餘長樂這才突然意識到，這好客來大歸大，居然沒有包間，吃套餐的客人和吃點菜的客人一樣，沒有區彆都坐在大廳裡。
她忍不住問道“老板，你店裡有屏風嗎？”
“屏風？”
胖老板沒明白她什麼意思，吃飯為啥要屏風？
餘長樂示意他看向相隔不遠的一桌，小聲說道
“你看，那桌點菜的客人明顯就是請客聚餐，可旁邊幾桌來來往往都是散客，不時就有人走來走去，不止會造成客人的麻煩，觀感上也不夠上檔次。”
“人家花了大價錢，除了吃飽吃好，顯然還有一個麵子需求在裡麵。”
“我建議你準備些好看高大的屏風，將點菜區和散客區區分開來，點菜區不需要多了，就目前你店的規模五個就夠，全都靠牆設立，既相對安靜，又不受打擾。”
“外麵大廳留給散客，人來人往熱鬨，也容易吸引更多客流。”
“這樣有請客需求的客人麵子得到了滿足，反而會記住你家店的好處，隻要請客就會優先想到好客來。”
胖老板聽得眼睛發光，他就知道餘小姐一來準有好事，果然點個菜的工夫就又給他出了個絕佳的主意。
“謝謝餘小姐指點，我今天關了門就立刻采買去，您下次來一定能看到變化！”
餘長樂主意是出了，可今天中午顯然是來不及了。
胖老板是個人精，一眼看出餘長樂有些惆悵，猜測她出這主意是不是也和自身需求有關，便開口問道
“餘小姐，您中午是一個人吃飯，還是要宴請貴客？”
餘長樂苦笑，確實是貴客，可也隻能享受坐大廳的待遇。
“我今天的確要請人吃飯，可惜”
胖老板眼睛滴溜溜轉了轉，出了個主意
“餘小姐要請的一定是貴客，大廳肯定鬨了些，您要不要到店裡後院看看，後院有個涼棚倒是可以放一桌。”
餘長樂眼睛一亮，這倒是個好主意，要是環境不錯的話確實比坐大廳要好得多。
“走，去看看。”
好客來是老字號，原來老爺子那輩經營的時候就住在後院裡，後來傳到老板父親那輩手裡有了些積蓄，便把後院整修了出來，人雖然搬了出去，可平時累了到後院透透氣，歇一歇倒是方便，因此陸陸續續還在後院裡栽種了不少花草樹木。
餘長樂出去一看便看中了這地方，頗有點後世花園餐廳的感覺。
“行，就這兒了。”
胖老板見餘長樂滿意，自己也很高興，像餘長樂這樣的財神爺都要宴請的貴客那得是什麼規格的客人，那對好客來的第一印象必須得頂頂好才行。
與此同時，好客來飯店對麵的劉記麵館老板都快哭了。
大中午正是上客多的時間，平白無故來了一群混混占了半個門麵，嚇得店裡客人麵都沒吃完，慌忙結了賬就溜走。
老板本來自認倒黴，以為大不了賠了這六、七碗麵錢，等這些混混吃了就走人。
誰知道這群人吃完麵居然不走了，就坐在他店裡，一個個眼睛直勾勾地盯著對麵的好客來，嚇得連行人從他麵館前路過都得一路小跑，根本沒人敢進來吃麵！
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