這時候，一個跟了他十幾年的小徒弟從外麵走進來，徑直來到了牛福生的跟前兒。
“師傅，你吩咐我的事兒，我打聽明白了！一食堂那邊，確實也上了活的飛龍跟沙半雞！
我跟小林子偷偷問了下，他說一大早來上班，東西就都在後廚兒倉庫了，應該是從夜市上買回來的！”
聽到這消息，牛福生眉角微微一擰：“有多少？”
“至少十多隻！”
“行，我知道了！你跟小輝他們一起去乾活兒吧！”牛福生點點頭，暗自琢磨起來。
這鮮活的沙半雞跟飛龍鳥，可是牛福生的基本盤，他在紅旗煤礦食堂有如今的地位兒，跟開發了這倆菜有直接的關係。
最早的時候，二食堂隻是作為一食堂的補充而存在，好多時候乾的都是一食堂不願意乾，或者服務不到的活兒。
一食堂是煤礦上的正規編製單位，手下設置幾十個單元，給全礦上下幾千口子工人提供飯食。
大廚付清和作為一食堂的扛把子手底下管著近百號人，在單位兒裡就連礦長見了，都得親切的喊一聲付師傅。
後來，有人提出來，一食堂太忙了，偶爾有接待任務，或者單位高層聚餐招待之類的活動，有時候張羅不開，所以才又搞了個二食堂。
二食堂這邊也對內部工人開放，但是因為菜品價格要高不少，還要優先供給領導，所以來這邊吃飯的普通工人不多。
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但是牛福生這人，廚藝了得，從來了之後沒多久，就靠著自己紮實的廚藝，得到了領導的青睞，短短幾個月不到的時間，二食堂就變成了中高層礦上領導開小灶的地方。
到了這一步，一食堂的付清和不乾了，原先給單位大領導開小灶，這可是他老付的業務，現在被牛福生這個後來的給搶了槽了。
於是，老付重新調整了一食堂的人員結構，單獨設立了一個六人規模的小團隊，專門負責給領導們開小灶。
這下好了，一食堂也開起了小灶，跟二食堂唱起了對台戲。
說來也怪，這個年代在自己專業領域有點成就的人，更多的都是在乎名聲跟一張臉麵。
領的是單位工資，又沒有什麼業績提成，按道理閒一點不更好麼？
但實際情況卻不是這樣，付清和跟牛福生開始較上勁了之後，變著法子的整各種美食，想要證明自己在單位的地位。
自從牛福生跟嶽峰建立起長期的供貨關係之後，二食堂很是風光了一陣子。
新鮮的沙半雞，飛龍鳥每天供應，再加上牛福生的精湛廚藝，一度在單位領導間成了必點招牌，因為貨源穩定，從美食源頭上，直接壓了一食堂的風頭。
為了應對這個局麵，付清和不知道從哪學來了一套野味兒的川菜做法，麻辣口兒的野兔，野雞、甚至偶爾還有麅子肉等，既能掩蓋沒放血獵物的土腥氣，還能轟炸領導們的味蕾，一時間也算跟二食堂鬥了個旗鼓相當。
感受到危機的老牛，找到了嶽峰商量幫忙逮野雞野兔的事兒，可是嶽峰這邊的野雞野兔還沒送來呢，一食堂那邊反而先把活的飛龍鳥貨源給找到了。
今天下午原本口頭定好的晚上招待，從二食堂改成了一食堂，這讓牛福生感受到了前所未有的危機，大領導不過來，其他中層的招待，牛福生都交給了徒弟負責，他甚至都無心上灶了。
難道說，嶽峰說話不算數，偷偷的給付清和供貨了？
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