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晚上劉燕和劉熊一家人圍坐在一起吃飯,聶芊芊下廚,眾人吃的皆是心滿意足。
芊芊的手藝成熟度雖沒劉燕高,可她心中菜譜可不少,時不時的便做道新鮮的菜色給大家解饞,劉燕每次吃完後就會讓芊芊教她一遍如何做這道菜,然後在自己的小本本上詳細記錄。
顧霄拆線後經過這段時間的修養,右手已經可以動彈了,不過怕傷到右手,還未用右手寫字或拎東西,三年多的手疾逐漸恢複,顧霄整個人的狀態和氣場都不同了,聶芊芊最初見到他時他眼中的沉寂與漠然已漸漸消散。
聶芊芊:“劉家小館開業20天了,今日是初冬月的最後一天,便分下賬吧。”
之前每日劉熊和劉燕都會回到劉家老宅來攏賬,流水不少,兩人都沒有信心保管好銀錢,便讓聶芊芊保管,約定好每月末去除掉人工和食物的成本,將利潤分賬。
劉熊搓搓手,眼中笑眯眯的,說出來怕丟人,他每日算完賬回家睡覺前都會在心裡默默的計算今日大概盈利多少,自己能分到多少錢。
黃珍珠同樣期待著,這段時間,劉熊每日起早貪黑,每晚沾上枕頭就呼呼睡著了,累的打的呼嚕都震天響,可即便如此累,每天早上他還是精氣神滿滿的,一翻身就起了床,自家男人肯上進下功夫賺錢,做媳婦的心裡是高興極了的。
劉燕拿出賬本,上麵詳細記錄了每天收入的銀錢和支出。
劉燕有些緊張又有些激動,“這20天一共進賬45兩銀子,去掉食材的成本剩餘18兩銀子,除此外,還有大馬和小馬的工錢,一些碗碟的損耗,填了幾個新的桌椅,一共約是3兩銀子,剩餘15兩銀子,芊芊,你看我算的可對?”
雖然聶芊芊給劉燕惡補算數,可劉燕算賬還是很慢的,能這麼快的說出這些天的收支結餘情況是因為她每日都會算一遍,樂此不疲。
聶芊芊拿起劉燕的賬本看著,上麵的數字寫的歪七扭八,但卻記錄的極為仔細認真,甚至記錄了某天摔碎了一個碗碟,十文錢。
劉家小館的吃食毛利率大概在4成,這是在聶芊芊低於市價的食材報價基礎上的,實際食材若從市場上購買,利潤率會低一些。
聶芊芊:“娘,算的沒錯,你可太厲害了,這賬目算的清清楚楚。”
誇,使勁誇,聶芊芊現在就是實行鼓勵式教育。
劉燕聽了聶芊芊的誇獎,有些不好意思的笑了笑,微微扭了扭身子,將上身坐的更直了。
“不是娘一個人算的,你舅舅每天和娘一起算的,算的比娘清楚。”
劉熊聞言,坐在椅子上的屁股挪了挪,同樣坐直了身子。
是了,這兩人不愧是兄妹,都極愛數錢和算賬。
“舅舅,做生意第一步就是賬算的清楚,我看你有做生意的天賦。”
劉熊聽這話,精神一整個抖擻起來,眼神亮亮的,“真的嘛?”
若是他在碼頭扛大包時,彆人說他劉熊是個做生意的料,怕是要被人下掉大牙了,可現在是芊芊丫頭說他能做生意,那他可能還真有點子天賦。
聶芊芊笑眯眯的,“當然啦!”
劉家小館成立之初是投入了十兩銀子,劉燕出了6兩,劉熊出了4兩,兩人四六開。
聶芊芊:“一共15兩銀子,咱們四六分賬,舅舅你們占四成,便是6兩銀子,我娘占六成,便是9兩銀子。”
聶芊芊說完,將錢從荷包中拿出來,分給了劉熊和劉燕。
劉熊當初是掏空了全部家底,一共4兩銀子,原想著怕是要一年半載的才能回本,哪能想到不到一個月的時間,本就回來了,還盈利了2兩銀子。
這生意若能一直這樣紅火下去,每個月便能賺個六七兩銀子,一年可是八九十兩銀子。
劉熊想到這,呼吸都加快了,這樣一筆錢,是他原本做夢都不敢想的,他怎麼可能能賺這麼多錢。
劉熊激動完,拿著6兩白銀,一個大男人眼眶有些發酸。
有了這銀錢,可以送鐵蛋去縣裡讀書了;要給珍珠買珍珠釵子和漂亮衣裳,他原先不是沒察覺到黃珍珠瞧見黃秀秀戴著精美首飾時羨慕的眼神,那眼神他忘不了;還可以給爹娘的墳頭修一修。
劉熊用大手擦了擦馬上要掉出來的眼淚,咧出一個笑容,對著芊芊道:“芊芊丫頭,舅舅打心眼裡謝謝你。”
劉燕同樣感同身受,芊芊有了本事,芊芊能賺錢,她自豪又欣喜,可那不是她賺的錢,這9兩銀子怕是都買不下這屋子裡擺的一個新家具,確是依靠自己賺到的。
劉燕拉住了芊芊的手,“芊芊,娘也謝謝你。”
聶芊芊沒想到劉燕和劉熊搞的這麼傷感呢,安撫著劉燕的手,“一家人都說什麼謝謝呀,互相支持才是一家人。”
顧霄靜靜的在一旁聽著聶芊芊幾人討論劉家小館的生意,他身處局外更能清楚的感受到劉燕、劉熊、甚至黃珍珠做這件事情後整個人的變化,變得更有活力,更有期盼,更有精氣神。
劉燕將錢用紅布袋子小心翼翼的包好,放在桌子上,推到了顧霄的麵前,“我聽芊芊說,那濟世堂為你看診一共是30兩銀子,是書院的邱院長給你墊付的,這裡是9兩銀子,你先拿著還給邱院長,後麵的錢我攢下來就給你。”
顧霄一怔,拿著水杯的手微不可察的一顫,他將水杯放下,抬手輕輕撫過紅布袋子,將其拿起來放在手上。
明明9兩銀子不沉,他怎麼覺得重如千斤呢。
“謝謝娘。”
他知道劉燕的心理,這錢他拿著劉燕心中才會舒坦,劉燕對他的關懷之情他深深的記在心裡了。
方才他還覺得自己身處局外,觀察著幾人的變化,可他又怎麼可能真的身處局外呢,一家人便是互相羈絆者,誰都不能置身事外。
劉燕聽到顧霄的感謝,發自內心的笑了,這段時間的辛苦值得了。
聶芊芊被劉燕這一動作搞得同樣眼睛發酸,不知不覺,她的靈魂已慢慢融入了這個家。
劉燕,顧霄,團團,劉熊,黃珍珠,團團和鐵蛋,這些都是家人,是她要守護的人。