公私合營以後，要進行企業改組。
企業改組並不是都要並廠並店。
從最開始發起全行業公私合營以來，並廠並店的很不少。
有些工廠和商店並得對，應該並。但也有很多是並得不對的，其中數量最大的是手工業，因為他們沒有什麼機器，門麵不大，並起來很方便，就並了。
但事實並非如此。
真合並了，反倒是出麻煩。
比如說城市裡的剃頭擔子，在馬路上、在工作場所、在家裡給人剃頭，對群眾很方便。
公私合營、合作化以後，有些地方把剃頭擔子都合到理發鋪子去了。
本來理發鋪子就不多，再把剃頭擔子並掉，對群眾特彆是碼頭工人和郊區農民更不方便。
這種合並是不合理的合並，或者叫做盲目的集中，盲目的合並。
現在都已經是六六年了，問題被暴露得越來越多，也越來越明顯。
比如說有些地方如果去理發，還得有理發票，這簡直就是胡鬨！
好在ay市還沒有那麼離譜，但是現在對於一些小的手工業，還是要儘快地整改。
許如意已經把其中一個手工鋪子解散的計劃報上去了，這些人可以自己在家做手工，完全沒必要再因此而弄個鋪子，可以自己做好後送到收購站或者是供銷社都沒有問題。
比如說他們自己做的手工鞋子，顏色、布料、尺碼、手藝等等差距太大，而且還要單獨為他們一間鋪子，他們的收入又沒有很高，上麵還得再派下來一兩名的管理者。
你說這是圖啥？
而且現在雖然是計劃經濟，但是對有些商品，如百貨中的一部分，國家不再統購包銷。好的，國家要；不好的，就不要。
不好的不要，就要跌價，或者就得按殘疵品來處理，如此一來工廠就要虧本。
一虧本，工資都發不出，管理人員就要動腦筋，想辦法提高質量，增加品種。總體而言，這是在刺激工廠，也是為了讓他們拿出更好更豐富的產品來。
但是這要有步驟有計劃分批地進行，否則要出大亂子。
所以，幾年過去，大部分的地方已經開始重新整改，而ay市的大部分也都在努力改進，就比如說紡織三廠，他們的出疵布率已經大幅度降低，但不代表就沒有其它問題了。
許如意也沒想到，把她調到市裡來，是讓她處理這麼棘手的問題。
十一點，她跟副科那裡說明情況，直接就去公私合營的那種惠民樓了。
惠民樓，在ay市也有些年頭了，最早的那個創始人，早就已經入土為安了。
現在負責接手的，是孫輩了。
這惠民樓的經理是公家的，副經理和店小二都是以前店裡頭的夥計，現在公私合營了，他們也轉換身份，拿工資，但乾的活沒有什麼太大的差彆。
許如意過來這裡，主要也是因為經理和這裡的廚師之間的矛盾太大，一直沒有辦法調和，上個月還鬨到了局長那裡。
許如意對於局長和科長的安排也是服氣的。
這不好處理的項目，都落到她手裡了。
許如意以前也是來過惠民樓的，許大朋自己就是廚子，所以沒少帶她過來吃飯，就是饞人家這裡的一口鹵味兒。