綠豆餅做出來了,接下來便是一個銷量問題了。
現在這種餅做獨立包裝不太現實,所以目前主打的還是一個散裝。
如果是散裝,那麼他們的主要消費市場就不會太遠。
等散裝做起來之後,有了一定的名氣,再做獨立包裝的那種,畢竟這是餅了,包裝也好做,不用擔心再碎了碰了等問題。
綠豆餅初一上市,反響極佳!
正好現在天氣熱了,這綠豆本來就有解暑的功效,現在做成這種點心,立馬在供銷社裡大受歡迎。
主要是價位不算太高,比傳統的槽子糕還要便宜一些,但是這東西重,同樣的錢,買到的東西,看起來就不如槽子糕多。
接下來的事情都是食品廠在忙活,許如意隻負責看著相關數據,之後,她倒是想出來可以去滬市看一看,興許那裡能有市場呢?
不過,最大的問題是太遠了。
這路費就是一個大問題。
而且,如果是銷往滬市的話,那肯定要做獨立包裝的,這個成本就又上去了。
十天後,綠豆餅的銷售火爆,許如意很高興,將這一結果上報到局長後,自然受到了一番表揚。
因為這一次綠豆餅的成功,不僅僅隻是帶動了清和縣的經濟,甚至連同周邊的農民們都收到了好處。
僅僅一個縣的綠豆,那指定是不夠用的,因為一般情況下生產大隊也會留下一些給自己的社員們吃。
所以,周圍幾個縣的綠豆也就都送到清和縣來了。
當然,這其中有陳綠豆,也有新綠豆,價格自然是不一樣的。
但是對於現階段的食品來說,隻要東西沒壞,那就能當原材料來用。
京市的市場也已經完全打開,他們第一撥往京市運的是五箱綠豆餅,總共供給了一家百貨大樓和兩家供銷社。
他們早就打電話來催了,而且這次光是京市要的貨就不少,兩種口味加一起總共要三十箱!
這個量確實是有些大了。
要知道他們用的紙箱可是那種大箱子,一箱下來幾十斤呢。
局長感慨道“到底是京市呀,人家掙得多,自然就花的多。讓各方麵都配合,一定要保持住這個銷量。最起碼也得等到夏末,這銷量才能往下減。”
“是,局長。”
許如意這邊已經安排趙蘭去食品廠那邊盯著,同時又再三強調,各縣市的銷售也不能怱視,而且關於這些產品的銷量,一定要用最短的時間做出比較,這樣他們才能對於老百姓的購買力有一個更清楚的判斷。
綠豆餅的大獲成功,自然也就帶動了保寧縣這邊的養殖場。
許如意再次來到保寧縣,養殖場這邊的同誌們對她那是夾道歡迎呀!
好不容易養出來的奶牛,可是這牛奶卻賣不出去,這不是白折騰嘛。
現在好了,有清和縣那邊收,他們養殖場這邊的工作就能保住了,能不高興嗎?
許如意這次過來,其實還想著再看看這邊的雞鴨養殖。