而這段時間，在南嶺府的蘇安東也是非常忙的。
蘇安東忙著熟悉南嶺府主事處的情況。不得不說，皇上對這個主事處還是十分重視的，同時也給了蘇安東很大的權限。
蘇安東到的時候主事處在職人員有二十多人，這些人肯定是不夠的，蘇安東可根據情況自行招募人員，對於不滿意的人員也可以罷免。蘇安東有絕對的人員任用罷免權利。
皇上還給蘇安東配備了一支千人的士兵隊伍，算是主事處的兵，直接聽從蘇安東的調用。這支千人隊伍的領頭人叫沈達，從六品千總官職。
皇上之所以給蘇安東這隊人，也是為了方便蘇安東管理那些軍戶，有了這些士兵，總是讓人忌憚的。同時也會讓南嶺府的官員知道，皇上對蘇安東的重視，不敢對蘇安東敷衍了事。
搞清楚了主事處的基本設置，蘇安東就開始去各個軍戶區，看看軍戶們都種植了什麼，有什麼可以利用的。
南嶺府很大，各個軍戶區走下來，著實是用了不少時間。這段時間的到處奔波，讓蘇安東父子都變瘦了，也變黑了。他們現在的這副樣子要是讓蘇圓圓看到，定然會好好笑話一番。
南嶺府的軍戶很多，所種植的農作物也很雜，有糧食、有果樹，還有花卉等。其中就有土豆和紅薯。
來南嶺府之前，蘇安東已經與楊景寧談了粉條作坊的事情。楊景寧同意蘇安東的主事處可以興辦粉條作坊。
蘇安東巡視一圈了以後就開始建造粉條作坊。選了幾處適合種植土豆、紅薯的軍戶區建設粉條作坊。
這裡還種植有甘蔗，蘇安東想要建糖廠，但顯然這必定會動彆人的利益，所以蘇安東上奏折請示了皇上，把自己的想法詳細的說了一下。
蘇安東想建的糖廠主要以生產紅糖為主，也會生產白糖，但白糖不會對外售賣。生產出的白糖隻會留下自用的。
皇上批準了蘇安東的想法，準許他建糖廠。
南嶺府有很多果樹，而且品種多樣，蘇安東想要生產罐頭、果脯售賣。這些都需要用到白糖，這樣自產自用白糖，可以降低生產成本。
不對外售賣白糖，蘇安東也是為了不去碰他人白糖的利益。蘇安東想著現在他畢竟也是剛來，不適宜下大手筆，那樣顯得有些囂張了。
不過話又說回來，為主事處賺錢留作軍用，避免不了會觸碰彆人的利益。但，有皇上在後麵做靠山，這些人也不敢過分。
再有，難不成阻止主事處賺錢，軍用的錢財他們會全部都給捐獻嘛！大家心裡都有數，誰阻止皇上收複南境，誰怕是就不想活了。
收到了皇上的回複後，蘇安東便開始建起了糖廠。糖廠的建造地址，蘇安東早已經選好了，同樣建在了種植甘蔗比較多的地方。
不管建什麼廠，都是需要銀子的。蘇安東一來南嶺府就乾這乾那的，著實是花了不少錢。也得虧了這兩年主事處有軍戶上繳上來的收入，這些銀子並沒有收歸朝廷，而是留在了主事處留作軍用。否則照著蘇安東這麼花銀子的方式，恐怕早就承擔不起了。
主事處的戶房對於蘇安東花錢的本事算是領教了個徹底。戶房主管負責人姓周，對蘇安東這麼花銀子，心裡是存在疑慮的，隻是皇上有交代，主事處的大小事情，一切都聽蘇安東的，所以周主管並未發表任何異議。
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