一直忙到快中午,給那打好一大盆魚糜加鹽加料,調理好後!
先燒開水,煮半鍋魚丸湯,彆說,是比總燉魚好吃,換換口味嘛!
午飯後,繼續打魚糜!
從下午開始,謝玉熱鍋燒油,先把隻是醃製魚鱗都炸一炸,再次替代花生、葵花籽成為可口酥脆的零食。
之後,就是大炸魚丸的活動,總是炸了好幾大框,在天黑前完成了。
看著門口,到處聞香味的小孩子,給他們分一些。
謝玉,熬了小半鍋油魚丸湯。今天就算這樣了!
在一日,謝玉繼續打魚糜,不過這次不是炸了,而是條件好後,自己用黃泥在院中盤了個小炕。
像烤麵板一樣,烤魚糜!
彆人,由少健康,金黃酥脆,擱外好吃!
後謝玉發現這種烤法,好像不需要打成魚糜,隻需要把剔骨魚肉削片後,醃製一番,炭火小烤。
都會生成一種回去,累了薯片的魚片,不醒脆酥好放!
在上個北極圈求生時,謝玉怎麼沒有想起來呢?
不然,也不會浪費那麼多,辛苦打上了,被埋在地下湖鱒大魚了!
之後,就是烤烤一烤烤,魚味薯片了。
直到正月十五,元宵節!
在官府指定區域,解開宵禁,舉辦元宵燈會!
謝玉,做了臨時申請,交了一筆費用,得到一個攤位!
賣炸魚丸、烤魚片的生意!
之前削了很多細竹簽、還粘了很多粗紙盒子,方便售賣!
果這一晚上,“才子”、“佳人”很多,謝玉也是十分羨慕那種隨性自由!
但看著錢包裡,不斷多出的銅錢,也更是欣慰了!
看燈的同時,不忘記掙錢,還有這好事呀!
就這一個晚上,謝玉收入過百兩,你敢信!
果然,還是過節開禁的生意好掙,當然,官府也不會白收那一個晚上,天價的二兩銀子攤位費了。
二兩銀子,平常歲月,都夠買超過十石米麵了。
說了,倒是巧小素姑娘跑到謝玉攤子也買魚丸吃,這個小素姑娘就想著吃了,加上謝玉現在模樣有變化,她一時真是沒認出是謝玉的。
不管怎樣,小素姑娘是個好客戶,不但走好幾份炸魚丸、脆魚片、魚鱗瓜子也是買了不少!
果然,女孩子都是對給自己花錢,確實挺心狠的!
這個小插曲過去,這個元宵節擺攤節目,但總的來說,還是很成功的。
說起來無非就是,不怕丟什麼麵子,舍的臉。
除了打魚就費些內力、鞋子、驢飼料什麼!
再有就是一些辛苦的手藝成本,油料成本,總體是翻很多倍的掙的。
怎麼說也是一個成功養家的攤販老板了。
但再成功,也隻是一個社會底成人物。
所以謝玉還是挺羨慕,那些可以隨意進出,猜燈謎的儒生士子。
就算是在這低武世界,很多儒家士子的東西被削弱了很多,但依舊很值得的。
可惜,天命不對,或許這個世界的主流還是那個神奇的內功。
真是可惜以謝玉的身份,不能參加科舉呀!
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