第89章我不同意
第89章我不同意
“凝煙丫頭，你說的火鍋是不是燙鍋子啊？”武伯聽了忍不住捋捋胡子，“當娘，我們行商的時候，就吃過……”
“也是也不是。”凝煙笑笑，“等會你就知道了。”
等到秋生和春生將兩個大銅鍋搬出來洗刷的時候，武伯忍不住瞪大了眼睛：“還真不一樣，這個鍋看著就喜相……”
眾人忍不住笑了起來。
“狗蛋，去後院叫武海伯伯還有武青武剛哥哥早點收工，今兒咱們吃火鍋……”凝煙拍拍狗蛋的腦袋，今兒搬家，武家父子也就搬了過來，後院新搭建了牲口棚子，現在沒牲口，正好可以做家具，下雨都不怕。“然後順便再去將你的小夥伴們一起叫來吧……”
“凝煙，要不然就將村長爺爺有才叔他們一起叫來吧。”凝雪在旁邊提議，“也算是感謝大家的幫忙……”
“行，那你和狗蛋一起去吧。”凝煙點點頭，這樣也好，反正她當初可是一下子做了大中小三個銅鍋，大不了擺三桌就好了。
其實古代的燙鍋子就是現代火鍋的始祖，就是用一個大鍋或者一個大的盆子放在火上，裡麵放了水，然後將一些肉啊菜什麼的扔進去，等煮熟了就撈著吃。
一般軍營裡或者行商路上露宿野外的時候會這樣吃。
但是，凝煙讓找鐵匠做的是那種現代常見的木炭銅鍋，而且，吃火鍋最重要的就是醬料和鍋底。
鍋底她是用靈泉水加一些大棗和中藥。
至於醬料，家裡有花生和辣椒，就弄點花生醬炸點辣椒油就可以了。
如果花生醬製作成功，那麼以後可以買點芝麻回來試試芝麻醬。
這裡沒有粉碎機，所以，隻能用人工，這個時候，有武功有內力就顯出優勢來了，東辰就成了免費勞力。
新房子裡的廚房除了沒有電沒有煤氣，其他的地方基本都是按照現代的元素設計的，所以，凝煙此時感覺要順手的多。
花生仁用平底鍋炒香去皮，然後就交給了東辰，用蒜臼子搗成泥，這個可是個力氣活，不過東辰還真不是蓋得，沒多會就抱著蒜臼子過來了：“這樣行嗎？”
“太行了。”凝煙一看樂了，跟用攪拌機研磨出來的沒什麼差彆啊，不過這裡沒有黃油，也沒有色拉油，她就用了點葷油，菜籽油的味道她不是很喜歡，然後又加了點蔗糖和鹽，讓東辰繼續攪拌均勻了，聞了聞，感覺還挺香的，也就這麼湊合著用了。
那邊，凝香已經將需要的青菜還有肉什麼的都洗好了，都分盤裝好了，就等著凝煙將肉切片了。
凝煙的刀法是為了殺人練的，此時用來切肉倒是有些大材小用，眾人就看見凝煙手裡的菜刀紛飛，然後那些牛肉豬肉雞肉什麼的就變成了大小差不多的小片碼在了盤子裡。
看的大家忍不住嘖嘖稱奇，之前大家都知道凝煙做飯好吃，卻沒見她露過刀法，畢竟之前就是切割蔬菜什麼的，用不到這麼精準的刀法，所以此時看著，都有些驚訝。
“二姑娘，你真厲害。”春生的眼睛亮亮的。
“沒什麼，就是眼快手快。”凝煙笑笑，“你要是多練習，也可以的。”當年她為了練習飛鏢練得胳膊抬不起來，為了練習準頭每天都要切碎一筐土豆和黃瓜，甚至為了練習手快，滾熱的油裡夾過花生米，最開始的時候，一雙手每天都是爛的，一層水泡剛好就又燙出一層，每天痛的根本就睡不著，那個時候甚至感覺生不如死，直到眨眼間可以將油鍋裡的花生米用雙指夾出來，手上的水泡才慢慢的結痂……
前世，那是一段不堪回首的往事，還好，老天爺又給了她一次重來的機會，她覺得，這一世，她一定要自己掌握自己的命運，要過的幸福無比。
沒多會，凝雪和狗蛋就回來了，後麵跟著張大成幾個半大小子。
“凝煙姐，我爺爺和我爹娘過會就來……”張德瑞一進門就嚷嚷。
“你們幾個趕緊去洗手，一會麵條切好了就能上桌了。”凝煙笑笑，手裡繼續揉著麵，晚飯不能光吃菜和肉，還要有主食，她就準備了麵條。
剛將麵條弄好，外麵就呼啦啦的進來一大幫人，村長帶著小兒子兒媳，翠花嬸一家，甚至劉阿婆也在富貴和春紅的攙扶下拄著拐棍過來了，大家齊齊的讚歎了一下新房子之後，就圍坐在了西廂房的餐廳裡。
當初設計的時候，整個東廂全是設計的臥房，而西廂則是廚房儲物間還有餐廳。
這個餐廳占了兩個房間的麵積，中間卻是用屏風給分開的，將屏風拉開那就是一個大間，擺三桌很寬敞。
今晚因為人多，所以就分了三桌。
每個人麵前都一碗花生醬汁和一碗辣椒油，另外醬油醋鹽等也都放在碟子裡自己按照口味取用，凝煙心裡感歎，看來她需要做的東西還不少，起碼要想吃到前世差不多的火鍋，她還需要做點豆腐乳韭花醬什麼的，今兒就隻能先湊合了。
“跟著凝煙丫頭，我這段日子，腰都粗了一圈了……”小張氏一邊吃一邊笑，“我家鳳兒要是能有這個玲瓏心思就好了……”