第314章 叫花雞,燉飛龍_重生80:從趕山打獵開始暴富_免费小说阅读网 

第314章 叫花雞,燉飛龍(1 / 1)

宋德生還不服,還能自個給自個找台階,他也不惱,厚著臉皮說道:“咱這不是瞧著天氣秋老虎熱了,給飛龍扇扇風,找找涼快麼。咋地,就能李哥家開電風扇,不讓飛龍開電風扇呐。”/br幾個人哈哈大笑,大虎已經從灌木叢裡跳出來了。/br剛才吃癟的大虎,現在對著飛龍低吼,像是在找回麵子。/br李居安生怕獵狗將飛龍肉撕扯了,喝道:“大虎,回來。”/br他緩緩俯身,從地上拾起那隻不幸的飛龍。這鳥頭部已經被打了個對穿,眼見著沒了氣,眼中最後一絲光芒也已黯淡。他堅決地用細麻繩將其捆起來,往後一擺胳膊,飛龍便滑入了背後的竹簍中。/br一行人圍繞著這片林地緩緩踱步,目光銳利如鷹,不時停下腳步,瞄準、射擊,動作乾淨利落。不久,又添了兩隻羽毛斑斕的山雞與一隻憨態可掬的傻半斤。好幾頭獵物收入囊中。日暮西沉,他們終於尋得一處獵戶遺留的小屋,決定在此歇腳過夜。/br這一日的收獲頗豐,令人振奮。李居安肩扛三隻飛龍,步伐穩健。老錢則提著一隻飛龍與兩隻山雞,臉上洋溢著滿足的笑容。老張也不甘示弱,手中提著一隻傻半斤和另一隻飛龍,步伐中帶著幾分得意。/br四人圍坐在獵戶小屋簡陋的門檻上,開始拾掇起乾柴,篝火在夜色中跳躍起來,映照著他們疲憊卻滿足的臉龐。/br夜色降臨在這片山林之間。小屋外,山影重重,偶爾傳來幾聲夜行獸的低吼,更添幾分野趣。火光搖曳中,他們的談笑聲與篝火的躍動交織在一起,夜晚的氣溫比白天低了好些。/br李居安麵前擺了五隻的飛龍,旁側還臥著兩隻羽毛斑斕的山雞,以及一隻憨態可掬的傻半斤。即便是常年在山林間穿梭的老錢,瞅見這麼多飛龍肉,也不禁咧開嘴,笑得眼角泛起了皺紋,連聲道:“活了大半輩子,今兒個咱們還頭一回見到這麼多飛龍。”/br李居安在周遭細心尋覓,找來兩塊大小正好的石塊,擱在柴火上。與此同時,老張從他那鼓鼓囊囊的布兜裡掏出一口鍋。這小玩意兒是他專為跑山準備的小巧鐵鍋,鍋身漆黑,泛著光澤,他笑道:“嘿,這兩塊石頭怕是撐不起我這口深鍋喲。”/br宋德生聞言,也加入了尋石的行列。石塊的位置不好找,宋德生左右翻了翻,在大樹根邊上又找到兩個石塊,他哈著篝火的燙氣,將兩個平整的石塊,往上摞著,說道:“李哥,咱們回頭等明早火滅了,把這四塊石頭帶回去唄。要不天天擱那走老遠翻石頭,累得慌。”/br“那行。”/br李居安打了飛龍,還沒在野外喝過飛龍湯。幾個人圍坐一起,低聲商議著。/br“飛龍之肉,既不宜翻炒,也不耐蒸煮,最適合用來燉湯。”/br“咱們奔波勞碌了大半天,喝一口飛龍湯唄。熱騰騰的,多香呐。”/br“喝!咱們進山不容易。也不能跑山打圍個把年,一口飛龍湯都沒喝過不是。”/br飽餐一頓,才能蓄滿力氣繼續狩獵。四人壯誌滿懷,相約喝了這碗飛龍湯,明日定要獵得虎肉而歸。要知道,那些跑山的獵戶,捕獲飛龍後大多選擇出售,用以補貼家用。所以獵戶手裡的飛龍提過不少,但飛龍肉還真說不出啥滋味兒。幾人還沒在野外嘗過飛龍的口味。/br李居安豪爽喊道:“來!咱們燒開了水拔毛。”/br老張將自帶的鍋子掏出來,架在石頭塊上,老錢用喝空了的鹿血酒壺,跑去邊上溪澗的大石塊上,舀了些流下來的山澗泉水。興安嶺的泉水喝起來有一股甘甜味兒,口感清冽的很,和井水不一樣,和後世城裡的自來水燒開味兒也不同。/br等水煮開後,幾個人將割了脖子的飛龍往開水裡一滾,然後焯起來拔毛。燙熟了的皮更好拔。宋德生一瞧過年就沒少乾活,三兩下將飛龍的毛拔得乾淨。他喊道:“一隻那夠吃,再來個山雞的。”/br老錢看著後生下嘴沒輕重,眼睛都瞪圓了,嘴裡還啃著乾巴的玉米餅子,喊道:“還殺隻雞?回頭都沒東西出街賣了。”/br宋德生哈哈大笑,說道:“吃飽了才好乾活兒。咱也不差這口吃的啊。”/br老錢眼皮一翻,瞪圓了眼珠子,直勾勾地盯著他,滿臉的不悅與不讚同。若是換作其他獵戶家的孩子,比如陸誌強或是孫為民,怕是早就乖乖聽了老獵戶的話,循規蹈矩地遵循著祖輩傳下來的狩獵之道,將打到的獵物悉數帶回村裡售賣。/br就如同屯裡的姑嫂們,在後院勤勉養雞,母雞所下的每一個雞蛋都被視為珍寶,待到積攢滿了一籃子,拿去與人交換棉布或是柔軟的棉花絮子,自家卻是舍不得吃上一個。/br然而,宋德生卻是個城裡長大的孩子,他不虛老錢那銳利如刀的眼神,隻是自顧自地低聲念叨,手中動作不停,連那山雞毛也細細燙了,拔得乾乾淨淨,然後就地抹了一大把濕潤的泥巴糊上去,裹成厚厚的一層堅硬外殼。/br他大喊一聲:“叫花雞!瞧好吧,燒了吃可香。”他將厚實泥巴擱在火堆裡烘烤。沒多久,濕潤的泥巴就被燒成堅硬的一層深褐色殼子。再烤上一會兒,裂開的殼子裡飄出山雞鮮嫩的肉香味兒。/br篝火邊幾個人嗅著叫花雞的葷香,饞得是口水直流。/br老錢原本還狠狠地瞪著他,怎麼瞅怎麼不樂意。鍋中的飛龍肉已烹至熟透,熱騰騰的氣泡咕嘟咕嘟地往上冒,攜帶著那股無法抗拒的鮮美香氣,頑固地往他鼻子裡鑽。所謂的龍肉,實則指的是這林中珍饈,飛龍,民間素有“天上龍肉,地下驢肉”的說法。/br燉至極致的龍肉湯香飄四溢,老錢即便是心中有千般不願,此刻也全然顧不得了。他的目光被那鍋龍肉湯牢牢吸引,眼睛直勾勾地盯著,喉嚨不自覺地咽了咽口水。



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