伊尹利用刺探來的情報，為後來滅夏戰爭的勝利打下了堅實的基礎。
“由於成湯的仁德聞名天下，夏桀當然也會知道。”
“所以夏桀意識到了成湯的威脅，於是就下了一道詔書，把成湯騙到了京城，囚禁到鈞台。”
“伊尹同時也來到京城，他利用自己在夏朝時的各種關係。”
“又給夏桀送了很多錢財，終於說動夏桀放出了成湯。”
“成湯回到自己的方國之後，就在伊尹的輔佐下積極實施滅夏策略。”
“成湯首先試探夏朝的實力，故意不給夏朝納貢。”
“夏桀非常惱怒，下令讓九夷之師進攻商國。”
“這時伊尹又建議成湯恢複對夏朝的朝貢，夏朝於是罷兵。”
“伊尹君臣借此機會繼續韜光養晦，貯備力量。”
“又過了幾年，大約公元前1601年，伊尹建議成湯再次停止對夏朝納貢。”
“夏桀再次下令九夷之師伐商，但是九夷的軍隊卻不聽號令。”
“伊尹對商湯說，夏桀已經失去了權威，不能號令天下，討伐夏朝的時機已經成熟。”
“於是成湯在伊尹的輔佐下，對夏朝發動攻擊。”
“夏軍大敗，夏桀逃亡。”
“成湯一鼓作氣滅了夏朝的韋、顧、昆吾三個方國，之後發兵進攻夏朝的京城。”
“很快，成湯攻下了夏都，夏朝宣告滅亡。”
“於是成湯建立了中國曆史上第二個朝代——商朝，並成為商朝的開國之君，而伊尹當然成了商朝的開國宰相。”
李世民：中華四大廚神分彆為彭祖、詹王、易牙及伊尹，但是隻有伊尹被譽為廚聖。
首先，關於彭祖的介紹，主要來源於神話，沒有真實依據可考證。
其次，詹王的故事主要也來源於傳說，沒有正式記載。
據說隋文帝曾問廚子什麼最好吃，廚子回答鹽最好吃。
隋文帝認為鹽是最普通的東西，毫無美味可言，於是下令將廚子推出斬首。
廚子被殺後，其他廚子不敢再用鹽做飯。
隋文帝覺得食物無味，於是貼榜征禦廚。
在這時，詹鼠揭榜，告知隋文帝最好吃的菜肴就是餅。
隋文帝急於找餅，帶著大臣跑遍大街小巷。
正當饑腸轆轆之時，詹鼠奉上燒餅。
隋文帝都覺得是美味，於是隋文帝封詹鼠為詹王。
但這些均為傳言，也無詳細證據記載。
至於給齊桓公做飯的易牙，從德行上來說根本不配為聖廚。
齊桓公曾說嘗遍天下美味，唯獨未食人肉，覺得是一件遺憾的事。
齊桓公此言本是無心的戲言，而易牙卻把這話牢記在心，想博得齊桓公的歡心。
於是將自己四歲兒子做成了羹，獻給了齊桓公品嘗。
易牙為了滿足國君的要求不惜烹了自己的兒子，沒有人性，品性方麵是一大敗筆。
而最後則是伊尹，他是司馬遷在《史記》中記載的曆史上第一位以賢德著稱的名相。
伊尹由廚子撫養長大，得以學習烹飪之術，長大後成為精通烹飪的大師。
伊尹為商湯做美食，借機以烹調為引子，分析天下大勢與治國之道。
伊尹輔佐商湯奪取了天下，而後又連任四代商王的宰相，是曆史上著名的賢相。
其治大國若烹小鮮的治國理念廣為流傳，不僅體現了伊尹高超的政治智慧，也蘊含著深刻的文化哲學。
伊尹創立的五味調和說與火候論，至今仍是華夏烹飪的不變之理。
從多方麵來看，伊尹被尊為廚聖實至名歸。
“商朝建立七年後，成湯駕崩。”
“因太子太丁已死，伊尹把成湯的次子扶上王位，就是帝外丙。”
“三年後外丙崩，伊尹又立外丙的三弟中壬做商王。”
“四年後，中壬崩，伊尹立太丁之子太甲為王。”
“太甲在位時間比較長，最初的兩年，太甲乾得還差強人意。”
“後來居然荒淫暴虐，十分不堪，完全不像成湯的子孫。”
“伊尹雖然是國相，卻有絕對的權威。”
“伊尹怕成湯的帝業毀在成湯的這個不肖子孫的手裡，就把太甲流放到成湯墓地附近的桐宮，讓太甲在那裡反省思過。”
“史稱伊尹放太甲，大臣流放天子，史上僅此一例。”
“天子被放逐，伊尹攝政當國，國家政權照常運作。”
“伊尹這一招果然奏效，太甲在桐宮流放三年。”
“這三年裡，太甲每天都麵對祖父成湯的墳墓。”
“太甲終於認識到祖父建立商朝的不易，發誓要繼承祖父的遺誌，把商朝建設成繁榮昌盛的國家。”
“伊尹知道太甲已悔過自新，於是親自到桐宮迎接太甲，把太甲接回朝廷。”
“然後仍然讓太甲做商王，而伊尹自己依舊做宰相。”
“重新回到朝廷的太甲，果然不負所望。”
“他成了一位賢德的君王，非常勤政，且愛護百姓，全國的百姓都過上安居樂業的生活。”
“不僅如此，諸侯臣服，天下歸心。”
“太甲在位二十三年，駕崩後，伊尹又立其子沃丁為商王。”
“沃丁繼位不久伊尹就去世了，那時他已經是百歲老人。”
“伊尹死時，天降大霧，三日不散。”
“沃丁非常敬重這位五朝元老，竟然以帝王之禮葬之。”
朱元璋：伊尹是商朝開國第一功臣，也是五朝元老，堪稱一代名相。
伊尹對滅夏建商作出顯赫貢獻，位列開國第一功臣。
商朝建立後，伊尹繼續輔助商湯治國。
伊尹在擔任商朝宰相期間，主張以調和五味等烹飪方麵的方法來治國。
商朝建立後，伊尹洞察民情，整頓吏治，幫助商湯製定了各種典章製度。
這些製度規定官吏工作要動懇，要忠於王室，不能懷有二心，否則就要受到嚴厲的懲罰。
伊尹又製定了諸多法律，百姓犯了罪均會依法受到懲處，甚至罰作奴隸。
甚至還規定觸犯法律的官吏，不分等級貴賤，一律嚴懲。
嚴格的法律使得官吏們都不敢胡作非為，打造了商朝初期政治清明的良好局麵。
也正因此，伊尹被後來的老子評價為治大國若烹小鮮的賢相。
伊尹終年一百歲，堪稱曆史上最高壽的宰相。
伊尹在商朝為相有五十餘年，把半輩子花在了輔佐君王治理商朝上，可謂鞠躬儘瘁死而後已。
而商朝也在伊尹的手裡，從初建時的弱小國力不斷強大。
最後商王沃丁為了紀念伊尹對商朝作出的偉大貢獻，以大王的儀式來厚葬伊尹。
把伊尹安葬在商湯陵寢旁，以表彰他對商朝做出的偉大貢獻。
縱觀伊尹的一生，說起來做了三件不合人臣道德的事。
一是伊尹曾三易其主，做過有莘國君主的臣民，後來改投商湯，後又投夏桀，這嚴重違背了忠臣不事二主的道德規範。
二是伊尹以下犯上，身為夏朝方國的臣子，卻鼓動自己方國的國君造天子夏桀的反，這明顯屬於以下犯上。
三是伊尹作為臣子，卻放逐天子，也不符合臣子的道德。
但伊尹的這一行為不僅沒有受到指責，反而受到褒揚。
這主要是因為伊尹並不是貪戀權力，而僅僅是要逼迫天子改過自新。
伊尹做的這三件事，任何一件放到彆人的身上，肯定會讓其遺臭萬年。
但三件事集中在伊尹的身上，卻讓他流芳萬世。
這主要是因為伊尹一心為公，連放逐天子都是出於對朝廷的忠心。(本章完)（www.101novel.com）