b最新網址:/b把野豬肉當做儲備肉,一定有很多人覺得不合適,畢竟這種野生的動物肉質真的談不上美味。
可如果你手裡有包鬆肉粉,白色粉末狀的,隻要往野豬肉上倒一些,把野豬肉靜置一段時間,烹飪的時候鍋裡倒一些花椒大料組成的料包,再倒一些雞精,很快鍋裡就會冒出奇怪的味道,眼看著鍋裡的水沸騰不止,野豬肉沒了血色。
這個時候,你需要先關火,把浮在上麵的灰白色或者帶點紅的浮沫全都撈出來,如果湯的顏色太深,乾脆先撈出料包,湯直接全部倒掉,或者留一些比較清澈的湯。
再次燉起來的時候,還是把料包放進去,燉過一遍的野豬肉最好都切成大拇指的塊狀,這是個很累的工作,燙手不說,切七分熟的肉太多,後腰和腿會疼,虎口也會疼,力的作用是相互的,你切肉,肉沉默的將力反饋回來。
水再次煮開了,和第一次相比,會有少量的浮沫出現,再次清理乾淨,接下來就塞兩根木頭扣上蓋子就行了,鹽不著急放,等濃鬱的香氣出來再說。
“吃~”
惠元在吃這方麵一向直率,讓肖光幫她擺正團團的位置,幫她係上玩偶服的扣子,她直直的盯著後院的灶台。
今天弄死了六隻野豬,大大小小的,肖光看看收獲,把之前儲存的野豬肉拿了出來。六隻野豬有四隻是自己撞死的,被裴珠泫用鐵鏈抽死了兩隻,看的出來,裴珠泫沒睡夠心情不好,豬腦殼都碎了。
所以今天燉肉,誰不喜歡吃肉呐,你看惠元多乖,早早的就出來坐在麵對後院的台階上,滿眼期待。
“燉肉的氣味,你能聞到嘛?”
這是肖光不得不考慮的問題,萬一燉肉的香味能吸引喪屍,那就要考慮下燉肉的風險程度。
可說實話,就算有一定的風險,肖光也要這麼做,都多久沒有好好的吃一頓肉了。那些預製菜裡零星的肉片,真的太吊人胃口了。
“能聞到,沒感覺。”
這是裴珠泫的回答,肖光轉頭看看瑉周,瑉周也點點頭,肖光不解的看看惠元,
“惠元,你也能聞到對不對?”
“對,好吃。”
好吃?這可不是裴珠泫和瑉周的意思,肖光看看惠元,再次走到惠元麵前,捧著她的臉蛋讓她看向自己,
“惠元,怎麼好吃,說清楚。”
“比蟲子好吃。”
惠元說的蟲子是什麼,肖光沒法猜測,不過大概率是蟬一類的生物,看看惠元的臉蛋,怪不得你能在野外露著半個屁屁瘋跑,原來你一直在攝入能量。
想來那兩個在舞台上旋轉的妹子就是另外的情況了,被感染以後,盲目的運動,就算是喪屍,也經不起消耗,最後變成了皮包骨的模樣。
徹底的喪失理智,會不會和沒有能量攝入有關,反正肉在燉著,肖光和三個妹子坐在台階上,把瑉周抱在懷裡,一邊坐一個,肖光覺得自己應該思考一下。
“你很重要!”
沒來由的,裴珠泫突然說了一句話,肖光轉頭看過去,裴珠泫紅紅的眼睛越看越漂亮。
“誇我,對不對?說說,我哪裡重要?”
“腦子很亂,不知道做什麼。”
裴珠泫似乎想了很久才給出了下一句,肖光看看裴珠泫,她似乎還在思考。把瑉周伸出去踩惠元的腿抱回來,肖光等著裴珠泫繼續說。
“很混亂,看不到光,很餓。”
這句話看起來很簡單,肖光卻覺得裡麵的內容很多。說到很餓,肖光忍不住問了一句,
“那你在麵包店的時候,吃什麼?”
“吃麵。“
果然是這個答案,生麵能吃嗎?肖光還真沒試過。感覺到懷裡的瑉周又試圖伸腿去踩惠元,肖光拍拍瑉周的屁屁,