秋分日後，希瑞亞的天氣一天涼比一天。
北緯四十度的土地在北回歸線以外日夜輪轉，黑夜的時間越來越長，白晝的時間越來越短，時光飛逝如梭。
羅薇在學院街的麵包店最終還是開了起來，開在一個不起眼的角落裡，但生意出奇的好。
麵包一銀幣一個，蛋糕三銀幣一塊，如果是加了堅果和水果醬夾心的小蛋糕，價格還要貴上一枚銀幣。
每次街上的其他商鋪老板路過此地，都會露出一種瞻仰的目光，他們完全不理解這家店為什麼能開起來，還有麵包為什麼那麼貴。
直到他們終於狠下心為敵人的事業添磚加瓦——買了一小塊奶油夾心麵包，然後一邊吃一邊發出讚歎的聲音，但吃完還是要罵她一句搶錢。
而平民，他們根本不敢路過這裡，因為出入小店的貴族學生太多了。
羅薇買的小店位置不太好，但店麵很寬敞，有兩層小樓。
一樓販賣麵包和蛋糕，二樓製作茶飲。
沒有茶葉，做的是水果茶，糖分來自她教貝拉提取的麥芽糖，水果則來自附近的農場，秋天最不缺的就是水果，因此價格很便宜。
上一世最賺錢的奶茶生意被羅薇拿捏在了手裡，她扁扁的荷包又鼓了起來。
艾斯可瑞甜品屋一躍成為貴族學生最受歡迎的店鋪，現在有身份的貴族已經不去食堂二樓了，而是以在艾斯可瑞甜品屋喝一杯下午茶為榮。
店鋪裡有六個員工，兩個是貝拉培養出來的女仆，四個是從外麵請來攪奶雇工，勉強能維持艾斯克瑞的日常經營。
因為奶油做起來費時費力，甜品屋的奶油蛋糕總是供不應求，因此限量發售，聽說一些平民中的投機者學會了從她店裡搶購蛋糕，然後二次高價轉賣給學校貴族，已經炒出了一枚金幣一塊蛋糕的高價。
對此羅薇想說：還是貴族的錢好賺。
哈金斯商鋪榨乾了祖上積蓄才勉強付起她前三個月的秘方租金，而一名貴族在她的甜品屋裡一個月就能花出五十金幣。
“給，一枚金幣。”羅薇將金幣放到收銀台上。
像她自己，也會每天給店鋪創收。
“好的小姐，您的蛋糕果茶會給您送上二樓雅座，請您和您的朋友先在雅座休息片刻。”女仆微笑著雙手遞給她一塊刻了數字的銅牌。
“嗯，”羅薇接過銅牌，“琴，我們上去吧。”
琴·弗格森開心地跟著她上樓，一邊絮絮叨叨地說著：“羅薇，這家店的廚師真是太天才了，你說他怎麼會做出那樣美味的食物呢？”
羅薇搖了搖頭：“我也不知道。”
“是啊，大家都不知道，學校好多貴族都來打探過，想把廚師挖回自己家裡，但這裡的廚師都無動於衷，艾斯可瑞的老板好神秘。”
那是當然，黃油的配方掌握在她的手裡，都是從小院做好才送過來的，店裡的廚師可不會做。
還有那些想挖走她員工的貴族，有一些還想以權勢壓人，幸好她的店開在學院街，受希瑞亞校方保護，才沒有被他們得逞。
最近她讓人傳出消息，說艾斯可瑞甜品屋的主人是一位身份尊貴的大貴族，那些打歪心思的人才少了點。
甜品上上來後，琴一邊用小勺舀蛋糕，一邊歎氣：“羅薇，你的父母對你一定很好，才能讓你天天來這裡吃蛋糕。”
“你不也天天來嗎？”
“今天要不是你請我來，我就不會來了。”
羅薇露出疑惑的眼神：“為什麼呢，蛋糕不好吃了嗎？”
琴搖頭：“就算吃一輩子我也不會吃膩，但是我快沒有錢了。”
她沮喪地說：“我昨天清數錢幣，才發現我的錢已經不夠這個月的生活了，我給家裡去了信，不知道母親會不會給我送錢來。”