“你會嗎？”王新梅忍不住問道。
趙誌正隻是笑了笑，直接進了廚房，放下灰狗子後開始點火燒水。
看著兒子熟練的動作，王新梅有些恍惚，這還是她兒子嗎？
以前這孩子從來都不進廚房的，現在怎麼突然就跟換了個人一樣？
水燒開之後，趙誌正把野灰狗子放進開水裡麵，直接開始拔毛。
趙芳趕緊上前幫忙，她現在就一個想法，快點吃上肉。
王新梅這才反應過來，走上前幫忙，沒一會毛就除完了。
趙誌正拿起菜刀直接開膛破肚，很快就處理乾淨一隻。
這一幕再次讓王新梅傻眼，兒子什麼時候變得這麼厲害了？
趙誌正把洗好的灰狗子砍成一塊塊，放進了盤裡麵，隨後問妹妹：“栗子和鬆子剝好了嗎？”
“哥，你彆催！”趙小芳有些急了。
看到妹妹著急的樣子，趙誌頓時哈哈大笑了起來，“沒有催你的意思。”
“不急，你慢慢弄，我先炒一下。”王新梅笑著把肉端了過來，開始燒火下油。
一直等到鍋裡的油冒出了陣陣白煙，她這才把灰狗子肉倒了進去。
村子裡吃的都是菜籽油，裡麵有非常多的雜質，一定要等到冒白煙才能去掉裡麵不少的雜質。
此時趙誌正已經把另外一隻灰狗子清理乾淨，正在改刀。
他手裡拿著菜刀，非常熟練的剔除了脊椎骨，靠近內臟這一麵改成了花刀，撒上一層鹽，稍微加了一點點油，然後四處抹勻，醃製一段時間。
王新梅看到兒子的舉動越發的好奇，“你還會這個？”
“媽，以前我抓的那些知了和小鳥，都是烤著吃的。”趙誌正嘿嘿一笑，隨便找了個理由。
王新梅麵帶詫異的點點頭，沒再繼續追問。
趙誌正原本想放點其他的佐料，可惜廚房除了為數不多的鹽和油，根本沒其他的東西。
罐子裡的鹽和油都不多了，看起來根本用不了多久，他暗暗的記在了心裡。
找來兩根合適的木棍，他拿刀削了一下，隨後把灰狗子穿在了上麵。
“哥，可以了嗎？”趙芳有些迫不及待。
趙誌正哈哈一笑，直接把灰狗子放在了火上，“可以了，等著吧！”
他的手法非常老練，時不時翻一下，沒一會兒油脂就拷了出來，廚房裡麵到處都是香味。
趙芳瘋狂的吞咽著口水，死死的看看火堆上的烤肉，眼睛都不帶轉的。
看到妹妹這個樣子，趙誌正忍不住哈哈大笑了起來，實在是太可愛了。
趁著這個時候，他直接來到米缸前，準備煮飯，打開一看直接沉默了。
缸裡就剩薄薄一層米，根本就吃不了多久了。
王新梅看到後趕緊走過來，“過兩天我去鎮上買米，今天想吃多少就煮多少。”
“好的，娘。”趙誌正點點頭沒再說什麼，心裡卻是一片酸楚。
這些年，母親過的實在是太難了，以後他的把養家的責任給擔起來。
半個多小時後，兩隻灰狗子總算是烤好了，取下來放在了桌上。
王新梅那邊的栗子燉肉，早就已經出鍋，廚房裡麵到處洋溢著香味。
烤好的灰狗子呈現出誘人的金黃色，表皮緊繃而光滑，油光鋥亮。
趙誌正把兩條後腿卸下來，直接爆汁，分給了母親和妹妹。
沒給王新梅說話的機會，他把剩下的灰狗子一分為二，拿起一半直接啃了起來。
他隻咬了一口就齜牙咧嘴的鬆開了，在那裡瘋狂的哈氣，這是被燙到了。
酥脆的外皮，如同薄脆的餅乾，又帶著肉的香氣，隨之而來的就是鮮嫩的肉汁，滿口生香。
唯一的缺點，就是調料不夠，沒有達到味道上限。
旁邊的趙芳跟他一個模樣，都在瘋狂的哈氣，心急了。
看著兒女這副模樣，王新梅忍不住笑了起來。
“娘，你快吃！”趙誌正催促了一句後，他說完直接咬了一口，囫圇吞棗就進肚子了。
說實話，前麵幾口他根本就沒吃什麼味道，稍微起來咀嚼了一下就直接咽下去了。
這副身子太需要營養了，哪有功夫去品嘗味道。
吃完手上的肉之後，他感到有個三，四分飽，反觀王新梅兩人剛剛吃了一半。
他這個時候把目光放在了栗子燉肉上，迫不及待的夾了一塊，直接塞在了嘴裡。
這麼一會功夫，肉已經不是很燙了，灰狗子肉經過燉煮變得酥軟可口，入口即化，味道好得不行。
他又夾了個栗子，直接放進了嘴裡，吸收了湯汁的精華的栗子粉糯香甜，這種香甜的味道和肉的鮮美相得益彰，他眼睛直接亮了起來。
“娘，真好吃！”
王新梅的臉上全是笑容，“那你多吃些，吃飽點，好長身體，芳芳你彆顧著吃烤肉，燉得更有營養。”
“嗚嗚嗚……好……”趙小芳隨便應付了一句，眼裡隻有烤肉。
二十分鐘不到，一直烤灰狗子，還有一盤栗子燉肉，被三個人吃的是乾乾淨淨的。
趙芳滿足的打了一個飽嗝，她今天是真的吃飽了。
王新梅眼神中卻露出了擔憂，以後的日子可怎麼過啊！