正給兩人倒茶的夥計聽說麵前這個領導氣質的男人是專程從金帛飛到羊城來幫助店裡渡過難關的貴人,頓時高興壞了,連忙跟著陳經理向他鞠躬道謝:
“感謝領導,領導辛苦了!領導您想吃點啥,我馬上讓後廚給您上!”
本來店裡就沒生意,餘長樂兩人進來坐定後,留在店裡的夥計目光都聚焦在她們那桌上,幾人的對話清清楚楚落在耳朵裡,這下知道來人是能給店裡提供幫助的貴人,一下子所有人都興奮地圍了過來,一個個七嘴八舌地向鄭明義和餘長樂說著感謝的話。
饒是鄭明義慣會與人打交道,這一刻也被店裡夥計們的熱情所震撼,像這樣一群人圍著他蹩腳地用羊普不斷說著感謝恭維的話,他一時也有些應付不過來。
還是餘長樂笑著解圍:“大家實在太熱情了,不過鄭所長一早就出發坐飛機,到現在還沒吃飯呢,要不咱們先吃點東西,有什麼話我們待會兒再聊。”
陳經理也回過味來,這麼一大群人圍著人家還怎麼吃飯,不吃飯怎麼談正事?
他連忙把人都支開:
“秋嫂,你趕緊去後廚給劉大哥說一聲,讓他好好露個手藝,把咱們店的招牌菜上幾道來,其他人也彆圍著了,該做出攤準備做出攤準備,讓鄭所長先吃飯,吃完飯我們還有正事要談呢!”
陳經理就是大家夥的主心骨,他的話自然管用,秋嫂高高興興地應下,一路小跑著到後廚傳話去了,其他人也聽話地散開,各自去做出攤準備,隻留下陳經理在一旁陪兩人說話。
鄭明義臉上的笑容裡還帶著揮之不去的驚訝,客氣地說道:
“陳經理,你們店裡的夥計還真是熱情,比我們金帛飯店的服務態度還要好。”
陳經理笑著答道:“他們都是發自內心地感謝您和餘小姐對我們羊城酒家的幫助,要是沒有二位貴人的仗義幫手,就靠我們這些人是怎麼也想不到辦法來幫助飯店渡過難關。”
鄭明義覺得這個羊城酒家真是有些特彆。
他還是第一次見店裡的夥計能對店家有這麼上心,當然每個人都會在意自己工作的飯碗,可說句難聽的,飯店裡的服務員、清潔工也好,後廚的廚師、打雜的也好,彆說是羊城這麼發達的大城市,就是在金帛找個類似的工作也不是很難,不至於讓所有人都這麼在意吧。
趁著上菜前的空檔,看出他覺得奇怪的餘長樂給鄭明義講起羊城酒家的前世今生,其中自然就講到了世代在羊城酒家工作生活的夥計們,陳經理也時不時補充一兩句,這段店家和夥計之間的深厚情誼聽得鄭明義感動不已,不住點頭。
鄭明義來之前還想著是不是餘小姐看中了羊城哪家傳統老店,想在餐飲界也大展拳腳,沒想到餘長樂居然是純幫忙,不過就連他聽完羊城酒家這幾十年來的風風雨雨,再看到老夥計們為了保住飯店那一顆顆赤誠之心,他也就能理解為什麼餘小姐會願意幫忙了。
物以類聚,人以群分,善良的人得到善良的人幫助,總是一件喜聞樂見的好事。
羊城文昌雞、紅棉嘉積鴨、蟹肉灌湯餃、天香一品窩、白玉藏羅漢......菜品流水似地上桌,餘長樂連忙叫停,就這五個菜都夠她們兩個人吃的了,吃不完浪費,可後廚還是偷偷摸摸又給最後添了一個甜點——沙灣原奶撻。
廚師們知道了這是給能幫店裡的領導做菜,都鉚足了工夫,恨不得能把畢生所學都用上,菜做得好,領導吃得滿意,自然對羊城酒家的菜品就有了信心,相信他們有能賺錢的能力,才會放心把錢借給他們。(www.101novel.com)