明末鋼鐵大亨333、暴風雪中的北伐三
程林和程虎是兄弟倆。他們都是楊凡的家奴出身。今年一個十九歲,一個隻有十七歲。他倆是六個月前加入騎兵軍的。
現在他們這個夥的夥長是一個蒙古人,其他兩個伍長是漢人,士兵中多數是蒙古人。
但是,這裡蒙古人和漢人相處的非常融洽。大家都已經習慣了多民族混居。多倫城裡,蒙古人和漢人都是混居在各個社區裡的。還有回回等其他民族的。
這裡漢人種地、種菜、織布,做衣服和各種手工業產品。蒙古人則放牧和打獵。雙方的存在都豐富了對方的生活,漸漸的大家誰也離不開誰了。漢人學會了蒙古語,蒙古人學會了漢語。
溝通交流不在是問題,很多不同民族的人成了街坊、朋友。甚至開始通婚了。不同民族的人很多都成了親戚。
程家兄弟雖然是從遵化來的,但是在騎兵班組裡,沒有感覺到任何隔閡和不適應。就和在原來的部隊裡一樣。
今天走了整整一天,中午的時候,程林有些餓了,想喝點水,吃點炒麵。
拿出水壺一看,涼開水早已凍成了冰坨。沒辦法,他隻能乾噎炒麵。
好在炒麵真是好吃,這是楊凡參考後世稻香村的油炒麵配方做的。既可以衝水,也可以乾吃,口味良好。而且,高熱量,高營養。
這裡邊好東西可不少。每一份油炒麵裡,有麵粉500克,牛骨髓油150克,黑芝麻20克,白芝麻20克,核桃仁20克,瓜子仁10克,白糖、花生、綠豆、紅豆和糖桂花汁各適量。
油茶麵是北京小吃,回民風味,係由熟炒麵拌牛骨髓油用沸水衝製而成,呈稠湖狀,質地細膩,甜潤中帶有濃鬱的酥油香氣,宜於老人食用。製作油茶麵除了用牛骨髓油外,還可用奶油用芝麻油。若成鹹味的也很好吃,風味不遜。
投放到部隊後,深受好評。
楊凡本來想提供泡麵的,但是傳送這麼大規模的泡麵成本太高。現在糧食都能自給自足了。更沒有必要大規模傳送桶裝泡麵了。這東西其實不便宜,給部隊大量食用也有些吃不消。
那麼速食的方便食品就隻能選擇炒麵了。這東西同樣開水一衝泡就可以吃,沒有水,乾吃也可以。而且這東西在大明可以自行生產,所有的原料都有。
多倫和新城同時成立了炒麵生產廠。開始大規模的炒製油茶麵。
這次出發,每個士兵都配發一個直徑十厘米的長條形炒麵袋子,兩頭係在一起,形成一個圓環,掛在脖子上,每個裝有十斤炒麵。
終於,到了夜晚宿營了。風也小了些。
夥長莫日根意為弓箭手走過來,指揮大夥兒,把二十頭駱駝圍城兩圈。讓駱駝趴下,組成擋風雪的牆,然後再中間的地上鋪上了一寸厚的羊毛氈子。中間流出一個一米見方的位置,用作火塘。
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程林和程虎從駱駝上下來,活動著有些僵硬的雙腿。心裡說,這一天可真夠艱苦的,終於可以宿營了。
是個人先用工兵鏟,把中間的積雪鏟除。然後把煤油爐子安放好,用鋁鍋開始融化冰雪。行軍在外,取水困難,這個季節就算是有河流也封凍了。隻能融化冰雪來取水。
煤油爐子非常給力,而且有防風設計。