我的1991正文卷第97章,刮目相看廚房裡,豬肉、牛肉、魚肉和雞肉永遠是主角,白色、蘿卜這幾個冬季菜必不可少。
不一會,桌麵上已經擺滿了。
小炒黃牛肉、排骨冬瓜湯、回鍋肉、魚豆腐、宮保雞丁、湘西外婆菜、冬筍羊肉和大碗花菜。
最後是爽口酸蘿卜。
俞莞之搭不上手,洗好碗筷,盛好飯擺好酒,就坐在旁邊看著他來來往往。
吃飯的時候,她特彆鐘愛回鍋肉、外婆菜和冬筍羊肉,酸蘿卜也吃的比較多。
她說:“吃了這麼多年年夜飯,你這是最合我口味的,成功推翻了我過去隻吃淮揚菜的懷鄉病。”
盧安用勺子給她舀了一勺魚豆腐:“其實這個魚凍凍才是精髓,我特愛這個調調,你試試。”
俞莞之說:“我看出來了,你昨天煮魚時特彆用心,其它菜伱多多少少會適當放調料。
但魚你隻放了鹽和魚香葉,連油都沒放,似乎你對奶白色魚湯有追求。”
盧安點頭:“小時候家裡窮嘛,每到過年,魚凍凍是我最期待的一道菜,其它的可以不吃,但魚凍凍必須來一碗,就這樣用嘴就著碗的邊沿嗦,真是美味到靈魂深處了。”
俞莞之是比較愛吃魚的。畢竟生活在滬市,靠海邊魚類資源豐富,不過她過去吃的一般都是清蒸和水煮魚,沒吃過魚凍凍,也是第一次見這種魚香葉。
她試著用調羹舀一勺放嘴裡,好看的紅唇抿了抿,稍後眼裡有光,笑著說:
“難怪你隻放魚香葉了,這才是靈魂,確實美味。”
習俗裡,稱初五破和。
初五之前輕易不去彆個家裡串門,因為主家得給你打發東西。
要是碰上大方的人家還好,一屜花生瓜子什的也不在乎。
要是碰著小氣的了,那說不得背後會怎麼編排你呢。罵你不懂事是輕的,嚴重了會說你是故意上門索要東西,罵你“乞丐”。
吃過飯,兩人決定沿著桃花坪街道散會步、消消食,隻是出門就遇到了李冬一家子去拜年。
見盧安和俞莞之並排壓馬路,李冬前一秒還充滿快樂的臉上瞬間變成了棺材鋪,那看向兩人的哀怨眼神裡寫著“老子又失戀了”幾個大字。
“李冬,新年好,事事順心。”
“兄弟,新年好,祝你愛情美滿。”
盧安咧嘴笑,也不說破李冬心思。帶著俞莞之四處轉悠了一圈,不過沒敢在外麵久呆,這女人身子骨還沒痊愈呢。
九點過後鞭炮聲消停了許多,兩人趁機回家補了一覺。
接下來兩天,兩人都在看書,一個在八仙桌上看教材,準備高考。
一個在沙發上看名著,看紅樓夢。
中間俞莞之忽然問他:“盧安,你國畫水平怎麼樣?”
盧安沒說話,隻是來到臥室簡單勾勒了一副“春江圖”。
遞給她:“怎麼樣?”