“我去鋪子去,我要買點做鹵肉的調料。我從書裡找到的方子,想試試看,能不能賣出去。”大山一樣多的咕嚕肉,不賣錢,那太浪費了。
……
老傅背著手哼著歌回來的時候,還沒踏進大門,就聞到家裡傳來濃鬱的鹵肉香,腳步一頓,吸了兩口香氣,嘶,這老齊手藝又長進了啊。
有妻如此夫複何求?!!
“老傅,你家又做肉呢?這是贏錢了?吃這麼好?”鄰居似笑非笑的端著飯碗,衝著老傅揶揄道,那話裡話外,怎麼聽著都不太好。
“那是,嘿嘿。”老傅這人,從來都是不得罪人的性格,打著哈哈就進門了,把鄰居那雙窺探的眼神扔在了一邊。
廚房裡,齊華看著她丫頭一樣一樣的放調料,有模有樣的,但還是不放心,一直不願意離開廚房,這些快五六斤的瘦肉,三十塊錢呢,調料也花了十幾塊,可貴了,她不盯著點,萬一浪費了,比割她自己的肉還疼。
傅樂看她媽,忙會兒彆的,又進來看看,再忙會兒彆的,又進來看看,不禁好笑,愛看就看吧,把方子學好了,這還是她以前跟著一位美食博主學的方子,花了點小錢,人家手把手教的,味道是真好,買回去一蒸,味道一絕。
齊華看著看著,就有些走不動道兒了,“丫頭,還真香。”眼珠子都快黏鍋裡了。
不鏽鋼大鍋冒著泡,傅樂每隔一段時間翻一翻,讓湯汁全部浸透到肉裡。
這些肉,都是她假裝去買肉,其實從穿梭器裡掏出來的咕嚕肉,一大塊,六斤左右,都是瘦肉,但是之前已經被魚章的傭人煮熟了,現在掏出來,也就是再加工。
老傅進來,看到母女倆圍著煤氣灶站著,笑嘻嘻的往前湊。
“你還知道回來?”齊華沒好氣的說了一句。
“嘿嘿,這是我家,我不回,我去哪兒?老齊,你這手藝越來越好了,我去弄點小酒,配著鹵肉,豈不快哉?”老傅一高興,就愛拽文,不古不今的,讓人發笑。
傅樂無語的看了眼她爸,老傅這時候身體雖然還算康健,但是瘦的跟個排骨精似的,就是喝酒喝的,雖然每次喝的都不多,撐死了二兩,但就是因為喝酒,吃的就少,從來都是巴掌大的碗裡,半碗飯半碗菜。
“媽,你給我盯著,彆冒出來,我去端草莓。”冰箱裡還剩下一盤草莓,都是切成了小塊,沒有草莓尖尖和屁股的,其他部位都是一樣,當然,味道沒的說。
甩手大掌櫃老傅,看著閨女把草莓端上來,鼻尖的草莓香味濃鬱,瞪大了眼,“這草莓不錯啊,怎麼切成這樣了?”
“草莓尖尖我都吃了,屁股切掉了,我同學家裡草莓大,不切,不好吃。”現實中的草莓,最大的有成年男子拳頭那麼大,是來自於東北方的一個品種全東草莓,所以,傅樂才敢這麼大膽的把草莓切了端到老傅眼買前。
等鹵肉好了,齊華又炸了個酒鬼花生,再加上一小盤傅樂最愛的乾煎辣椒包,齊活了。
“媽,這牛奶,咱倆一人半瓶,嘗個鮮。”傅樂把牛奶倒在了茶杯裡,遞給剛坐下的齊華。
“行,我丫頭孝順我的,我就喝了吧!”齊華難得的沒有掃興,端起牛奶喝上一口,濃鬱香甜的奶味,讓人口齒留香,“嘖嘖……這進口牛奶就是不一樣啊,真好喝。”
“好喝,咱倆每天分著喝,一人一半。”
“那我呢?你爸我也愛喝。”老傅吃醋。
“你那份,我媽讓賣了。”傅樂笑嘻嘻,不靠譜的老傅並不是古板的父親,除了不負責任,沒錢也不管家,其他,還好。
“你一把年紀了,喝什麼牛奶,這個二十塊一瓶呢,你不喝,咱家一個月就有六百的進項。”傅媽不容反駁。
“憑啥?我就喝,我喜歡喝,我丫頭給我的,憑啥不給我喝?”
“要喝是吧?行,拿二十塊錢來買。”傅媽伸手要錢。
“給就給,呐,一百,五天的!丫頭,一天一瓶,彆忘了!”老傅很有誌氣的掏了一百遞到傅媽手裡,牛氣哄哄的樣子,像極了發脾氣的孩子。
“喲,老傅,你厲害了,有錢了不交生活費,吃我的喝我的,你……”
眼見著一場夫妻大戰即將在飯前展開,傅樂趕緊阻止,“媽,我爸喜歡喝,你就讓他喝吧,你看他黑瘦黑瘦的,跟乾猴一樣,最近還老咳嗽。這牛奶很滋補身子,你也喝,咱家都喝,彆賣了,咱家人身體健康,不生病,這六百,花了也值,要是生病啥的,進一次醫院,怎麼也得二三百,人也受罪,不就虧太多了麼?而且這牛奶是白來的,回頭讓我同學知道我家沒喝,全給賣了,我這臉不就沒了?人家生氣,我這提成說不定也沒了,到時候得不償失。”
本來已經要暴起的齊華,被傅樂一番話給壓下了火氣,哼了一聲,喝一口牛奶,順順氣。
老傅在齊華沒注意的時候給傅樂豎起大拇指,咧著大嘴笑。
每次吃飯就挨訓的老傅,難得的吃了次順氣的飯,高高興興端著茶壺去電視房看電視了。