逢山去工棚裡拿來手工灌製香腸的工具,操作原理跟國內的差不多,腸衣套在出料口,把熊肉塞進入料口,通過手搖轉動齒輪把熊肉灌進腸衣。
一塊塊醃製好的熊肉消失在入料口,另一頭腸衣變成一根根熊肉香腸。
因為用的熊腸子,做出來的香腸特彆粗大,跟小孩手臂一樣,不過能做成這樣,逢山已經很滿意了。
做好的熊肉香腸用細繩打好結,掛在晾肉架上風乾,等煙熏房裡熊肉條熏好後,把熊肉腸放進去進行二次加工。
熊皮、熊肉、熊油處理完,熊骨用來燉老湯,這頭倒黴棕熊的身體沒有一點浪費。
按照弗蘭克所說,200多公斤的熊肉足夠逢山未來三個月不用擔心食物儲備。
本來逢山也是這麼認為的,就算往死了吃,每天吃3公斤,200多公斤熊肉,也要兩個多月吃完。
可今早一頓飯,就炫了滿滿一鍋燉熊肉、半鍋麵條,中午工作顧不上吃飯,晚上還得炫一頓肉。
按照這個節奏吃下去,200多公斤熊肉頂多也就一個月口糧。
巫器骨戒好用是好用,就是太廢肉。
好在皇冠領不缺食物,要是擱在國內,光吃肉就是一筆不小開銷。
逢山苦惱的歎口氣,暫時把這事放到一邊。
棕熊處理完,似乎一下子把活都做完了,左右沒什麼事,目光落在熊頭上麵。
小爺爺日記上記載,因紐特人在鞣製獸皮時需要用到一種特殊藥劑,製作這種藥劑說簡單也不難,就是有點惡心,要把腦花取出來後跟水一起熬煮。
熬製成粘稠狀態塗抹到烘乾的獸皮上進行軟化,這樣鞣製出來的獸皮,不僅質地柔軟,透氣性好,還耐水洗。
對彆人來說是惡心,可在逢山眼裡再正常不過。
以前開飯館時候,火爆羊腦花可是店裡熱銷菜之一,每天逢山親手殺羊取腦花。
隻是可惜棕熊腦殼,本來還說留下做紀念,畢竟自己狩獵的第一頭獵物。
找到丟棄在一旁的棕熊腦殼,放到原木上固定好。
往手掌心吐兩口吐沫,逢山提起斧頭,用力劈下去。
哢嚓一聲。
熊腦殼應聲劈成兩半,把腦花收集裝進小桶裡,倒入清水放進爐子上熬煮。
剩下的熊腦殼,逢山也沒有浪費,熊牙可是好東西,可以做成項鏈。
剛好黑皮、虎子、小花加上自己四個人,四顆熊犬牙一人一顆,聽說這玩意辟邪。
年少時黑皮,曾經在地攤高價買了一串熊牙項鏈,當時攤主信誓旦旦說是正兒八經熊牙。
黑皮拿它當寶貝蛋,睡覺都帶著,誰都不讓碰,後來被人認出來,說那是假熊牙,用野豬牙做的。
為這事,黑皮傷心好久,滿大街找那個攤主。
現在,哥給你弄串真熊牙項鏈。
想到這裡,逢山找來工具,把熊牙挖出來,將近十厘米,帶有弧線,跟小匕首一樣,牙尖位置還有磨損凹線。
逢山沒有對熊牙進行二次加工,保留原本的樣子,用錐子在牙根位置磨出細孔,找來一些細熊骨做配飾。
鋸子把細骨鋸成小段,放進熱水裡煮,煮出骨髓後撈出,再用繩子串起來,中間位置自然是那枚熊牙。
當第一串熊牙項鏈製作完,逢山喜滋滋的戴在脖子上,彆說,還真有幾分荒野獵人的氣質。
要是黑皮收到這串項鏈,還不得高興的蹦起來。
......