“嗯!”
兩人戴上手套,一起掀開蓋子。
並沒有出現他們想象中的海鮮腥味,出乎意料的是,聞上去甚至還有些清香?
安局長夾起一塊蘭花蟹吃了起來。
一咬,一吸,冰冰涼涼的蘭花蟹身裡邊的肉就進入嘴中,隨著唇齒間的閉合,帶來的口感就像是在吃冰淇淋!
清甜的蟹肉中融合著料汁,更是將海鮮的鮮味更好的釋放,吃起來尤為上癮!
“原來生醃這麼好吃!”安局長雙眼放光,第一次吃,就被生醃的味道所折服。
一旁用手抓著蟹鉗的食客忍不住開口:“生醃固然好吃,但更多還是江北攤神做的好吃,我是生醃愛好者,但這生醃卻是我吃過最好吃的!”
就這一口生醃,直接征服了這名食客的胃,讓他內心甚至多出了對蘇陽的尊敬。
所以他雖然不認識安局長,卻也看不慣安局長的主次不分。
“確實,是我沒把握到重點。”安局長微笑道,他認可了這名食客的說法。
時刻關注著浩省旅遊情況的安局長,是真正清楚理解蘇陽恐怖廚藝的人。
他清楚明白,江北攤神絕非虛名,否則也不可能憑借一人,就能夠帶動一個城市的旅遊經濟。
曲局長已經飛快地夾著海鮮。
無論是生醃,又或者是撈汁海鮮的美味,都遠超他的預料,甚至顛覆了他對美食的理解。
他總算明白感受到了吃東西與享受美食的區彆。
所以他也不顧上自已是副局長的身份,“搶”著吃起了打包盒裡的海鮮。
安局長看出了曲局長的心思,微張著嘴有些難以置信,內心竟是莫名對曲局長感到憤怒。
緊接著,他愣神了。
他似乎有些想不明白,為什麼自已要因為這點小事跟,內心就對曲局長生氣。
但這都不重要了!
安局長也加快了咀嚼動作,爭取多吃一些!
攤神的小吃簡直就是上天最美好的饋贈。
他根本不敢想象,一些生的螃蟹跟皮皮蝦,用料汁醃製過之後,竟是能夠變得這般美味!
還有這沙蟲也是絕了,吃上去又脆、又甜鮮,經過料汁醃製後,也變得無比開胃。
這料汁中的芥末味也絕對是點睛之筆,吃上去不會讓人衝的難受,芥末的清香也完全得以發揮,甚至還壓蓋住了海鮮本身帶著的腥味。
恰到好處,每一種調料都放的是那麼恰到好處,那麼完美,最終彙聚成世間頂級美味。