得知鐘銳聘上了周家私廚,母親激動得睡不著。
“多少人擠破頭都進不去周家,還是我兒子爭氣,要是你爸知道,也能瞑目了。”
“這隻是開始,以後會越來越好的。”鐘銳把母親抱在懷裡安慰,“媽也要好好保重身體。”
母親囑咐道:“到了周家一定記住,千萬不要暴露你跟駱雲霄的關係,這是你爺爺的遺訓。”
鐘銳對爺爺的印象,還停留在四五歲的幼年時期。
那時候“駱雲霄”的名字,在烹飪界如雷貫耳,但鮮有人知他的本名,更沒人知道他與鐘家的關係。
之所以保密,主要為了安全。
畢竟老爺子叱吒一生,樹敵無數,連他的突然離世都成了謎。
據可靠推測,大概率是中了慢性毒藥。
凶手是潛伏在他身邊的人!
其次,為了勉勵後人,他要求鐘家後人憑實力站穩腳跟,而不是靠吃老本。
“媽,我想知道,當年ika總決賽,爸到底怎麼輸的?”
鐘銳按捺不住,道出困擾多年的疑惑。
父親鐘義薄是駱雲霄門下二徒弟,巔峰時期曾代表中餐,決戰世界奧林匹克烹飪大賽(ika)。
結果因為一場意外遺憾敗北,鐘氏私房菜也被抹黑,成了業界恥辱。
這個沉重的打擊,導致父親腦血栓發作,徹底告彆烹飪。
彌留之際,他最希望鐘銳能繼承衣缽,為鐘氏私房菜正名,並奪取世界廚神獎杯,彌補他一生的遺憾。
母親長歎一聲:“兒子,你爸不讓我告訴你,就是不想讓你被仇恨纏身,影響鑽研烹飪的本心。”
“他跟我說,等你實力足夠強大的時候,可以把一切告訴你。”
“隻是那個真相,未必是你想知道的答案。”
鐘銳追問:“跟我爺爺的死也有關嗎?”
母親沒有回答,看了一眼掛鐘,“你該休息了,明天還要早起。”
一個個謎團困擾在心頭,鐘銳徹夜未眠。
…………
淩晨五點,天邊剛剛泛起一抹魚肚白。
來不及安頓宿舍,鐘銳已經早早來到周公館,為周紫薇準備營養早餐。
一盤炸醬麵(筋道鹹香,能量滿滿)
一根酸蘿卜(清爽解膩)
一杯苦蕎茶(提神醒腦)
一根香蕉(促消化)
正式入職第一天,食譜依舊標新立異,完全不按套路出牌。
不過,鐘銳有足夠的自信,征服周紫薇的味蕾。
什麼家規、飲食習慣,通通拋之腦後。
以後自己定的食譜才是規矩!
主菜炸醬麵,炸醬是靈魂。
小火烹製肉醬的時候,淋入自家釀製的米酒,可以去腥增香,這一步是關鍵,也是秘製肉醬的點睛之筆。
配菜是新鮮的黃瓜絲和豆芽,解膩的同時,讓營養更加均衡。
酸蘿卜在炸醬麵跟前,相當於大蒜,增加食欲。
苦蕎茶的作用不必多說,懂得都懂。
科學證明,早上排便最合理。
像周紫薇這種日理萬機的精英人群,喝水少,吃得細,飲食還不規律,最容易便秘。
香蕉有助於通便,可謂用心良苦。
早上七點半,周紫薇準時下樓,剛進餐廳就懵了。
之前她的早餐,都是什麼黑鬆露三文魚,鵝肝醬麵包,龍蝦沙拉,蜜瓜火腿,現磨瑰夏咖啡……再不濟也是果蔬拚盤。
現在成了炸醬麵、酸蘿卜、苦蕎茶,再配一根孤零零的香蕉。
毫不誇張的說,女傭吃的都比這強!
尤其當她看到一根香蕉的時候,人都傻了。
到底是返璞歸真,還是返祖歸真?
“鐘先生,我很欣賞你沒把我當貴人追捧,但你好像也沒把我當人……”