第624章 都吃嗨了_孤身帶妹,我的小吃攤火爆全球_免费小说阅读网 

第624章 都吃嗨了(2 / 2)

但沒過多久,市場又變得無比安靜,唯獨隻有老軍人們將盤中的飯菜都吃光,又跑到檔口加飯加菜時,才會爆發出聲響。

沒辦法,今天中午的飯菜實在是太讓他們欲罷不能了,這樣的美味讓他們大腦隻浮現出四個字,那就是——儘情享受。

毛氏紅燒肉的美味讓他們夢回當年,甚至品出了比過往更令人幸福的感覺。

鐵鍋燉大鵝經過長時間燉煮,一口下去鮮嫩多汁,纖維細膩的肉質帶著緊實,卻並不難咀嚼,縱使牙口不好的老軍人也能吃。

搭配上蘇陽配備的香料,滋味更是獨特,不光賦予了鵝肉額外的香味,卻並沒有蓋過鵝肉本身的鮮美,每一口下去都帶有濃鬱的鵝肉香味。

酸菜滑肉同樣也是一絕,酸爽的酸菜混合著多種酸泡菜燒成的湯汁,已經賦予了滑肉更深層次的靈魂。

滑肉外表是紅薯澱粉帶來的糯,肉質鮮嫩而不腥,雖然用了細薑蓉醃製,卻並不會吃出薑的辛辣,反而賦予了更為獨特的風味。

哪怕是連酸湯,都讓老軍人們喝的無比暢爽。

蘇陽甚至不止一次聽見老軍人說單獨把酸湯淋在米飯上了。

清爽醇香的酸湯喝下去,解膩的同時又開胃,能夠讓人更大程度的享受美食所帶來的幸福感。

宮保蝦球同樣酸甜可口,開胃至極,蝦肉吃上去外殼依舊帶著酥脆,被宮保醬汁包裹著,瞬間就能讓味蕾全然煥發,外酥裡嫩的鮮美蝦球還很大,一整個放進嘴裡咀嚼無疑是將幸福感推到了巔峰。

蒜蓉空心菜跟蔥油萵筍絲同樣搶手,尤其是蔥油萵筍絲,直接讓老軍人們格外驚豔。

這道菜,他們還是第一次品嘗。

萵筍的生澀味已經完全去除,有了蔥油的加入,這道涼拌菜在清爽的同時還格外有滋味,一口接著一口,根本就停不下來。

這讓劉廚師暗自點頭。

——“老軍人們果然很喜歡這道菜,看來又多了能做的菜譜,現在天已經開始熱了,這道菜時不時就能做一做。”

——“主要還是做法簡單……味道應該不會比攤神做的差太多。”

——“鐵鍋燉大鵝有些難度,得多練練才行,宮保蝦球應該也可以嘗試。”

說來也奇怪,一個經驗豐富的老廚師,居然會對鐵鍋燉大鵝產生怯意,覺得這樣的菜對他而言比較困難。

實際上,這道菜定然是不難的,但凡事都有個比較。

見識到蘇陽廚藝的恐怖之處後,劉廚師非常擔心自己與蘇陽做出來的菜相差甚遠,從而會帶給老軍人們一種失落感。

…………

這頓午飯時間並不算很長,因為老軍人們吃的實在太快了。

也還好蘇陽今天特意購買了非常多的食材,最後也才能剩下一些菜,否則養老院的員工跟自己人恐怕就沒得吃了。

老軍人們每個人都吃的很飽,表情甚是滿足。

李敏娜提出要先送老軍人們離開食堂,卻被老軍人們果斷拒絕。

“可千萬彆這麼費神,你們可都是還餓著肚子呢!我們自己回去就行,剛好也到午休時間,我們自己回宿舍睡個午覺,你們快吃飯吧。”

“特彆是小陽啊,忙活了這麼久,到現在都還沒吃上飯,趕緊吃!”



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