見來客人了,啃醬大骨有點上頭的眾人,也趕緊加快了速度。
鮑勃等幾人甚至依依不舍的嗦了嗦手指頭,他們還沒啃過癮呢就得乾活了。
“你們剛才吃的那是什麼食物?”
最先來的這一桌客人是一家人,在看了會菜單後好奇的問:“為什麼我在菜單上沒有看見?”
“那是我們餐廳給員工提供的工作餐。”
拿著小本等著點單的趙崢回頭看了一眼,道:“是一種叫做‘特色醬大骨’的菜品,是不對外出售的所以菜單上沒有。”
“不能給我來一份嗎?”
一家人之中的男主人有點饞趙崢他們的員工餐:“聞上去感覺好香!”
“呃……行吧!”
顧客就是上帝,反正趙崢鹵了一大桶醬大骨呢。
一邊讓迅速收拾好後趕過來的帕梅菈女士接下了點單工作。
一邊讓瑪姬太太幫忙給盛了一份醬大骨過來,還送了一個蒸饅頭讓他擦盤子上的醬汁。
男主人都顧不上還在點單中的老婆孩子了,剛一拿到醬大骨就學著趙崢他們之前的樣子抱起來就啃。
結果一口下去眼睛都瞪圓了,趕緊對老婆道:“親愛的,這個好吃!你也點一份這個嘗嘗!”,說著還揪了一小塊肉下來塞進了眼巴巴瞅著他的兒子嘴裡。
但是他老婆有點嫌棄這種把自己弄得臟兮兮的粗魯吃法,反而對剛剛趙崢他們桌子上用小勺挖著吃的烤牛骨髓更感興趣,也點了一份菜單上沒有的菜:“我能來一份你們剛剛吃的那種,看上去像小圓餅的食物麼?聞上去也很香!”
“那是香烤牛骨髓,味道非常香濃,如果您能接受的話可以試試。”
趙崢隨口就給烤牛骨髓取了個菜名,醬大骨今天準備的數量有限,可冷凍的牛腿骨還能少的了?
內森的冷庫裡堆的跟山一樣,讓他開車去拖一車過來,能烤一晚上!
“把這個‘特色醬大骨’再給我來一份吧!”
隻啃了一口,大骨頭就被他家兒子搶走了的男主人,正用饅頭沾盤子裡的醬汁吃呢:“對了,剛剛忘記問這個多少錢一份?”
“特色醬大骨18叨一份,香烤牛骨髓15叨一份。”
趙崢看了一眼帕梅菈女士,對方會意的點了點頭,表示記下了這兩樣菜的定價。
這個價格不算便宜,但是對他們這些掙叨嘞,花叨嘞的人來說也絕對不算貴了。
畢竟在一些平民餐廳或者快餐店,一塊廉價牛排都要20叨了,更彆提還是這種新奇的特色菜肴味道還這麼好,醬大骨上帶的肉也不算少了,屬於絕對劃算的類型。
隨著上座的客人越來越多,一些來過的熟客看到彆人桌子上的醬大骨和烤牛骨髓,紛紛嚷嚷著也要嘗嘗新品,結果就導致滿滿一桶醬大骨迅速的被賣了個精光。
來晚了一些的客人沒能撈著,隻能用帶著好奇的眼神羨慕的看著彆人捧著醬大骨啃的賊香,一個勁的抱怨為什麼不多準備一些。
帕梅菈女士隻能用餐廳上新的菜品正在試菜階段,因為不太清楚客人的接受度所以不敢準備太多為由,安撫了因為沒吃到聞上去很香的而且看上去也很好吃的醬大骨,導致“群情激奮”的客人們。
幫著忙活的鮑勃等人不時抬頭看一眼,突然忍不住感歎道:“趙好像具有一種化腐朽為神奇的神奇力量,連剔掉肉的骨頭這種以往根本沒人要,還得花錢請人處理掉的東西,都能變的這麼美味。”
“不要小看了東方那個神秘的古老大國!”
“那畢竟是一個擁有五千年,甚至更久遠曆史的古老文明,擁有著漫長而且豐富的飲食文化和烹飪技藝。”
“想想看,如果讓你連續五千年都吃一塊牛排,你也會想辦法變著花樣的烹製這塊牛排,來避免自己吃膩不是麼?”
“這種曆史的積累和時間的沉澱,不是我們隻有區區兩百多年曆史,而且還沒有經曆過什麼饑荒記憶的新生國家所能擁有的。”
“如此漫長的時間,足夠他們把任何事物都研究的足夠透徹了,雖然阿美莉卡的新聞媒體一直在宣傳東方威脅論,竭力的向民眾抹黑東方的那個國家。”
“但隻要是思維健全的成年人都能明白,作為競爭對手越是宣傳敵人負麵的信息,其實就是一種掩蓋自身缺陷的行為,以前我們隻是對那個國家不了解,再加上跟我們的生活無關所以漠不關心而已。”
“我也是趙來到柴呐鎮後,才特地搜索了一下有關於東方那個大國的信息,不得不說我們這些底層民眾被當局困在信息繭房中蒙蔽太久了。”
同樣也在忙著烤串的內森抬頭,訕笑道:“倒不是說因為趙,而對那個國家起了什麼好感,而是說作為成年人應該具有自己的認知,而不是被某些彆有用心的政客引導著我們的思想……”
可以看得出來,因為趙崢的出現開始對東方某大國產生好奇的內森,在嘗試睜眼看世界之後產生了不少的感悟。
“就拿趙教給我們的這幾種食物的烹飪方法來說,我就發現一個有趣的現象。”
“那就是很多食物並不是我們不吃,而是我們不敢吃、不會吃、更不會做,你們沒發現趙在看我們吃他做的各種食物的時候,經常會露出十分憐憫的眼神麼?”
“大規模機械化的生產模式,導致了各種食物的產能過剩,讓我們更傾向於去食用牲畜身上更好的部位,而遺棄那些較差和難以處理的部位,而食物的工業化也讓我們習慣了方便快捷、簡單易用的烹飪方式。”
“這也就導致我們喪失了在廚藝上的學習能力和創造能力,不知不覺的將自己的味蕾交給了那些食物工廠去統治,導致了我們飲食的單一化和口味的趨同性。”
內森反思道:“更進一步的就是飲食不均衡所造成的各種健康問題,例如肥胖症、缺乏各種維生素、各種心血管疾病?然後各大藥企又會想辦法賣給我們各種藥品,是不是形成了一個閉環?”