大阿哥卻是心裡唏噓。
當年大福晉在時，也是體貼入微，雖說做不到九福晉這樣，也差不太多。
他就笑道：“弟妹賢惠，老九比其他兄弟體弱些，身邊有這樣周全的人，汗阿瑪跟妃母也能放心……”
康熙心裡微酸，覺得自己不單是放心，還要敲打敲打九阿哥。
要不然九阿哥這樣翹尾巴的樣子，太礙眼了。
等到何玉柱將奶粉罐拿進來，往泡好的綠茶中加了兩勺，調開來，就是一碗熱乎乎的奶茶。
十四阿哥端著，愛不釋手道：“聞著比宮裡的奶茶更香……”
等到他喝了兩口，更是滿意道：“真好喝！”
宮裡的奶茶用的是磚茶或散紅茶煮的，茶味更重，有些微苦。
現在是泡的茶，又是味道淡香的龍井茶，跟牛奶搭配起來更好喝。
大阿哥見狀，另拿了一個乾淨茶杯，也調了一碗，雙手奉到禦前，道：“汗阿瑪也嘗嘗……”
康熙喝了一口，有些意外。
奶味更濃鬱些。
他心下一動，示意九阿哥將奶粉罐拿上前，仔細看了兩眼，道：“怎麼做的，方便加工麼？”
九阿哥想了想，道：“在皇子府方便，有烤爐，還有小磨盤，先烘烤乾，再研磨成粉就行，用的得是兩天之內的新牛奶……”
說到這裡，他看了康熙一眼，道：“在旁的地方，許是不方便，沒有那麼多的柴火。”
當時妻子叫人做這個的時候，夫妻倆就探討了一番了。
如果加工方便的話，說不得跟羊絨一樣，也能成為草原上的生意。
不過不大現實。
草原上沒有大的樹木，牧民日常所有燃料都是牛糞，日用夠了，做彆的就不夠了。
康熙北巡多次，也曉得牧民的日子，聽了九阿哥的話，就曉得了緣故。
大阿哥道：“那宮裡也能做，牛奶也富足些，到時候汗阿瑪可以賞人使。”
現在已經是康熙三十八年，康熙初年入仕的那些大臣多告老了。
皇父又素來念舊，體恤老臣，常打發人探看，多有賞賜下去。
康熙點點頭，對九阿哥道：“回頭吩咐禦膳房記下這一筆……”
九阿哥點點頭道：“嗯，宮裡也可以多預備些，往後汗阿瑪出巡，帶著也方便了。”
十四阿哥已經喝完一杯奶茶，正在調
九阿哥指了指紅薑塊，道：“先是熬成那樣的，然後再研磨成粉，顏色比奶粉顏色黃，用的是紅茶，分了鹹口跟甜口的，鹹口的加了細鹽，甜口的加了霜……”
十四阿哥看著茶杯，覺得眼前這個半路子奶茶寡淡了。
他想喝鹹奶茶，也想喝甜奶茶！
京城，九皇子府，上房。
膳桌已經擺上了。
今天吃鍋子，是舒舒點名的蘿卜牛雜鍋。
裡麵是牛肉、牛筋、牛心、牛肚、牛腸、牛百葉這幾樣葷的，燉了整整一上午，十分的軟爛，後來還加了白蘿卜、油豆腐兩樣素的。
聞到味道，舒舒的口水就下來了。
她親自給伯夫人盛了一碗，以大塊白蘿卜為主，道：“阿牟先嘗嘗蘿卜，比肉都好吃……”
然後，她給自己也盛了一碗，也是大多是蘿卜。
伯夫人看著碗裡的蘿卜，有些意外。
舒舒打小挑嘴挑的厲害，蘿卜也是不愛吃的菜之一。
隻有綠蘿卜皮做的涼菜還吃兩筷子，其他白蘿卜、紅蘿卜都不怎麼吃，嫌蘿卜味重。
彆說是燉的白蘿卜，就是放在肉餡裡的白蘿卜，她能不吃都不吃。
口味什麼時候變了？
這會兒功夫，舒舒已經迫不及待，催促道：“阿牟快嘗嘗，這蘿卜燉得都要化了。”
伯夫人頷首，動了筷子，嘗了一口蘿卜。
真如舒舒說的，入口即化，嘴裡都是汁水。
牛肉湯中和了蘿卜味兒，吃著清爽，還沒有蘿卜的腥氣。
伯夫人笑了，這不是口味變了，還是挑嘴的緣故。
估計是在宮裡吃過這道菜，才念念不忘的。
誰能想到，白蘿卜這樣煮這麼好吃。
舒舒吃了好幾塊白蘿卜，才帶了愜意道：“早惦記這一口了，之前都沒想起來……”
伯夫人慈愛道：“想吃就吃，現下在外頭也方便，府裡沒有的，打發人去外頭淘換就是，彆短了嘴！”
聽伯夫人這樣一說，舒舒還真饞了。
吃了蘿卜牛雜，誰能不惦記廣式早茶呢？
除了大蝦蟹籽之類的食材，其他的食材也多是常見的。
金錢肚、黑椒牛仔骨……
臘味蘿卜糕、荷葉糯米雞……
豉汁蒸排骨，豉汁蒸鳳爪……
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