在忙忙碌碌中，蘇家終於忙完了秋收。蘇安東以前就沒這麼乾過農活，經過這段時間的體力消耗，明顯的瘦了一圈。蘇誌昊體力充沛，完全沒有怎樣。
蘇安東看著兒子一臉輕鬆的樣子，很是羨慕。
忙完了秋收，蘇老太太又開始張羅著醃菜。除了往年會醃的一些菜外，蘇老太太還醃上了東北的酸菜，這裡的人是不醃東北的那種酸菜的。
蘇老太太隻解釋說：是蘇安東曾經在書裡看到過。蘇家人一聽便也不再多問。
幾個讀書的孩子倒是問過三叔，都是在哪本書上看到的。
蘇安東隻解釋說：曾經在書肆的一本雜記上看到過，具體叫什麼壓根沒留意，已經不記得了。
東北的酸菜，醃製方法很簡單。
白菜可以選擇過一遍開水打個焯，也可以選擇直接醃。蘇老太太便是直接醃的。
把白菜放到缸裡，一層白菜撒一層鹽，然後儘量摁實。可以墊層乾淨的布，然後人站在布上把白菜踩實。最後在最上層壓一塊石頭。這就可以了，隻需等白菜慢慢發酵，一個月以後就可以吃了。
村裡還有個彆的人家不信邪，剛剛開始收地。還未收完，便迎來了這個冬天的第一場雪。
往年的這個時候，不能說是冬天，不過還是秋天罷了，正是收地的時候。可今年，卻下起了雪。
糧食已收回家的人家很是慶幸，可是未收回家的人家確實遭了殃。
下雪了收地，可想而知會有多遭罪。收成會受影響不說，把糧食收回家成了極困難的事。
未秋收完的人家很是後悔，可無論他們怎麼後悔，都已經晚了。
蘇老太太看著天上飄下來的雪花，心裡很是不安。她的天氣預報給她的預感很不好，她預感明年春天會大旱。
不禁在心裡抱怨，這都是什麼鬼天氣，有完沒完了。
蘇老太太把自己的預感，告知了蘇安東幾人。
幾人得知後麵麵相覷，很是無奈。對於天氣，他們無能為力，無法改變。隻能是儘可能的往空間多囤些東西，多做些準備。
無奈的同時，也很慶幸蘇老太太有這個金手指，否則他們對未來的天氣一無所知。麵對這麼變化不定的極端天氣，若是一無所知，光是想想就足夠可怕。
也幸好蘇圓圓的空間有保鮮功能，否則的話會有很多不便。
幾人不僅打算要囤水，還打算多囤些冰。可以找個無人出沒的河存冰，也不是光為了喝。存冰也是為了預防以後再有什麼高溫天氣，冰可以用來降暑。河裡的冰，想要飲用，必定得過濾。
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