年過好了，來年一整年都好。……臘月十八，王立獻一家子給送來一些糖炒栗子，還有些曬乾的栗子讓陳淩做菜用。
五妮兒寒假在家，四妮兒出嫁後，她和大妮兒姐妹兩個喜歡來找王素素玩。
今天來了就圍著嬰兒車逗睿睿。睿睿這臭小子喜歡跟年輕漂亮的姑娘，也給抱。
但年紀小的像王真真那個年齡段的丫頭片子就不行，他自己喜歡鬨騰，卻怕彆人給他鬨騰，所以很抗拒，見了王真真和小栗子就躲，腦袋趴在媽媽懷裡不出來。
但是大妮兒、五妮兒，甚至秦秋梅她們，他就很喜歡找。這時，屋裡電視機開著，大妮兒抱著小娃子，五妮兒掰著手指頭數著說道：“栗子多好吃啊，富貴叔去年就做了很多好吃的，我現在都還記得，栗子燉雞，栗子燒排骨，栗子燜羊肉……還有素素嬸子給做的栗子糕，栗子窩窩頭，我在學校，在外邊大城市裡都吃不到這麼好的味道。”她說的是真心話，搞得大家也有些饞了。
王立獻翹著腿，磕著瓜子笑道：“臘月裡說是不缺肉的，也殺了年豬，讓五妮兒這麼一說，還是有點想流哈喇子。”
“五姐，你不是喜歡燒飯嗎，給富貴叔學幾招吧，咱們回去都試試啊。”六妮兒叫嚷道。
五妮兒瞪這娃一眼，伸手揪著他耳朵道：“使喚完大姐又想使喚我是吧。”六妮兒連忙嬉皮笑臉的討饒。
陳淩小兩口見他們姐弟打鬨，就笑道：“想吃啥了就來我們家吃。”姐弟三個卻都不好意思了。
陳淩和王素素對他們這些孩子很好，他們也都懂事，自然不願意總來蹭飯。
這時，王立獻一拍大腿：“得，忘了給你拿豬肉了，今年你們也沒殺豬，庖湯沒吃上，臘肉也沒得做，這咋行……”說著就要回去拿，陳淩急忙攔住。
但是攔住王立獻了，過了會兒，王聚勝一家四口來了，到底是把豬肉帶來了。
來了也不說彆的，隻是笑道：“富貴啊，給你點肉，多弄點臘腸、臘肉啊，你做的香，到時候得分俺們家點。”王聚勝兩口子都這麼說了，陳淩還能說啥，收下吧。
“是啊，多弄一點，這些東西經得住放。”
“哎喲，你彆說，想想去年富貴給的那些臘腸臘肉，蒸臘腸啊，蒜苗炒臘肉啊，俺這就又開始饞了。”王素素也笑道：“阿淩這幾天剛把魚醃上，做了臘魚，彆的倒是還來及弄。”在臘月裡的醃魚，就是叫做臘魚了。
今年自家的魚養的真挺不錯的，收魚多，個頭也大，醃起來曬成魚乾，能供著明年吃大半年不成問題。
臘月裡氣溫低，魚可以天天曬著，不會臭掉。曬乾之後收起來，保持乾燥，能保存很久。
就是有一點，老是招些野貓和野鳥過來，想偷吃。什麼山狸子啦，喜鵲、老鴰啦，天天來，哪怕二禿子天天攆，殺死的鳥吃不完在樹上掛了幾串子，也還是喜歡來偷吃。
王立獻挑了挑眉頭：“咦，這個臘魚倒也行啊，咱們村臘魚做得少，每家也就二十來斤算多了，金門村和桃樹溝弄得多，二妮兒帶回來過，比豬肉味道不差。”
“對對對，二姐姐那邊兒的醃魚也好吃，達，娘，咱們家今年也做點醃魚吧。”五妮兒提了建議，六妮兒眉開眼笑的表示讚同。
王聚勝一家也跟著心動了。走的時候，陳淩還給了他們兩家醃魚的調料，教他們怎麼搞好吃些。
次日，陳淩抽空帶著黑娃去了趟山裡，給狼群再次投喂了三百多斤的肉食，差不多又留了三百斤，冬月肉類不易腐壞，這些肉夠它們吃到過年了。
狼窩裡的小崽子，現在也長起來了，徹底斷奶吃肉了。到底是狼窩長起來的小家夥，雖然父親是黑娃這條大黑狗，但小小年紀，渾身的狼性已經顯露無疑。
與家裡的小肥狗簡直不像是兄弟姐妹，完全是小狼崽子的模樣。不過它們對黑娃、對陳淩，到很親切，來了就湊到跟前，圍著打鬨嬉戲，隻是和狼一樣不喜歡搖尾巴而已。
喂完它們，陳淩挖了一筐冬筍回去。說是冬筍，其實就是洞天裡的新鮮竹筍。
但和冬筍沒區彆的是，陳淩通過改變洞天的水汽形態，改造出的一個冬季的環境，用來培植特殊的動植物。
他們這邊的山裡，冬筍比較少，主要是冬天太冷了，冬筍隻在農曆十一月很短的時間生長，且往往收獲不大。
陳淩帶了這麼多冬筍回去，可把王素素高興壞了。因為這玩意兒在風雷鎮那邊比較好挖，鹿頭山周圍水係比較多，氣候比這邊更加濕潤，王素素沒出嫁的時候，每年冬天都有冬筍吃。
“這冬筍可是好東西啊，比鮮筍還好吃呢，阿淩你居然弄了這麼多回來，今年過年可是有口福了……”小媳婦笑嘻嘻的一手抱著娃，一手給陳淩拍打著衣服上的落雪。
“那可不是，晌午就是冬筍炒肉片，晚上喝魚肉筍絲羹，好好吃上它幾頓。”陳淩摘下厚厚的帽子，戴在媳婦頭上，引來一陣嗔怪。
然後把娃娃塞進嬰兒車，兩人就開始收拾。剝掉筍殼，略顯嫩黃的筍緊實小巧，澹澹的筍香味，清鮮上頭，十分好聞。
新鮮的冬筍，無論是清炒，還是與各類肉食兌著炒一起，都是難得的美味。
小兩口連吃兩頓也吃不厭。翌日早起，將筍切丁，切入肉餡裡，包包子，上蒸籠一蒸，真是鮮美與香濃俱在，仿佛在冬天吃到了春天的味道，讓人恨不得把舌頭咽下去。（www.101novel.com）