她立刻給陸地肉食供應商打微信電話。
"虎老板，唔，我想問一下，如果我隻要牛肉羊肉豬肉的一部分可以賣給我嗎，我覺得整頭太多了，其他部位我暫時用不上。”
虎大在手機的另外一邊正指揮自己的二弟三弟殺豬殺羊殺牛殺雞殺鴨殺兔子這些拿去店裡麵賣呢。
"當然是沒問題的，我們這邊每天都要宰殺不少的豬羊牛雞鴨兔這些拿去分店裡麵賣，我們還以為你要整頭去做呢。”
林素尷尬的咳幾聲，她能說自己是一時忘了嗎。
"我是想著，如果我每天隻需要燒烤的部分的話，你們豈不是會剩下挺多的肉，7天就是7頭豬肉，七頭牛肉，7頭羊肉，感覺挺不好意思的，現在我才想起來，你們是有分店的，應該可以要去賣吧。"
虎大語氣非常自信的道："這個你不用管，也不用擔心，我們這裡每天都要宰殺很多去分店賣的，你要什麼部位，提前一天跟我們說就好了，我們留給你。”
"那就好。"得到虎大的回複，林素總算是放心了。
虎大："對了，燒烤怎麼樣，做好了嗎。"
"還沒有，今天下午做，如果做好了，我會儘快傳給你們的，不過估計要到晚上，白天我是要出去燒烤的，光線太明亮了，不好操作。"
虎大豪邁的笑出了聲，"沒關係，我們可以理解。"
反正每天能吃到小素做的菜，他們睡覺都可以笑醒了。
知珠是被房間外麵的剁骨聲吵醒，她變成人身，感覺還是很困的打瞌睡，還想多睡一會兒。
看了一下時間，10點多，還不急，她簽到玩會遊戲吧。
小素已經再三的警告她，還沒到上班時間，不回去幫忙。
如果幫忙的話，小素會把她手機收掉，早上7點陪她去訓練，一直工作到晚上十點，不許她玩手機。
知珠退休以來，手機根本就沒有離過手，每天都饞著玩遊戲，雖然現在幫小素工作，但每天休息時間還是喜歡玩遊戲，這是她最開心最享受的時刻，她不想丟失。
所以還是不打破這個了，正如小素說："該工作就工作，該休息就休息。”
等到中午，黃月過來上班，兩人才開始正式工作。
張樂樂被安排到下午4點工作到晚上9點收攤，中途休息一個小時。
知珠黃月則是中午12點到下午18點，這樣子的話，下午晚上都有人可以在攤位上幫她負責後勤，她隻要專心燒烤就可以了。
等黃月、知珠過來上班，她已經把所有肉都醃好，每種肉所醃製的調料是不一樣的，羊肉太膻，必須要用特製的調料才可以去到膻味，不然的話味道太膻，吃不下去。
蝦和魚她已經弄好，不需要在這裡醃製，直接清洗處理好之後，串在木簽上就好，現在都已經分類的放在保鮮袋裡麵。
她此時坐在餐桌上，不停的用竹簽串肉，串牛羊豬排骨。
她買的竹簽是35*35的，隻能完全足夠烤一個大雞翅，雞腿也是，已經占據了三分之二的空間，
牛羊肉，羊排這些她賣的是15塊錢一串，有6大塊，
豬肉排骨雞翅雞腿雞爪鴨爪，魷魚，魚這些，相對便宜點，5~10塊錢之間。
生蠔兩塊錢一個，限購5個。
其他素菜則是2到5元之間，畢竟每一串的數量都挺多的。
美食節7天的租金還是很貴的，400塊錢一天，她所有食材都是新鮮的，品質也是很不錯的，而且是美食節，定這個價錢不是很起眼。
她昨天去美食節看的時候，已經看到部分燒烤攤位所標注的價錢，這價錢剛剛好。
做到下午1點，林素叫了一個小貨車，把燒烤需要的所有的工具和食材運到美食節那邊，很多，小貨車都已經塞滿，還有從批發商那裡進的各種飲料，她肯定是沒時間做果茶，聽黃月說，美食街的果汁就很貴，吃燒烤的話肯定少不了飲料，她乾脆就去批發商那邊定很多種的飲料。
每種的食材，她都是裝在保鮮袋裡麵，然後再裝進大型的塑料箱裡麵，不過還不夠，剩下的就是用保鮮桶裝起來，還是一樣。
黃月跟她一起去擺攤賣燒烤，知珠姐繼續在家裡麵處理事情，如果快烤完的話，黃月會通知知珠姐騎電動車送過來，如果還沒烤完，則是等到樂叔上班了，送過去，再回去弄一些，等到黃月下班頂崗。
當然中餐晚餐她也已經提前做好了，中午做的是蒜香雞爪，雞蛋豬肉羹，以及冬瓜湯。
晚餐是蜜汁叉燒、紅燒雞腿，以及海帶湯。
中餐已經在家裡麵吃，晚餐則放在才保溫飯盒裡麵，兩桶拿了過去，就在那裡吃。
雖然是下午4點開始，但已經有不少的攤販已經開始準備去迎接下午4點的開業。
到了美食街門口之後，林素、黃月、還有司機一起把燒烤架搬出來，
這個長是100的，煤炭買的是無煙的果木炭，買了很多，她現在搬了七八箱過來。
周圍在收拾自己攤位的攤販們看見這兩個年輕的姑娘居然搬了這麼多的食材過來，不禁的感歎，這兩個小姑娘是不是第一次擺攤，拿了這麼多過來，最後肯定要搬回去，白費功夫。
麵對這些異樣的目光，林素隻是笑笑並沒有吭聲。
等到什麼東西都放下來之後，在攤位裡麵分類好，素菜放在一邊，肉類挨著素菜，海鮮則挨著肉類，保鮮袋外麵都貼了大紅筆寫的標簽。
做好的則放在另外一邊，打包盒是用錫紙盒打包的，都是比較大的那種，打包好後裝進袋子裡麵，在袋子外麵貼上序號的標簽就可以了。