5 第 5 章_我兒,大明首輔張居正_免费小说阅读网 

5 第 5 章(2 / 2)

趙雲惜上前拿過禮物放在院裡,把倆娘按在桌上喝茶,笑著打趣:“快喝點茶潤潤嗓子。”

劉氏暗暗瞪了她一眼。

兩人坐定後,又開始極限拉扯,一個說這兩天你費事了,一個說娃子不懂事想一出是一出你受累了。

趙·不懂事·雲·娃子·惜目瞪口呆。

她又去門口幫著剁骨頭,一把砍骨刀耍得砰砰響,看得李春容瞪圓了眼睛。

“小雲,你……”

趙雲惜靦腆一笑:“略有一些力氣罷了。”

李春容腦海中閃過她剛嫁來時弱不禁風的樣子,再想想劉氏單肩扛半扇豬的英勇模樣,這才回過味來。

把就家門口的肉賣完以後,就也收攤了,還留了兩根大骨頭燉湯喝,待客用。

“再殺隻雞給親家吃。”劉氏連忙道。

趙家夥食很好,就算沒人來,也是隔三差五要吃肉,她家是屠戶,有錢。

吃起東西來,花樣也很多,廚房裡放了許多大料,這就很難得,許多村人就認識蔥薑蒜。

趙雲惜瞧著,就想吃小豬蓋被了,但家裡人口多,顯然是不夠,她便叫廚娘和麵,還要軟一點,打算再做點花卷,吸飽了燉雞的汁水,也極香。

她有點饞,索性挽著袖子自己上,還笑著道:“你倆坐著歇歇,我來做。”

先把雞肉剁塊焯水,再炒糖色,把雞塊煎得兩麵金黃,再把調料放進去,蔥、薑、蒜、八角、花椒、桂皮,看見的都放了,再加水燉著。

趙雲惜又來處理麵,揉麵後,擀薄一點,再抹上酥油,撒上蔥花,卷起來切成小劑子,捏成一個個小花卷。

等燉雞的火候到了,再把醒好的花卷放在燉雞上。

她看著裡麵的蘑菇,有些遺憾。

土豆還沒傳到江陵呢!等有機會去荊州看看,說不得會有,但是也難,這時候作物傳播太慢了。

還有玉米。

她有時候會覺得這兩年吃煩了,但沒有的時候,真的挺想念。

這時候,屬於燉雞的香味就出來了,劉氏走過來聞了聞,詫異道:“你還學會燉雞了?”

“頭一回做,試試手。”趙雲惜被饞得不行,眼睛都快離不開鍋了。

“差不多了。”她說。

她就做一道小豬蓋被,這其他菜還是廚娘做的。

趙雲惜沒忍住咽了咽口水,在張家過得清湯寡水的日子,沒忍住。

“醒了,咱先去吃。親家姐姐,快上座。”

劉氏捏住李春容的手腕,一下子就把她帶到座位上。今天來的是女客,陪客也是女人,幾個男人就去廚房吃飯了。

趙雲惜這才有空看自己的大嫂二嫂,能嫁進來富戶,兩家也是不差的,再加上趙家肉多,倆嫂子看著挺富態。

她、李春容、張白圭一看就窮,因為太瘦了,乾巴巴的沒有油水,還透著黃。

不像趙家人,那白裡透紅、白白胖胖的樣子,一看就有錢。

“大嫂、二嫂,小雲敬你們一杯。”

趙雲惜回娘家折騰這麼兩天,倆嫂子啥也沒說,就得記個好。

大嫂周菊連忙起身接了酒,笑著道:“小雲彆客氣,這兩天多虧有小白圭幫著教你侄子念書呢。”

雖然是最簡單的三字經千字文,那也是農家最難得的東西。再說張文明素來有才名,若是中了舉人,就直接發達了。

到時候他們做生意的,少不得要對方庇佑。

“娘,嘗嘗我做的小雞蓋被。”趙雲惜笑眯眯道。

劉氏有些不以為然,這個女兒一直嬌氣,啥也不會,到了張家又有她婆子忙,她就是帶帶孩子,啥時候會做飯了。

然而——

這小花卷還就兩寸半,一口就咬下去半個。蓬鬆暄軟的花卷底部吸滿了肉汁,吃起來香極了。

“這麼好吃?親家快嘗嘗。”劉氏連忙夾給李春容吃。

李春容沒舍得,先給小白圭吃。

讓了一圈,才各自夾了吃。

那個“小被子”更是被湯汁浸滿,幾人分著吃了,實在香得厲害。

“真好吃。”小白圭眼睛都亮了。

吃了點墊墊肚子,劉氏又拿出一壇酒,說是喝兩盅。

趙雲惜以為是白酒,就有些緊張,一看是渾濁的米酒,頓時放鬆下來。

“來,我陪你們喝。”她小手一揮,很不把甜甜的米酒放在眼裡。

後世應酬時,她連白酒都得灌。

劉氏知道她第一天做生意高興,就也跟著高興,樂嗬嗬道:“親家,來喝酒。”

一壇子甜米酒,微微的辣,配著肥肥的大公雞,解膩極了,沒一會兒被幾人給分食完了。

趙雲惜吃得肚子圓圓,滿足極了。現在隻能回娘家打秋風,等她賺錢了,一定多孝敬她娘,她可真是太好了。



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