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第794章 事故保底月票)(1 / 2)

九皇子府,等到膳桌擺上來的時候,九阿哥也回來了,臉上還帶著小得意。

舒舒多看了兩眼,發現他的眼神飄飄的,老往膳桌上瞄。

舒舒順著他的目光望過去,膳桌上有什麼跟平時不一樣的?

一份新菜……

看起來,綠綠白白的。

去皮去瓤的黃瓜肉,成了一個個小圓圈,圓圈裡塞著桃肉。

這有些粗糙的刀工……

舒舒不動聲色,心裡有些甜。

她是帶了歡喜,催促九阿哥道:“爺快擦手坐吧,今兒膳房有新菜了,看著就清爽。”

九阿哥輕咳了一聲,道:“是麼?那你好好嘗嘗……”

舒舒應了一聲,卻沒有著急伸筷子。

等到九阿哥也在膳桌邊坐了,舒舒才伸了筷子,夾了一塊。

黃瓜的清香爽脆還在,外加上中間軟糯桃肉,有些像吃香瓜。

九阿哥見她吃的認真,道:“味道怎麼樣?”

舒舒點頭道:“搭得好,像吃香瓜似的,好吃。”

這種混合的吃法,使得她想起上輩子看過的一個帖子。

蘋果片跟黃瓜片夾著一起吃,是哈密瓜的味道。

看來黃瓜跟水果還挺搭。

九阿哥嘴角上翹,舒舒道:“爺也嘗嘗……”

九阿哥夾了一筷子,放在嘴裡,也覺得這個味道好。

之前在膳房時,他嘗了一口,覺得味道不壞,有些熟悉。

聽了舒舒的話,他就反應過來確實有些香瓜的味道。

“既是這新菜不錯,那你給這道菜起個名字吧……”

九阿哥有些激動,看著舒舒道:“後個兒小年,咱們拿著‘敬上’!”

禮多人不怪。

尤其是這種表孝心的,又不怎麼浪費銀子的,舒舒很是支持。

可是起名……

舒舒覺得自己腦子不夠用了。

她想了好一會兒,倒是想要衝著高大上去,可是想不出,猶豫道:“釀黃瓜?”

九阿哥看著舒舒,鼓勵道:“再想想呢?”

舒舒道:“涼拌瓜桃?”

九阿哥有些失望道:“沒有旁的了?”

舒舒搖頭:“最近腦子笨,說不出來……”

九阿哥想了想,道:“像‘福壽喜’那樣的吉祥名呢?”

舒舒聽了,不知道為什麼,腦子裡出現的是“群英薈萃”。

她看了眼那盤菜,“色香味”裡,色沒有,香也淡,隻有一個味道是中上。

就是吃個新意。

舒舒道:“今年還做了水櫻桃、水橘子、水葡萄……”

九阿哥明白過來,道:“那多添幾樣,顏色鮮亮……”

舒舒點頭道:“那麼多樣的話,叫‘全家福’怎麼樣,或叫‘喜相逢’,或者‘群英薈’?”

九阿哥眼睛亮晶晶的,一錘定音道:“就‘全家福’,聽著就好,過節也應景啊!”

舒舒看了眼那黃瓜的刀工,有些不放心了。

她怕九阿哥切了手,也擔心過猶不及。

要是女兒洗手作羹湯,孝順長輩,那隻有人人讚的;要是兒子這樣做,說不得康熙就要訓斥了,旁人也要說嘴。

畢竟現在講究的是“君子遠庖廚”。

舒舒就道:“爺彆動手了,要不然的話,皇上說不得反而要訓爺,就是娘娘那裡也未必會覺得歡喜……”

宜妃聰慧,肯定會想到九阿哥在家琢磨菜,最初的目的是為了兒媳婦,這叫人心裡多不舒坦。

九阿哥想起《禮記》來,苦著臉道:“爺才想起來,汗阿瑪還讓爺看書呢,都給忘了!”

他就點頭道:“好吧,否則汗阿瑪以為爺不務正業,該瞧爺不順眼了。”

等到夫妻簡單用了膳,就叫小棠拿了幾壇子的水水果過來。

每樣撈出一勺放在一個素白深碟子裡,看著還真挺不錯的。

九阿哥猶豫道:“那還放黃瓜麼?都是軟的,黃瓜是硬的,看著也不搭……”

舒舒覺得黃瓜肉的嫩綠色很好看。

現在幾樣水果,桃肉是白色,櫻桃是紅色,橘子是黃色,去皮黑葡萄是紫色,加個綠色正好。

舒舒就道:“挑嫩黃瓜去皮,挖成瓜球,放在裡麵,看著就不突兀了。”

九阿哥聽著,就覺得好。

舒舒就吩咐小棠預備了。

估摸過了一刻鐘,小棠就端著挖好的黃瓜球回來。

放在盤子裡,果然顏色搭配的正好。

九阿哥站起來,看了好幾眼,十分滿意。

他對舒舒道:“小年就隻‘敬上’吧?皇祖母跟娘娘那邊過幾天再敬,要不然過年空手也不好,可是連著敬兩回菜也太密了……”



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