在外麵逛了一圈,天色也已經完全暗了下來,一行人來到了林恩的府邸上。
府邸中已經準備好了豐盛的菜肴。
“請問卡梅拉小姐是否已經滿十八歲。”林恩笑著問了一下。
“我剛好,有什麼事嗎?”卡梅拉問道。
“那就好,不知道二位有沒有興趣嘗嘗我們領地的新產品?”
林恩拍了拍手,讓仆人排著隊上前,每個人手裡都用托盤托著一瓶裝著液體的玻璃瓶。
透明的圓柱形玻璃瓶,搭配著顏色各異的液體,顯得晶瑩剔透,在燭光照耀下更顯得高貴。
“這是,酒?”
奧麗薇婭看著那些液體。
她們已經知道那些盛放著的瓶子不是水晶,而是一種名為“玻璃”的東西,但初次看到這些東西的時候還是被驚豔到了。
在那些玻璃瓶子的襯托下,一看這些酒液就能夠讓所有人都感受到其中的尊貴與奢華。
“大部分是,但有一瓶不是。”
林恩從一個冰鎮著的盤子中選出一瓶褐色液體,打開瓶蓋,馬上就發出噗呲一聲響。
這聲音把在座的人都驚了一跳。
“正常現象。”
林恩笑著,給桌上的三人各自倒了半杯,一邊介紹著。
“此飲品名為‘可樂’。”
可樂的原料需要用到可樂果,但林恩沒找到這種東西,於是就用其他材料作為替代。
香菜和酸橙以一定比例混合便能夠得到可樂的味道,再用焦糖調味和調色,就可以得到一瓶原色原味的可樂了。
比較複雜的是可樂之中的氣泡。
有兩種方式可以製成氣泡,可以直接壓入二氧化碳,或者加入小蘇打。
想通過壓入法製作汽水,第一步是製取二氧化碳。
二氧化碳可以從大理石或者石灰石中獲得,通過高溫加熱大理石或者石灰石,就能得到很純淨的二氧化碳。
而為了將二氧化碳壓進可樂中,林恩還專門設計了一台機械壓氣的工具。
這種壓氣機械就和印度街頭上,那些生產三無汽水的小販一個樣,扳機上用力一拉就能壓入氣體,一天能造個幾百瓶。
也得是上輩子看印度美食看多了,林恩才能按照記憶搗鼓出這種玩意。
隻是這機器製造出來純屬浪費時間,而且動力源也有問題。
人力或者是水車動力都動力不足,無法把足量的二氧化碳壓入到飲料中。
除非現在就製造出蒸汽機。
可惜現在蒸汽機各個零件還在加班加點製造中。人力不足,導致很多事情都必須延後。
林恩就隻能先畫好了圖紙,後續等搗鼓出蒸汽機再說。
第二種製作方式是加入小蘇打。
首先需要製造出小蘇打,第一步是準備純堿,即碳酸鈉,以及二氧化碳。
其中純堿可以通過將天然堿粉碎過濾後獲得。
第二步在純堿中加入水,形成碳酸鈉溶液,接著導入二氧化碳。
期間通過一定的加熱和加壓,二氧化碳快速溶於水形成碳酸,碳酸繼續與碳酸鈉反應,進而生成碳酸氫鈉。
第三步是將碳酸氫鈉溶液過濾析出,就得到小蘇打了。
小蘇打能通過與飲料中的檸檬酸產生反應,從而釋放出二氧化碳,至此便可以製作出汽水。
而有了小蘇打,後續也不必拘泥於可樂,可以推出多種口味的汽水。