divid="cener_ip"bsyle="color:red;"..com/b/div隻是,葉雨澤剛回家不久,就接到了迪特爾·施瓦茨的電話。叫他去接他,說老人家住不慣酒店,要來家裡麵。
葉雨澤趕緊叫二紅把後院收拾出來,自己開車就去接他了。
到了賓館門口,就看見迪特爾·施瓦茨和翻譯站在台階上正在等他,於是按了一下喇叭。迪特爾·施瓦茨和保鏢走了下來,迅速鑽進車裡,葉雨澤開車就走了。
這一路走來,迪特爾·施瓦茨的眼睛都不夠用了,隻是長安街不許停車,不然到了**廣場老頭死活要下車。
迪特爾·施瓦茨的翻譯也是個中國人,上海的,漢堡大學畢業後已經移民德國。叫胡漢青,長得瘦瘦高高的,性格中帶著一些上海男人的細膩。
看見老爺子興致這麼高,本來打算給他做飯吃的葉雨澤也就改了主意。開車接上那五,鄭老爺子乾脆殺向鴻賓樓,幾位老爺子年齡差不多,都是六十多歲,一路上在胡漢青的翻譯下,聊的到是不亦樂乎。
鴻賓樓如今飯菜價格漲得很厲害,但是依舊顧客盈門。這對於習慣了德餐清冷的氣氛迪特爾·施瓦茨,到是把他嚇了一跳。
如今的那五爺可了不得,古玩界的名角,經常出入鴻賓樓的。還不用自己花錢,因此他一進門,服務員二話沒說就把他們領進了一個包間。
那五爺根本不看菜單,閉著眼睛就爆出一串菜名。那個服務員看著有些心不在焉,根本沒有往本子上記。老爺子說完,她扭頭就出去了。
葉雨澤有些不樂意,在後麵喊了一句,結果被那五攔住,笑嗬嗬的道“我喜歡的菜她都背下來了,隻需記住我今天不吃哪個就行。”
葉雨澤不由得佩服,彆說老京城人講究多,人家要的就是這個麵兒。就如這個吃飯,在彆處,吃的或許是個味道,但這邊人吃的卻是規矩。
筷子怎麼擺?什麼菜怎麼吃?哪個菜需要用食材的什麼部位?這些老京城人會給你講的頭頭是道。這麼說吧,如果不給你講明白,你就吃不出那個味兒。
胡漢青翻譯的有些費勁,主要是老京城人的一些口語他搞不明白。好歹迪特爾·施瓦茨早年也是留學紐約,英語精通,葉雨澤可以彌補這些不足。
其實德國也是一個喜歡傳承的國度,自然對這些事情聽的津津有味。葉雨澤發現,不管哪國人,年齡差不多的人,愛好和關注點都是相同的。
不過等菜一樣樣上來,迪特爾·施瓦茨就沒有時間說話了。他一直沒有來過中國,對於中國的飲食自然不了解。
在歐洲人心中,中國屬於一個貧窮,落後,沒有工業的農業國家,臟亂差基本就涵蓋了全部。
隻是從下了飛機之後,迪特爾·施瓦茨腦子的固有的認知就在一點點被改變著。所以,到了酒店他連時差都顧不上倒,洗漱一下就讓葉雨澤帶他出來了。
菜一樣樣被端上來,迪特爾·施瓦茨被震驚的思維都有些停滯,雖然西餐也有擺盤,但是跟中餐的擺盤比,他就不是一個概念。
且不說食物本身的色澤和味道有多誘人,就那個擺盤的造型和手工雕刻就讓迪特爾·施瓦茨目不暇接。
接下來就是那五和鄭老爺子的表演了,哪道菜怎麼吃?給客人吃什麼部位?還有什麼菜配什麼酒,一通白活下來,讓迪特爾·施瓦茨比小學生還要虔城。基本上人家怎麼說他就怎麼做,沒有絲毫的抗拒。