這樣就能常溫保存一些蔬菜入冬,即使進入冬天,大家也能吃到好東西。
“脫水的話,咱們現在需要的烘焙設備,對於蔬菜的脫水溫度要有認識。另外,就是封裝設備,咱們這才采購的話,預計資金大概是二十萬。按照唐老給出的幾個路線建議,我們要做的是摸索最具商業價值的真空乾燥技術,眼下需要采購的設備是真空抽氣泵,另外就是包裝機。”
對於采購抽氣真空泵,包裝機,楚天到底是很讚同。
畢竟那玩意自己也造不來,但更加重要的部分還得自己來處理。
那就是真空乾燥箱。
這是真空乾燥重要環節,真空乾燥,和普通的熱風乾燥不同,這種方法是用低溫真空乾燥技術,而不是需要熱風機直接對蔬菜進行加熱。
溫度在到度,可以大幅度降低高溫熱風對蔬菜的損傷。
也能保證蔬菜脫水後,複水狀態會更好。
所以,真空乾燥箱,這一步,楚天想要買是費勁的,需要自己定製零件來組裝。
所以,二十萬價格,隻是真空泵還有封裝機的錢,至於說洗切篩選,楚天暫時還隻能用人工,這方麵用設備實在是太不值當。
流程工藝方麵,唐老已經給出指導意見,剩下就是實現這條生產線的事情而已。
一旦生產線完成,楚天的產品就能出廠了。
當劉黑子看到楚天,他其實這幾天一直在幫楚天找真空泵。
這玩意其實也不好找,但也不是說找不到,隻是價格有點高,還有的是技術指標達不到楚天的要求。
劉黑子把眼下的事情彙總成報告,遞給了楚天。
這都是部隊裡麵養成的習慣,楚天看了一眼,一目了然。
他笑著說道:“黑子哥,你這辦事還真的是非常不錯。”
“你就彆誇我了,感覺像是在打我臉一樣,這些廠家要麼產品指標達不到咱們要求,一些能達到要求的,他們就坐地起價。”
楚天點頭說道:“包裝機的價格我看了,基本上都在接受範圍內,剩下就是看價格,然後儘快訂購。眼下主要是真空泵這裡,八萬塊錢,這就是我們的極限了。再貴就沒有道理了。”
“是啊,但是現在很多設備都是進口的,咱們真的沒有辦法談。要買,就這個價格。國內的雖然便宜,但技術又達不到咱們要求的指標。”
楚天看著報價,他想了想說道:“對了,就沒有哪個工廠願意出售二手的設備麼”
“這方麵……”劉黑子想了想,接著說道:“有,省城的保鮮廠已經倒閉了,他們的設備是需要打包購買的。全下來要二十八萬。不講價。”
“二十八萬……都啥設備”
劉黑子連忙又拿出來了一個清單,直接交給了楚天。
看到這些東西,楚天瞪大眼睛:“低溫製冷的冷庫全套設備兩套,熱風烘乾設備,真空泵抽氣機……”
楚天看到了一整套設備,不過許多都是老舊的設備。
“隻有冷庫比較值錢,但真心不值。”
劉黑子歎氣:“可對方還好像是供著寶貝一樣,覺得賣我們是虧了。”
楚天搖頭:“也未必,也有可能是絕對我們買不起,他這個價格肯定不行,這家工廠倒是可以去看看,十萬的話,還能談。不然就算!”
“十萬”劉黑子瞪大眼睛。
“我跟他談二十萬的時候,他差點跟我翻臉,你就給十萬!”
楚天嗬嗬一笑:“你就把我的話帶到,要是等他自己來找我的話,十萬我都不要。”
有的人死了,但沒有完全死……(www.101novel.com)