爾更換時髦的假發,就連社會上的男子都會因為職業愛好等某種原因佩戴假發和假胡子。

尤其是胡子,天生的漂亮胡子打理起來非常麻煩,不止吃飯時小心翼翼,就連睡覺都得專門弄一個護套罩上,就怕把胡子蹭掉蹭亂,所以就催生出了假胡子這個產業。

眼前這位廚師也是這個情況,妻子喜歡續著小胡子的紳士風情,他就買了個假胡子每天戴上。

說話時,這中年廚師就把胡子摘下遞了過去,劉永祿用手接住往自己臉上比了比,感覺挺新鮮。

“行,你繼續烤吧,這胡子借我玩兩天。另外你這個烤的時候還得吆喝著,口音最為重要。”

“那……豆先生,該是什麼口音,又怎麼吆喝呢?”

“你聽我給你吆喝一個,羊肉串,羊肉串,wlq的羊肉串,吃一串想兩串,吃兩串想十串……”

中年廚師一臉問號,但也不敢忤逆眼前這位貴賓,隻得學著劉永祿踢了禿嚕的口音一邊烤一邊吆喝,幾個廚子忙活了半個小時,肉串總算烤好。

高層們遠遠就聞到了烤串的香味,也是新鮮,早早在陽台站成一排,等著品嘗這位豆先生製作的神秘料理。

此時陽台上,一位位穿著高雅禮服,噴著誘人香水的貴婦們接過鐵簽子站那就開始擼串,彆說,口味當真不錯,麻辣過癮,鮮香多汁,給這群教團裡的高層吃的一愣一愣的。

查理早就品嘗過了,他閉著眼睛品味,腦子則回想著製作肉串的種種步驟,這是個商機,加入教團後每個月都需要上繳一定的“捐獻”,這可不是一個小數字,自己如果能把肉串賣到沼地各鎮,絕對是筆可觀收入。

“那個……豆先生,我準備以後在我的餐廳裡賣這個……羊肉串,您看可以嗎?”這是豆先生的秘方,查理不敢隨便盜用賺錢,所以小心翼翼地開口問道。

“行啊……乾的過……你還可以增加點品類,烤點雞翅大腰子嘛的。”劉永祿此時嘴裡羊肉塞的滿滿當當,含糊著回答。

“好,那我明天就通知各個餐館在菜譜上……”

“彆餐館啊……介玩意兒……就得街上擺攤賣,餐館吃就沒那味兒了。”

查理也是一愣,街上賣?那不成小吃攤了?不過菜譜本就是人家的,人家說怎麼賣自己就怎麼賣唄,反正不耽誤賺錢就完了。

“行,豆先生我聽你的,明天起我就先在咱們艾克賽爾鎮實驗一下。”

“記住嘍,白天晚點出攤沒關係,晚上最好賣到深夜,攤上多準備點啤酒。”

倆人說話時,劉易斯也走到了爐子旁,他手上墊著白色絲巾微笑著說道:“豆先生,請也給我拿兩串。”

此時離得近了,劉永祿才注意到,劉易斯右手上除了那枚翡翠戒指外,還戴了一個銀質手鏈,手鏈上拴著的正是他打開書房抽屜的那把小鑰匙!



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