人的信念，就如同今天塌方的豎井。/br一旦出現了鬆動的跡象...隻要繼續往下挖，遲早它得坍塌。/br老支書的身上，某些一貫堅持的東西現在其實已經有點鬆動了，看葉小川接下來怎麼繼續挖。/br這就像守身如玉了十年的小寡婦，一旦開始意動，那就隻需再給她添把柴、點把火。/br等到她燃起來了...那火勢，恐怕可就壓不住囉！/br“小川...咱先不說開飯店，會不會搶兄弟生產隊的生意？”/br老支書說的很慢。/br顯然他的內心正在進行激烈的博弈，“就說說那些駕駛員、押車員，他們常年跑在這條國道上。/br這些人都有熟悉的飯店，有住慣了的招待所，咱三十裡鋪生產隊再開一家，咋解才能從彆人手上，把他們吸引過來？/br哦，我先跟你說一件事，咱們莊上，可沒有那種能做出好飯菜的人手，可不敢指望靠這個吸引人。”/br正說著，隻覺得墓穴頂上嘩啦啦的流下來一小股黃沙/br與此同時，從地麵上傳來的震動也越來越強烈！/br說明在外麵奮力挖掘的鄉親們，此時他們距離豎井底部，已經不遠了。/br看來，今天順利脫困還是非常有希望的！/br既然沒有死亡的威脅了。/br老支書和葉小川的心情，頓時放鬆了不少。/br再加上老支書說出來東西，正朝預設的方向發展，因此葉小川忍不住心中一喜：咬鉤了！/br現在老支書不談“能不能開飯店”，而是在那裡說“怎麼才能把飯店開得好”？/br這不就證明：他老人家心裡，已經有開飯店的意向了嗎？/br“功夫在飯菜之外。”/br葉小川斟詞酌句的回道，“咱們陝北的飯菜比較單一，無非就是些大燴菜、粉湯、蒸丸子，餄愣愣，還有一些燉羊肉、殺豬菜之類的。/br主食不過餄烙麵、葷素餃子...這些東西再怎麼做，也做不出多大的花來。”/br“所以請個稍微能拿得出手的廚子，倒不是太大的問題，至少他做出來的飯菜，也不至於比彆人差的太多。”/br“用料紮實些，油水大些，調料多放點，丟個鞋底板進去煮煮，味道恐怕都不會太差...”/br“咕咚——”/br老支書很清廉。/br他的日子過得其實也不寬裕，天天吃的清湯寡水、癆腸癆肚的。/br如今聽葉小川說的油水大些、調料重些，那樣做出來的飯菜，肯定好吃！/br可不是麼！/br多多的放油，多多的放調料，那能不好吃？/br被葉小川這麼一說，害得老支書喉嚨裡忍不住“咕嚕”一聲，吞了老大一口口水。/br忽略掉老支書的生理反應。/br葉小川繼續往下說，“所以我說的功夫在飯菜之外。/br其實就是說，在那些路邊店，他們的飯菜都差不多的情況下。/br咱們比拚的，其實是服務！是住宿環境，尤其是一些附帶的新式服務，比如說可以給司機提供代洗衣服、烘乾衣服的服務。/br叔，你覺得我們隻要把這些軟件做好了，還會愁搶不到生意？”/br沉默.../br趴在墓穴地上的老支書，又是一陣陣沉默。/br軟件？/br那是個啥東西？/br聽起來，好像很厲害的樣子.../br這些城市裡來的知識青年，咋老是往外爆新詞兒？/br一時半會兒之間，老支書沒說話，顯然他正在努力消化葉小川所說的內容。/br為拉煤車駕駛員、押車員提供洗衣服、甚至是幫他們縫縫補補？/br老支書越想越心驚！/br嘶.../br憑這一點，真還是蠻吸引人的嘛！/br陝北和內蒙那邊的男人有一個共同點：大男子主義思想比較重。/br這些人一輩子，基本上不會沾做飯，洗衣服這些瑣碎事的。/br小時候有娘老子、有姐姐幫著弄，等長大了結婚成家又可以操持這些家務。/br而且在很多地方，要是哪個男人在那裡洗衣做飯。/br被人看見了的話.../br嗬嗬，不但這個男人會被笑話。/br而且更嚴重的是：他家的婆娘，會被大家夥認為沒用，懶，不會操持家務！/br連洗衣做飯，都還得讓家裡的大男人動手乾？/br這種婆姨，拿來乾啥？/br其實可以毫不誇張的說，在陝北有很多男人，一輩子，幾乎是不會做飯、洗衣服的。/br就連包括老支書自己也是。/br老支書打小有家裡的姐姐、老娘做飯洗衣，等到後來，是他家裡的老伴、女兒，兒媳婦在弄。/br那些拉煤車司機，本身就脾氣暴躁，性子也粗魯，他們就更不可能動手洗衣做飯了！/br而在這個時期。/br也絕對沒有一家飯店、招待所會幫人提供洗衣服、甚至幫忙縫縫補補的活。/br經過多年的宣傳。/br一提及這種伺候人的營生，大家心裡就會油然生出一種“隻有腐朽沒落的剝削階級，才會使喚彆人替他乾”的感覺。/br大家信奉的是“自己動手豐衣足食”。/br誰也不比誰低賤，憑什麼誰要伺候誰呀？/br因此那些拉煤車司機一出來，通常都是10天半個月的。/br這個時期的路況不好，那些拉煤車的車況，也好不到哪去。/br所以拉煤車司機們，鑽車屁股底下去修車，弄得滿身油汙或者是撕破了衣裳這種事兒。/br可沒少遇到。/br但路上又沒有任何一家店，會為他們提供洗衣服、縫衣服的服務。/br所以司機們身上的衣服哪怕再臟，或者是不小心刮破了，那也隻能把它攢起來，等回家以後，丟給自個兒家婆姨女子拾掇。/br老支書在黑暗之中努力消化葉小川提出來的新點子、新創意。/br而此時的葉小川也沉默不語，並沒有趁熱打鐵。/br——要讓一個一輩子沒接觸過生意的人，開始改變觀念、涉足服務業。/br這不是一天兩天，一次兩次就能辦成的事情。/br急不來。/br但如今好歹把種子播下了，隻要時時刻刻維護著，葉小川相信總有一天，它會生根發芽的。/br“噗噗噗——”/br也不知道在墓穴裡又待了有多久，鐵鍬奮力刨開黃土的聲音越來越近、越來越清晰。/br終於！/br一絲冷冽的寒風灌了進來。/br但卻讓處在洞穴裡的老支書和葉小川覺得異常的暖人：社員們終於刨光了塌方下來的黃土！/br“呀，到了，到了！大隊長快來看！”/br“謹慎些兒，可彆挖到人！”/br“老支書！老支書！你能聽得見麼？”/br“慢點慢點，咦...我看見這裡有隻腳，有點像老支書的...快快，快點往下挖！”/br生產隊乾部社員們紛紛亂亂的叫嚷聲，此時對於葉小川來說，不啻於天降綸音。/br聽到鐵鍬鋤頭的聲音，嚇得葉小川趕緊喊，“大家小心些！用手刨，千萬不要再用鐵鍬鋤頭！/br還有，條石下壓著老支書的腿，誰也彆往那上麵站，更不要亂搬！把黃土刨乾淨了再說，千萬不要傷到他老人家了！”