崇禎今日總感覺有點心慌，叫了禦醫來看。說是肝火旺盛，開了去火返清的方子。
此時，他正在禦花園的亭子裡皺著眉頭喝藥。喝完了就開宴。今日田貴妃興致好，非要拉著他來賞雪。
崇禎寵愛她，被她撒嬌煩的不行。就讓王承恩在禦花園的亭子裡設宴。
崇禎最近忙於政事，好久沒見後宮了。他最近住在乾清宮，白天去武英殿，和內閣，五軍都督府，勳貴商議軍情。
赤峰能守這麼久，是朝廷沒想到的，原來麻登雲這廝這麼能守城。倒是發現了個人才。
崇禎一時間誌得意滿。麻家世代將門，但麻登雲並不是資曆最老的，提拔他做總兵官，用麻登雲為帥是他力排眾議的。現在麻登雲打的好，等於給他長臉。
“陛下，禦花園裡有春夏秋冬四座亭子。今日在哪一座擺宴。”
崇禎想了想，說道：“既然賞雪，那就在澄瑞亭吧。把皇後和袁貴妃、劉妃等都請來。一起吃個火鍋吧。”
自從楊凡把現代火鍋引入帝都後，很快就風靡一時。京城裡的達官顯貴紛紛都效仿。
連帶興禾超市裡的火鍋鍋底料和密製麻醬都大賣。達官貴人們很快就發現，自己家的廚子，怎麼弄也調不出來那個味道。
楊家在鼓樓東大街的三層火鍋店，一百多桌，三十包間。火的一塌糊塗。不提前預訂根本排不上。尤其是立秋之後。
這個年代講究貼秋膘。立秋之後就可以吃羊肉進補。現在漠南蒙古歸了楊家，烏珠穆沁羊肉大批的從草原趕來。
每天都有幾百隻的羊群進城，在南城宰殺。烏珠穆沁的當年羊，肉質鮮美，羊肉片入口即化。屠宰場血放的乾淨，毫無腥膻味道，下鍋都不起沫子。
京城的達官貴人從來沒吃過這麼好吃的羊肉。每天羊肉都哄搶一空。自古京城米貴居不易，但那是對小官員說的。