但她並沒有停下手上的動作,她隻是略微加快了按摩的速度,讓醬汁更快地滲入到鴨腿的深處。
她知道,真正的美味需要時間和耐心,而她所做的每一步,都是為了最終呈現出最完美的味道。
她輕輕地拿起鴨腿,感受著它均勻的受力,然後……
“接下來……”謝琳琳突然說道,她的聲音帶著一絲不易察覺的寒意。
她輕輕地拿起鴨腿,感受著它均勻的受力,然後將它放進了一個早已準備好的透明容器中。
容器底部鋪著一層翠綠的蔥段和薑片,散發著清新的香氣,與鴨腿濃鬱的肉香形成了鮮明的對比。
謝琳琳將剩餘的醬汁也倒入容器中,確保鴨腿的每一寸肌膚都被浸潤在其中。
“醃製至少兩個小時。”謝琳琳對著鏡頭解釋道,語氣平靜而堅定,“這樣才能讓醬汁充分滲透到肉裡,讓味道更加濃鬱。”
直播間裡的彈幕卻依然沒有停止質疑。
“搞這麼多步驟,至於嗎?”一條彈幕飄過,帶著明顯的輕蔑。
“就是,直接烤不就好了,浪費時間。”另一條彈幕緊隨其後,附和著前者的觀點。
“這些步驟真的有用嗎?感覺很多餘啊。”更多的質疑聲湧現,仿佛謝琳琳的每一個舉動都是錯誤的。
“還有那些香料,”一條彈幕特意提到了謝琳琳之前用到的香料,“真的需要放這麼多嗎?特彆是那個香葉,有什麼用啊?”
挑刺的氛圍越來越濃重,屏幕上充斥著各種質疑和否定,仿佛一場針對謝琳琳的審判。
謝琳琳的額頭上爆出一根青筋,她深吸一口氣,努力控製著自己即將爆發的情緒。
她緊緊地盯著屏幕,目光中閃過一絲冰冷的光芒。
直播間裡的喧囂仿佛被按下了靜音鍵,隻剩下她急促的呼吸聲。
“你們……”謝琳琳的聲音低沉而沙啞,帶著一絲危險的氣息,“真的懂美食嗎?”
謝琳琳深吸一口氣,胸腔微微起伏,努力平複著翻湧的情緒。
她閉上眼睛,再睜開時,眸子裡已是一片平靜,隻是指尖微微顫抖,泄露了她內心真實的情緒。
“我做的菜,是我弟弟要吃的。”她語氣無奈,帶著一絲不易察覺的疲憊,“而且,我已經洗乾淨了,比你們某些人鍵盤乾淨多了。”謝琳琳的目光掃過屏幕上那些刺眼的評論,嘴角勾起一抹嘲諷的弧度。
她不再理會那些無意義的彈幕,轉而專注於手上的工作。
醃製好的鴨腿被她取出,晶瑩的醬汁順著飽滿的肉身滑落,在燈光下閃爍著誘人的光澤。
謝琳琳拿起一塊乾淨的紗布,仔細地擦拭著鴨腿表麵殘留的醬汁,力道輕柔,仿佛對待一件珍貴的藝術品。
處理完畢後,她將鴨腿放入烤箱,設定好時間和溫度。
隨著烤箱門緩緩關閉,“嗡”的一聲輕響,鴨腿正式開始了它的華麗蛻變。
謝琳琳站在烤箱前,靜靜地聽著裡麵傳來的滋滋聲,空氣中逐漸彌漫出一股濃鬱的肉香,夾雜著香料的芬芳,令人垂涎欲滴。
時間一分一秒地流逝,烤箱內的溫度逐漸升高,鴨腿的表皮開始變得金黃酥脆,油脂滋滋作響,散發出誘人的香氣。
透過烤箱的玻璃門,謝琳琳可以清晰地看到鴨腿的變化,原本白嫩的肉質逐漸變得緊實,顏色也由淺至深,最終變成了一種令人食欲大開的焦糖色。
“就快好了……”謝琳琳低聲呢喃,眼中閃爍著期待的光芒。
而此時,謝琳琳的弟弟還坐在餐桌旁,手裡拿著筷子,百無聊賴地敲著桌麵。
他的肚子已經餓得咕咕叫了,卻遲遲不見姐姐的鴨腿上桌。
“姐姐……”他小聲地嘟囔著,“還要多久啊……”