蘇圓圓回了府城，找到了自家娘親，跟她說了自己想開烤魚烤肉一體店的事情。
至於蘇圓圓為什麼不開火鍋店，一是因為辣椒的數量不足，沒有那麼多的辣椒可以保證回味樓辣椒的足量供應下，還能支撐起火鍋店；二是周蕙蘭和蘇圓圓都想把火鍋這個大殺器往後放一放，暫時還不想開。
周蕙蘭聽完了蘇圓圓的想法，是讚成她開這家店的。反正現在已經有了辣椒這味調味料，辣椒對於大家來說還算是一種全新的感受，烤魚也是一種新的吃食，人對新鮮的事務總是好奇的，想來應是能受到歡迎。
周蕙蘭主動道：“回頭我給你寫幾個醃肉的方子。”
蘇圓圓聽了以後，笑嗬嗬的道：“好啊！謝謝娘。還有一件事。娘，店鋪得你來幫我打理啊！我要忙水稻的事情，恐怕是忙不過來。平時讓我出出點子，偶爾管管賬還可以。都讓我管，我沒那麼多時間精力。娘，你得幫我。”
周惠蘭無奈的點了點蘇圓圓的鼻子道：“好！交給我，我來管。”
聽了這話，蘇圓圓開心的咧嘴笑。
蘇圓圓出了個點子，最後忙的還是周惠蘭。還好，管理方麵的人才，周惠蘭手底下還真不缺。
其實，蘇家當時多買的那間兩層的鋪子就很適合開烤魚烤肉一體店，但那間鋪子已經讓周蕙蘭租出去了，她也不能隨意毀約啊！蘇圓圓現在想要開店，就隻能自己買店鋪了。蘇圓圓已經想好了，要是買不到合適的鋪子，租也是可以的。
蘇圓圓直接去了牙行，現在牙行的人對蘇圓圓已經很是熟悉了。
蘇圓圓同牙人道：“我想買間鋪子，最好是兩層的，若是沒有兩層的，一層的麵積大寫也是可以的。地點最好在果味飲那條街上。你這有合適的鋪子嗎？”
牙人道：“蘇小姐，鋪子倒是有一間，就是不在你說的那條街上，而是在您家蘭蕙坊的後身。”
蘇圓圓一聽，來了興趣，這個位置也不錯啊！附近都是商戶，客流量還是在的。問道：“那店鋪大嗎？是二層樓的嗎？。”
牙人道：“店鋪不是二層樓的，隻有一層，不過麵積不小，還帶著一個寬敞的後院。這樣吧！我現在就領您去看看，您親眼看看這個店鋪合不合適。”
蘇圓圓道：“好，那就請帶路吧！”
到了店裡，牙人道：“店鋪主人一家要搬離南嶺府，便關了店鋪的生意。想著把店鋪賣出去或是租出去。您也是趕得巧，這家店的主人今天一早才來找的我，這不，就被您趕上了。”
蘇圓圓前前後後溜達了一圈，鋪子的後院還有井，做吃食的店鋪有井才方便。雖然店鋪隻有一層，但麵積足夠大，蘇圓圓對這間店鋪很是滿意。詢問了價格，覺得價格合理，蘇圓圓便當機立斷的買下了這間鋪子。
買完了鋪子，蘇圓圓便開始張羅著裝修店鋪了。蘇圓圓找到自己四叔，很是不客氣的讓他幫自己裝修。
蘇安遠對這個小侄女可以說是有求必應，立即就答應了下來。蘇安遠對店鋪的裝修很有經驗，需要的工匠他手裡幾乎都有人選；該怎麼弄，蘇圓圓一說她的想法，蘇安遠心中便有了數。
有了家人的幫忙，蘇圓圓對裝修這件事情一點也不犯愁。裝修風格就照著回味樓的樣子弄就行。隻是不要弄的像回味樓那麼華麗，要簡單些。蘇圓圓把要改的細節都畫了出來，交給了蘇安遠。
搞定了裝修的事情，蘇圓圓再次找到周蕙蘭，道：“娘，借給我幾個後廚的人唄，要一個做小炒菜厲害的那種，剩下的有點廚藝基礎的就行，反正烤魚烤肉提前把調料都配好，再把配菜都準備好，其他的就都好弄。娘，你就借給我幾個後廚的人吧！等他們幫我把人帶出來，後廚的人能獨擋一麵了，我再還給您，好不好？”
說完蘇圓圓便睜著兩個大眼睛看著周蕙蘭，隻要周蕙蘭說出一個“不”字，蘇圓圓立馬就能耍起賴來。在自家娘親麵前，蘇圓圓的臉皮可是厚的很，耍起賴那是得心應手。烤魚烤肉一體店需要個炒菜的廚師，總要也賣一些菜，要不然蘇圓圓怕單調。
周蕙蘭沒給蘇圓圓耍賴的機會，好笑的道：“行，借給你。你也不讓我拒絕啊！也不是全借你的，給你兩個人，一個做炒菜厲害的，一個打荷厲害的。剩下的幾個就真是借你的了，等你店裡的人學成了手，可得還給我。”
蘇圓圓一聽還有意外之喜，高興地不得了，拍馬屁道“娘，你最好了。”說完還抱著周蕙蘭親了一口。
蘇圓圓就繼續道：“娘，反正這個店也得由您來管理，前廳的人也都交給您了，我就不管了。”交給自己娘親，蘇圓圓那是放一百個心。
周蕙蘭寵溺的摸了摸蘇圓圓的頭，道：“好，交給我，我來辦。”
有娘就是好，少了蘇圓圓不少的麻煩。
搞定了烤魚烤肉一體店後廚、前廳的問題，蘇圓圓便想著給烤魚烤肉一體店定製鐵盤。
朝廷曆來對鐵製品的管理就比較嚴格，蘇圓圓一下子想定製這麼多的鐵製品，鐵匠鋪是不敢接的。
蘇圓圓想來想去，還是不能讓自己爹出麵，鐵這麼敏感的東西，她要用的數量和用途都算合理，犯不著讓爹徇私為她出麵，反倒而容易讓人詬病。
最後，蘇圓圓想到了楊景寧，她有合理的用途，想來楊景寧應該是能幫這個忙。楊景寧位高權重的，弄這麼點鐵對他來說就是小菜一碟，想來也不會有人為了這麼點鐵去詬病他。
蘇圓圓去楊景寧的府上找安吉，安吉對蘇圓圓很是客氣。蘇圓圓把自己找楊景寧的目的直接就同安吉說了。
安吉回道：“蘇姑娘，少爺去軍營了。等少爺回來我會同他說的。您要的數量並不大，應是沒有問題的。”
蘇圓圓道：“好，多謝安吉了。也代我謝謝你家少爺幫忙，這個人情我記下了。”