近鄉情更怯,
記得奶奶和她說過,以前她是在紡織廠的第二車間上班的,爺爺是在汽車修配廠當技術工人。不知道這個現在能不能找到他們。
“咋了?累了麼?”安躍進聽到安素素歎氣,趕緊問了一句。
“沒有,就是覺得這人活著,不是所有事兒都能自己掌控的。行了,說你也不明白,下一站下車,到地方了。”
“好。”安躍進也不會坐公交車,特彆的聽話,安素素說往哪兒走,就跟著。
下了車,往前走過一個十字路口,就看到了全聚得的牌子。
這會兒還沒到飯點,但是門口已經有了不少的人往裡頭走了。
“京城的人就是有錢,都不在家做飯嗎?要是天天這麼吃,一個月多少工資夠花啊?這裡頭是不是特彆貴,烤鴨我還真沒吃過。”
安躍進就跟一個話癆一樣,在安素素身邊不停的小聲嘀咕著。
“估計怎麼也得十來塊錢一隻吧,這京市的普通工人也不可能總來吃,過來這裡的都是不差錢的。
等咱們回去的時候,買上幾隻帶著回去給爸媽也嘗嘗。”
安素素以前就聽她爸說過,七八十年代的時候,全聚德的烤鴨都是烤爐裡頭烤的,帶著果木的香味。
而且大師傅烤製的手法和秘製的醃料也很關鍵。
和後來電子爐烤的味道有不小的差彆。
所以今天說啥也得好好嘗嘗味道差在哪兒了。門口有人在排隊。安素素他們過去等了十來分鐘,才進了店裡。
一進去,安躍進覺得自己的眼睛都不夠使了,看著哪兒都新鮮。
跟著服務員到了靠窗的桌子坐下,安素素自己點菜,要了一隻烤鴨,兩碗鴨骨湯,
一個大份兒,一個中份兒的,一份軟炸大蝦,這個可不便宜,一份就四塊八毛錢,趕上半隻烤鴨的價格了。
香菇筍片,爆魷魚,這些就足夠倆人吃了。
安躍進聽著安素素點菜,還納悶沒要個主食,米飯饅頭啥的,等烤鴨端上來,才知道,人家給搭配了小餅。不過他飯量大,瞅著這點餅都不夠他一個人一口炫的。
剛想說話,安素素看了他一眼。
“先吃吧,不夠再要,我吃不多少。”
“行。”
安躍進學著安素素的樣子,用小餅蘸醬,卷著鴨肉蔥絲一起吃。哎呦,這味道香的,和火車上吃的鴨脖鴨腿,又是完全兩種不同的感覺。
他就納悶了,同樣都是鴨子做出來的,這味道怎麼就能相差的這麼大呢。兩種風味他都喜歡。
顧不上說話,大口的吃了起來。
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