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第570章 大腰子(1 / 2)

divid="cener_ip"bsyle="color:red;"..com/b/div趙玲兒的學校楊革勇自然是輕車熟路了。雖然這幾個月她總是不冷不熱的沒啥笑臉,但是楊革勇沒往心裡去。在他的意識裡,女人就是一種很麻煩的生物。他沒有心情去揣摩她的心理,隻要好好對她就行了。

看見楊革勇,趙玲兒隻是淡淡的點點頭。就好像對一個天天都見麵的同學。神情間充滿了疏離。

楊革勇舉舉手裡的馬靴“玲兒,看看這個漂亮不?”

趙玲兒接過去,眼裡麵到是露出了一抹欣喜。畢竟是個女孩子,哪有不喜歡這些的?

“跟我回家吧!這麼久不見了,咱們去做點好吃的。”楊革勇直接拉住了她的手。趙玲兒掙紮了一下,但是楊革勇沒有放開,趙玲兒也就半推半就的跟著他回家了。

他們回到月季租住的房子裡。楊革勇今天沒啥事,就買了一些羊肉給她們烤肉吃。紅柳條子北疆到處都是,楊革勇車上就有。他有時候開車累了半路停下來也會自己烤點肉吃。

內地人烤肉要把羊肉提前醃好,那樣烤出來的肉才會嫩才會哈吃。其實大家不知道的是,真正的好羊肉是不需要醃製的。需要醃製的肉一個是不新鮮,一個是肉質不好。

烤羊肉需要當年的羔羊肉,也就是北疆烤肉串的人喊的羊娃子肉。這樣的肉鮮嫩,直接上架烤,然後再撒調料,保證肉質鮮嫩無比。

還有,可能所有人都知道烤肉是用碳火的,但是隻有北疆人自己才知道,他們烤肉是用煤,新疆的無煙煤燃點低,真正的好煤拿火柴就能點著。雖然燃點低,但是卻耐燒。

把肉切好,看看天快黑了。知道月季姐馬上也就回來了。楊革勇也就點著了火。等到煤都成了紅色,楊革勇才把大串放上去。

北疆人烤肉可從來沒有人把肉塊切成指甲蓋大小。人家嫌費勁。肉塊必須要半個火柴盒大小。這樣烤出來才能保證肉質外焦裡嫩。

肉塊的外麵必須要烤的微微焦黃,這時候再撒鹽,等鹽化開,開始滲入肉裡,接著就是辣椒麵,小茴香。還有北疆烤肉的靈魂,那就是孜然麵。這種調料好像隻有北疆才有。

這時候肉產就開始發出異香,然後趁熱咬在嘴裡。滾燙的油脂在嘴裡炸裂,然後你就醉了。不用喝酒你就能醉,太香了。

楊革勇先遞給趙玲兒一串,趙玲兒咬下一塊就開始吃了起來,眼睛微微眯上,這味道她也好久沒吃過了。

並不是石河子沒有賣烤肉的,而是沒有楊革勇烤的肉。這時候月季走了進來大喊“我說怎麼這麼香?原來你做烤肉了啊?”

趙玲兒剛想打招呼,突然看見月季腳上穿著跟她一樣的靴子,神情一下子黯淡起來。月季到是沒有注意這個,跑過來自己拿了一串就開始啃。

楊革勇還給自己烤了兩個大腰子。直接一切兩半,外麵還包著一層厚厚的油脂。這時候油脂已經被烤化,羊油一滴滴掉在火裡,發出刺啦刺啦的響聲,隨即就是那香味撲鼻而來。

這個楊革勇並沒有和兩個女人分享。而是自己吞進了肚子。這個他需要,有些東西能化成戰鬥力的!



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