“……老哥最近有沒有好地方能快速處理掉這批雞鴨,前幾年大家都爭搶著養豬,價賤之後又爭搶著養雞養鴨,結果今年,就連雞蛋都沒那麼貴了,誰家都有一堆堆三黃雞,都已經出欄了,還有雞崽子。”
“我也愁啊,家中養著太多雞鴨,若是往年,肯定早就賣出去了,但是現在……唉……”
……
兩人的對話不多,但蘇知阮從中抓到了有用的信息,在小鎮和農村,尤其是在八十年代這個消息不是那麼發達的條件下,農民養殖有時候便會受到供求關係的影響,今年見到養牛羊賺錢,明年一窩蜂人全都養牛羊,養其他牲畜的就減少,第二年牲畜出欄,卻發現市場供過於求,價格就會降低。
今年,輪到了雞鴨。
蘇知阮心中逐漸有了新念頭,現在這個年代,快餐之類的品牌剛剛從國外傳進來,如果她從小鎮開始做起,一步步做大,這創始店的利潤,可以說是最大的。
她走在市場上,順便詢問了一下今年雞鴨的價格,“叔啊,一隻整雞多少錢?”
“你要給你便宜,兩塊錢一隻。”賣整雞的大叔見到有人要買雞,立刻比劃了一下這幾隻雞,急忙推銷,“你看看,都是三黃雞,好吃不貴,給你挑一個肥的。”
“去年不是兩塊五一隻雞嗎,怎麼今年降價這麼多。”蘇知阮一邊挑選雞,一邊故作不經意問道,“看起來都是好雞,養的很好啊。”
大叔搖搖頭,“唉,今時不同往日了,今年雞根本賣不出去,太多了,我賣兩塊錢,都是處理好的整雞,要是批發活著的,那更便宜,你要是多拿幾隻,我給你便宜點。”
“這麼便宜?”蘇知阮都驚訝了一下,沒想到降價這麼多。
“是啊,養雞鴨的人太多,現在要說什麼肉最便宜,那肯定是雞鴨肉,就連雞蛋的價格都降低了不少,今天估計又有不少人的計劃泡湯了啊。”
……
蘇知阮走了兩圈,也收獲了不少信息。
往年一隻養成的雞,在市場的價格差不多是兩塊五到三塊,有些浮動是正常的,但今年,基本上處理乾淨的雞,也才兩塊,要是批發,價格能到一塊五毛,甚至更低,如果批發活雞,價格甚至能低到一塊二!
不過一塊二的雞要麼太小,要麼太老,口感肯定和稍微貴一些的雞肉有些差彆。
蘇知阮看了半天,最後提了三隻雞,準備去校門口接弟弟妹妹,順便再送秦連棲一隻。
*
不過,在補課結束之後,秦連棲並沒有收下這隻雞。
這也在蘇知阮意料之中,她沒有勉強,準備研發一下之後再邀請他品嘗。
走在路上,兩個孩子看著蘇知阮手裡提著的雞,知瑩好奇地問,“大姐,今天要燉雞肉嗎?”
“太好了!有雞肉吃!太好了!”知書歡呼雀躍起來。