“彆搞得這麼正式，鞠躬都來了。”蘇陽無奈一笑，說道：“這次的問題還是出在火候上，你黃豆下的晚了點，雖然入了味，但整體口感還是偏硬。”
“還有這道韭黃蝦仁，韭黃的香味沒焯透，水份稍微大了些，蝦仁的嫩度倒是做的不錯……”蘇陽一一對著今天中午的飯菜認真點評了一番，羅江不斷點頭，一絲不苟的聽著，想要將這些話全部深刻記在腦中。
一旁的廚師們也隨著蘇陽點評著不同的菜，依次吃了起來。
最後得到的結果讓他們震驚。
之前他們吃這些菜時，覺得一切都做到了完美，可真當蘇陽點評後，他們又著實發現了這些菜還能夠優化的地方。
“行了，你也忙了一上午了，快去吃飯吧。”蘇陽說完一句，接著便自顧自地吃起了飯。
雖然按理說，羅江做的是大鍋菜，若是正常做法，味道肯定會比現在這些來的更加美味。
但蘇陽給的評價，已經是考慮到了這些是大鍋菜的前提。
羅江自然也明白這一點。
李敏娜跟陳曦雯並沒有進行中午的拍攝，而是站到了蘇陽正在燜鹵著兔頭兔腿的大鍋前。
鍋中那股麻辣鮮香的氣味偶爾飄進她們鼻腔，讓她們竟是胃口大開，食欲得到更大程度的激活。
不知不覺間，羅江做的午飯也變得更加美味了起來。
這兩人竟然借著蘇陽鹵的兔頭兔腿香味下飯！
倒不是說羅江做的菜不好吃，也不是不符合她們的口味。
雖然她們長期跟在蘇陽身旁，現在的口味已經變得尤為刁鑽，但羅江的水平也在不斷的進步。
隻是聞著兔頭兔腿的香味，吃起飯來確實要更加的香。
…………
蘇陽最快吃完了午飯，接著也沒休息，又開始忙活了起來。
兔腿跟兔頭燜鹵的時間正好。
他將其全部撈出，先放置一旁備用。
新來的廚師們也十分有眼力見，在看到蘇陽這一動作後，也當即放下了餐盤：“老板，這些鍋的鹵料還要嗎？如果不要的話，我們幫你把鍋洗了吧！”
“不要了。”蘇陽說。
這些鹵料隻是鹵兔頭兔腿用的上而已，之後的冷吃兔是用不上的。
也確實需要把鍋清洗，否則之後的兔頭兔腿，還有冷吃兔可就沒法做了。
“好的好的。”新廚師又有些不好意思地問：“老板，那這些剩下的鹵料，我們能留著嗎？”
“留著？”蘇陽好奇。
“您剛剛鹵那些兔頭兔腿，實在是……太香了！真的太香了！我感覺自己胃口都變得好了許多，剛剛足足吃了三碗飯呢！”
“確實是這樣……我們就是感覺，這麼香的鹵料如果倒掉的話，有點可惜。”
“我們覺得可以留下來，等明天食堂直接做些鹵貨，能當成中午的食堂菜，員工們肯定會特彆滿意的！”
羅江這時也點了點頭：“蘇哥，我覺得可以！你是不知道，自從上次你給工廠員工們分了鳳梨酥跟雞仔餅後，員工們有多開心，多興奮呢！”
“包括小慧也是，她現在每天晚上睡覺前，都會跟我念叨好幾次真想吃蘇總做的小吃。”
說到這時，羅江又是笑了笑：“能夠吃到蘇哥你做的東西，可是員工們最大的盼頭呢！明天要是把這些鹵料用來做成鹵貨，他們肯定吃得特彆開心！”