“娘，放這麼多糖和油。”/br陳素芬看到佟華瓊朝綠豆蓉裡倒糖和油，心疼的直咂嘴。/br“點心好吃就要舍得下料。”佟華瓊說道。/br糖和油對這個年代老百姓來說雖然不是啥稀罕品，但也不是家家都舍得敞開嘴吃。/br加上不像後世那樣物資豐富，大家也不再日日躬身隴畝稍不留意就三高，在這裡談糖和油不會色變，糖和油對於這裡的人來說是好東西。/br糕餅舍得放糖和油，才能吸引住人。/br佟華瓊想到在後世喝奶茶都要減糖，廣受好評的糕點一定是不甜的。/br在這裡，糕餅要是不甜，隻怕會被罵奸商，從此斷了生財的路子。/br佟華瓊白天將賣乾餅賺的錢全部買了白糖。/br沒有磨具，架不住佟華瓊有一雙巧手，很快一隻精巧的綠豆糕就出來了。/br陳素芬和穀桃花圍著看。/br“娘的手藝比鎮上糕點鋪子裡的大師傅還好呢。”穀桃花讚道。/br真沒想到，老娘還有這樣好的手藝。/br怎麼之前不使出來。/br“奶奶做的綠豆糕真漂亮。”漫兒跟著姑姑一起驚歎。/br“隻能這麼著了。”佟華瓊還是有點不滿意，這造型太單一了。/br“如果有模具會做出更多花樣出來，會更吸引人。”佟華瓊語氣帶著淡淡的遺憾。/br不過不急，先完成原始資本累積，等到有錢了，她就打算去府城轉轉，她相信這個時代的工匠們身懷絕技的不少，她想要的模子肯定能找到。/br找不到她就畫圖找工匠定製。/br“大姐家的瓷器鋪子裡倒是有磨具。”/br陳素芬一高興就提到了穀白霜，說完惴惴不安的看向佟華瓊。/br她知道婆婆不喜歡大姑姐，大姑姐也不喜歡佟華瓊，倆人在公爹的靈堂前對罵，現在鬨的更是斷了關係。/br佟華瓊對陳素芬提到穀白霜絲毫不介意，反而笑著道：“你大姐要是願意給咱做生意我也願意去買她家的模子。”/br趁著佟華瓊做綠豆糕的空擋，陳素芬又烙了乾餅。/br陳素芬心靈手巧，佟華瓊頭天教了她兩遍她就學會了，加上她心眼實，老老實實的根據婆婆的要求放多多芝麻，化了糖漿撒在乾餅正反兩麵。/br很快一筐黃澄澄的乾餅出爐了。/br穀桃花聞著香味控不住自己的手，就要去拿。/br“一人吃一個。”/br佟華瓊這次沒有罵穀桃花，這幾天穀桃花跟著她也出了不少力，雖然有時候也犯渾指揮陳素芬乾活以及和漫兒搶吃的，但總體而言這根歹竹有點長直的趨勢。/br她也不能立馬就將懶饞的穀桃花徹底掰正。/br欲速則不達嘛。/br穀桃花得到佟華瓊的許可，顧不得燙手拿起乾餅就吃，一邊吃一邊還不忘拿一塊遞給正在忙活的佟華瓊。/br佟華瓊接過吃了！/br陳素芬和漫兒也跟著吃了起來。/br“漫兒你吃完就去睡覺吧。”佟華瓊說道。/br正在長身體的孩子可不能熬夜。/br佟華瓊吃完乾餅，掀開和麵盆裡的酥油麵。/br她打算用剩下的綠豆蓉烤綠豆餅，這酥油麵就是製作餅皮的關鍵材料。/br“桃花你也去睡吧，我和你大嫂守著，明天一早你還要和我一起去鎮上呢。”/br佟華瓊打發穀桃花去睡覺。/br倒不是她心疼閨女不心疼兒媳婦，主要是接下來穀桃花燒火的技術不行，她怕綠豆餅砸在穀桃花手裡。/br不如讓她去睡覺養足精神，明天還指望穀桃花當勞力背筐呢。/br穀桃花點了點頭，順走一塊綠豆餅快速竄出灶台。/br陳素芬取代穀桃花坐在了灶前燒火，佟華瓊開始團綠豆餅。/br綠豆餅比綠豆糕複雜。/br綠豆糕隻要熬好綠豆蓉弄成型就行，綠豆餅要包油酥皮，要烘烤。/br每一步都不得馬虎。/br尤其是烘烤，控製不住火候，就做不出好吃的綠豆餅。/br如今手裡沒有那麼多錢，佟華瓊接受不了失敗扔掉材料重來。/br因此她很用心的製作，製作好一鍋，她認真的觀察火候。/br這年代沒有溫度計，隻能靠經驗。/br好在陳素芬有燒鍋控製火候的經驗，這幫了她一大忙。/br“素芬呐，你辛苦了，不會讓你白乾的，等咱們賺錢了我就給你分錢。”佟華瓊將綠豆餅放進大鐵鍋裡說道。/br陳素芬聽了這話趕緊搖頭，說道：“都是一家人，什麼錢不錢的。”/br婆婆以後不磋磨她，二房兩口子不照死的使喚她，小叔子不起歪心思，小姑子和她和睦相處，漫兒在這個家裡不受氣。/br她就滿足了。/br更多的，她不敢指望！/br佟華瓊輕笑著搖頭，陳素芬簡直就是古代版的包子。/br怪不得原主佟大腳照死的欺負她！/br“你說的不算，我說的算。”佟華瓊拿出婆婆的派頭。/br陳素芬的性子，佟華瓊就得一言堂才行。/br“還有忘了給你說。前幾天我去鄭家退親，在碼頭賣完饅頭去尋大寒，他不在。工友說他去府城大戶人家做工去了，等他下次回家就不讓他在外頭跑了，讓他在家裡乾活是一樣的。”/br佟華瓊讓穀大寒以後留在家裡這一舉動，對陳素芬來說是天大的喜事。/br以後他們一家三口就能在一起了，她再也不用每天替外頭的男人提心吊膽了。/br由於怕失敗折了材料，綠豆餅隻烘了一爐子。/br佟華瓊估摸時間差不多了，開始起鍋。/br鍋一掀開，香味先飄出來，佟華瓊深吸一口氣小心翼翼鏟出綠豆餅。/br將所有綠豆餅都鏟到框裡後，佟華瓊拿出一隻掰開，自己一半，遞給陳素芬一半。/br香而不衝，甜而不膩，酥的掉渣。/br佟華瓊自己都忍不住給自己點讚，沒想到古代這樣條件下她都能做出這樣美味的綠豆餅。/br如果還能穿回去，她拍美食視頻搞不好能成新一代美食網紅。/br烘焙界的王剛沒跑了！/br“味道怎麼樣？”佟華瓊邊呼著綠豆餅的熱氣邊問。/br“好吃。”/br陳素芬本來還想留給漫兒吃，可這綠豆餅太特麼香了，她忍不住不吃。/br這是她吃過最好吃的綠豆餅，比上次婆婆從平川縣帶來的糕點還好吃。/br婆媳倆相視一笑，這綠豆餅成功了，明天就等著在鎮上一炮而響吧。/br佟華瓊不知道的是，此時清河灣的很多人都被穀家飄出的香味驚醒了，紛紛吸著鼻子尋找那香氣的來源，甚至有的孩子直接被香味饞哭了。/br佟華瓊和陳素芬收拾了一下灶台，將今晚做好的糕點端進自己屋子。/br她怕穀大暑兩口子不做人，彆給偷吃了。/br躺在床上，揉揉酸疼的手臂，佟華瓊還在想怎樣利用這個時代的材料研究出更多的美味糕點。/br“如果加了黃油加各種果乾更能吸引人。”/br“如果有這些材料就好了。”/br佟華瓊一邊喃喃自語一邊沉沉睡去。