第(1/3)頁
第195章無法解決根本問題
“菜來嘍！”
首先上桌的是一缽子冬蟹，魯娜和小龍小虎直呼過癮，王山河瞥了一眼，心說這算個啥。半斤不到的螃蟹，他都不稀得吃。
李建昆看了林海一眼，什麼也沒說，這年頭捕魚業並不發達，海鮮資源非常豐富，這麼點大的青蟹，擱他們那邊真的連桌都上不了。
還記得當初搞名人書的時候，人家送給他的青蟹，個均兩斤以上。
“李老板，這可不是一般的螃蟹。”林海似乎感受到他的不滿，趕忙解釋道。
“哦？怎麼個不一般？”
林海怕直接跟他說，他不懂，從陶缽子裡薅起一隻，熟練地給小青蟹大卸八塊，遂掰成兩半，拿著一半的截麵，給李建昆上眼。
“李老板，您發現這蟹有什麼不同沒有？”
李建昆定眼一瞧，還真有蹊蹺，在火紅的硬殼裡麵，居然還有一層粉嫩的軟殼，他腦子裡不禁蹦出三個字——
重殼蟹！
眾所周知，青蟹是冬蟹係裡頭的珍品，而青蟹根據生產周期的不同，可以長成大家耳熟能詳的“奄仔蟹”、“水蟹”、“肉蟹”和“膏蟹”。但其實還有一種，那就是“重殼蟹”。
上手的感覺不低於一斤半。
“你嘗嘗不就知道了。”
“東星斑哪！”小王咧嘴大笑，眼睛在木盆裡踅摸起來，找魚肚呢。
有種令人窒息的感覺。
林海一臉激動，趕忙應下，“李老板您放心，接貨這事我在行，我還能找一批固定的人，保管安全有效率，不耽誤您的大事！”
擱後世，重殼蟹要比其他青蟹至少貴一到兩倍，普通老百姓通常還買不到。這年頭不曉得，咱彆說吃了，見都是頭一回。
李建昆這才看向林海，道：“明天帶我們去搞邊境貿易的地方看看。”
李建昆拿起來品嘗，肉厚膏黃的蟹肉，帶著軟殼一起咬下，軟殼有嚼勁，蟹膏肥美，口感相當炸裂啊。
也隻有這年頭啊。
“沒事，菜夠得很，再說我們占了你家廚房，伱們再燒飯，不知道要等到幾點，來嘛，一起吃熱鬨。”
“誒！”
不多會，王山河同樣體會到美妙之處，炫了一隻又一隻。他吃螃蟹的速度，魯娜和小龍小虎三個加一起，都得甘拜下風。
小王見他這副享受的模樣，詫異問：“好吃？”
第(1/3)頁
第(2/3)頁
李建昆不由分說，先把老婦人扶進屋裡坐下，林雲見此，也隻好跟過來。
“我打算跟你談點生意，怎麼，你沒興趣？那我隻能去大隊找……”
老婦人笑著拍拍肚子，表示吃撐了，她隻會說客家話，跟李建昆五人也搭不上茬，坐一會後，便讓大兒子扶著回房了。
這玩意非常罕見，它與水質有很大關係，隻在某些特定區域才有，他們那邊就不存在。
後麵還有菜，但到這裡，他已經相當滿意，林海這小子還是靠譜的。
第三份菜是扇貝，每一隻比巴掌還大，澆上蒜蓉汁，可謂神仙來了也不換的美味。
李建昆一句話還沒說完，林海嗖一下提張凳子坐過來，兩眼放光。
第六份菜是海螺拚盤。
林海無奈攤手道：“主要是換，拿東西跟他們換東西，可是吧，咱們又拿不出什麼港城那邊稀罕的玩意，海鮮他們也缺呀，人家還有遠洋大船，咱們根本不比了。
“有有有有！”
等他上完最後一份大龍蝦，李建昆招招手道：“你也過來坐。”
而他始終認為，孝是衡量一個人品質的重要標準。