第88章美味魚丸
第88章美味魚丸
回到第1觀測站，安傑和派帕發現兩位博士和研究員們依舊在工作，真的是廢寢忘食。
“我們來做飯吧。”安傑對派帕道。
“嗯，我幫忙。”派帕點頭。
“等等。”安傑突然說了一句，隨即將小卡比獸、蒂安希和變澀蜥從家裡召喚了過來。
看到這一幕，派帕驚掉了下巴。
安傑向他解釋道：“這是我的一種特殊能力，可以召喚自己的寶可夢到身邊來。”
派帕收起震驚的表情，輕輕點了點頭，特殊能力者雖然少見，但他也是聽說過的。
“剛~剛~”師父，你好慢，我等你好久了。
一看到安傑，小卡比獸就撲進了他的懷裡，向他訴說著思念之情。
“小卡比獸！”
派帕也高興地跑過來。
“剛~”
小卡比獸鬆開安傑，又熱情地擁抱住了派帕，派帕因為小卡比獸的熱情，有點不知所措，於是他放出了獒教父來掩飾自己的情緒。
安傑笑看著小卡比獸，他就喜歡這樣善於表達情緒的小卡比獸。
真可愛。
“咱們開始做飯吧，今天得了不錯的食材，你們都有口福了。”說著安傑從係統背包裡取出廚具、餐桌、調料等東西。
小卡比獸和變澀蜥一聽，頓時滿臉都是期待。
因為觀測站是科研機構，所以安傑他們來到了外麵的草坪上做飯。
第零區上層今天風和日麗，很適合在外麵野餐。
安傑對變澀蜥說道：“變澀蜥，能麻煩伱煮一鍋蔬菜湯嗎？”說著他把需要用到的蔬菜取出來交給變澀蜥。
“嘰咩~~”
變澀蜥毫不猶豫地朝安傑豎起大拇指，然後就開始忙活起來。
安傑又對兩隻炭小侍說道：“炭小侍，麻煩你們燒火嘍。”
“嚓卡~”
“嚓卡~”
兩隻炭小侍欣然答應。
愛哭鬼炭小侍蹲到湯鍋下麵的鐵架下，渾身冒出紅色火焰，鍋中的水不一會兒就咕咕咕地翻滾起來。
“嘰咩~嘰咩~”火小點，火小點。
愛哭鬼炭小侍一聽，連忙調整身上的火焰。
“嘰咩~”好樣的！
變澀蜥朝它豎起大拇指。
“嚓卡~~”
愛哭鬼炭小侍害羞地笑了。
安傑：“小卡比獸，你先把米飯煮上，然後來給我幫忙。”
“剛~”
小卡比獸點點頭也開始忙活起來。
至於蒂安希和派帕他們，做飯他們幫不了，隻能幫忙提提水，洗洗菜。
乖乖仔炭小侍蹲坐在飯鍋下方，火焰包裹著全身，很快米飯的香氣便從鍋裡飄散出來。
將米飯放一旁煨著，小卡比獸來到安傑旁邊給他幫忙。
因為兩隻炭小侍都忙著，安傑就打算先做魚丸。
輕身鱈的贅肉每一塊都很大，安傑將它們取出來放到砧板上，雪白的魚肉輕輕顫動著，真是又鮮又嫩。
“小卡比獸，來，咱們動手吧。”
“剛~”
小卡比獸歡呼一聲，跑到安傑身邊和它並排而立，師徒倆同時拿起一塊魚肉，又拿起一把菜刀。
第一步，處理魚肉。師徒倆先用刀將魚肉切成小塊，再用刀細細地剁，直到將肉剁成碎末。
輕身鱈的贅肉是沒有魚刺的，魚刺是魚的骨骼，輕身鱈當然不會把自己的骨骼甩掉。
剁肉這一步原本是可以借助機器完成的，不過出門在外，安傑沒帶，所以隻能親手來剁了，反正這對師徒倆來說也不費事。
第二步就是醃製魚肉了。
安傑：“小卡比獸，你跟著我學。”
“剛~~”
小卡比獸連連點頭。
這時變澀蜥和派帕也過來了，安傑見狀對他們說：“你們也一起。”
“嘰咩~~”
變澀蜥歡呼一聲，直接就上手幫忙了。
派帕則遲疑地問道：“我可以嗎？”
安傑笑著說道：“沒什麼可以不可以的，做飯嘛，就算失敗又怎麼樣呢？又不是什麼大不了的事。”
“嗯！”派帕一聽笑了，用力地點點頭，然後和安傑一起忙活起來。
至於看火的工作就交給蒂安希了。
它雖然不會做飯，但終日耳濡目染下，看個火當然沒問題。
因為派帕是第一次接觸廚藝，所以安傑講述的非常細致。
“來，咱們往剁好的魚肉中放入適量鹽，適量你們知道是多少吧？”
“剛~”
“嘰咩~”
小卡比獸和變澀蜥同時點頭。
派帕：()???
安傑繼續說道：“然後接著放入料酒、胡椒粉、生薑等等。”
接著他們用帶著一次性塑料手套的手充分地攪拌魚肉，讓剁碎的魚肉充分和調料融合。
“咱們還可以往裡適量加入澱粉和蛋清，澱粉可以增加魚丸黏性，蛋清則可以讓魚丸的口感更加爽滑。”
派帕若有所思地點頭。
過了一會兒，兩隻炭小侍那邊忙活完了，安傑讓它們用小火幫忙煮一鍋熱水。
“注意啊，要用小火。”他叮囑兩隻炭小侍。
“嚓卡~”
“嚓卡~”
兩隻炭小侍點頭。
最後一步就是製作魚丸了。
“來來來，大家跟著我做。”安傑對小卡比獸、變澀蜥和派帕說道。
一人兩寶可夢聞言齊齊看向安傑。
安傑一邊說，一邊演示給他們看，“咱們這樣……這樣……再這樣……”
安傑抓了一把醃製好的魚肉放到手裡，然後放虎口處一擠，再用小勺子把擠出的部分舀出，一顆魚丸就成形了。
用勺子將魚丸放到熱水裡，將其煮熟即可。
“等到魚丸飄起，就代表煮好了。”
小卡比獸、變澀蜥和派帕三個同時點頭，它們學習安傑的樣子，用手去擠魚丸。
啪嘰~~
小卡比獸的力氣太大，直接把一團魚肉擠飛了出去。
“嘰咩~嘰咩~~”哈哈哈~~小卡比獸，你好遜啊！
變澀蜥大聲嘲笑著小卡比獸。
“剛~剛~”你比我厲害嗎？
小卡比獸一臉不服氣。
“嘰咩~嘰咩~”當然！我又帥又厲害！
變澀蜥自信地說道。
說著它回憶安傑的動作，又吸收小卡比獸的經驗，可最終舀到勺子裡的魚肉根本沒成型。
“剛~剛~剛~”哈哈哈~~你更笨！
這次輪到小卡比獸大聲嘲笑變澀蜥了。
兩隻寶可夢嘲笑完對方，同時看向派帕。
“剛~”到你了。
“嘰咩~”到你了。
派帕握著魚肉，心裡有點緊張，但神奇的是，他一發入魂，第一次就成功了。
“我成功了！”派帕驚喜地說道。
“剛~”好厲害！